ICS65.020.20 CCS B 05 DB 62 甘肃省地 電方标准 DB62/T4695—2023 代替DB62/T2083-2011、DB62/T2361-2013 绿色食品日光温室茄子生产技术规程 Technical regulations for green food production of Eggplant in solar greenhouse 地方标准信息服务平台 2023-06-28发布 2023-07-01实施 甘肃省市场监督管理局 发布 地方标准信息服务平台 DB62/T4695—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 《绿色食品庆阳市茄子设施生产技术规程》，与DB62/T2083一2011、DB62/T2361一2013相比，除结 构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 调整了文件适用范围： 更新了规范性引用文件 删除了术语与定义； 更改了裁培设施； 增加了自根育苗和嫁接育苗； 增加了授粉； 更改了病虫害防控措施； 更改了采收； 增加了包装： 增加了生产废弃物处理； 一增加了储藏与运输； 增加了生产档案管理； 删除了附录A、附录B，更改附录C为附录A《绿色食品日光温室茄子主要病虫害农药防控 主要技术措施》 本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。 本文件主要起草单位：甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室、 甘肃省农业科学院张掖节水实验站、甘肃省农业科学院蔬菜研究所、庆阳市农业科学研究院、庆阳市绿 色食品办公室、武威市凉州区绿色食品办公室、嘉峪关市农业技术推广站。 本文件主要起草人：李瑞琴、许文艳、常春、帅娜娜、赵丽玲、段誉、杨永岗、于安芬、吉生成、 肖正璐、董花、付金元、焦洁、许丰庆。 本文件所代替文件的历次版本发布情况为： -DB62/T2083，2011年首次发布，本次为第一次整合修订； DB62/T2361，2013年首次发布，本次为第一次整合修订。 本文件由甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室负责解释， I 地方标准信息服务平台 DB62/T4695—2023 绿色食品日光温室茄子生产技术规程 1范围 本文件规定了绿色食品日光温室茄子生产的产地环境、栽培管理、病虫害防控、采收包装、生产废 弃物处理、储藏运输、生产档案管理等技术内容 本文件适用于日光温室茄子的绿色生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB16715.3 瓜菜作物种子第3部分：茄果类 GB/T33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 JB/T10594 日光温室与塑料大棚结构与性能要求 NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品储藏运输准则 NY/T1203 茄果类蔬菜储藏保鲜技术规程 NY/T2118 蔬菜育苗基质 DB62/T2313 土墙无立柱装配型日光温室建造技术规程 DB62/T2443 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 DB62/T2622 废旧地膜回收技术规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 选择生态条件良好、远离污染源、土地平整、两年内未种植过茄科作物的地块。产地环境符合 NY/T391的规定。 5品种选择 选用优质、高产、抗病、抗逆性强、商品性好的茄子品种；嫁接砧木选择根系发达、生长旺盛、抗 病力强、抗逆性强的茄子砧木品种。种子质量符合GB16715.3的规定。 1 DB62/T46952023 6栽培管理技术 6.1栽培设施 日光温室的性能和建造符合JB/T10594和DB62/T2313的规定。 6.2茬口安排 6.2.1早春茬栽培 2月上旬～2月中旬定植，4月中旬～4月下旬始收，6月下旬～7月下旬结束。 6.2.2秋冬茬栽培 9月上旬～9月中旬定植，11月上旬～11月中旬始收，翌年2月底结束。 6.2.3越冬茬栽培 8月下旬～9月中旬定植，11月下旬始收，翌年6月下旬～7月上旬结束。 6.3用种量 自根育苗和接穗用种量600g/hm²~750g/hm²，砧木用种量75g/hm²~100g/hm²。 6.4种子处理 包衣种子直接播种；未包衣种子，放入50℃热水中搅拌，水温降至室温后继续浸种6h～8h。将种 子捞出，用湿布覆盖，在白天30℃～32℃、夜间23℃～25℃，相对湿度90%～95%条件下催芽，每天早 晚用常温清水清洗，有60%～70%种子芽尖“露白”时即可播种。茄子砧木种子用0.01%～0.02%赤霉 素处理24h，并在25℃～30℃条件下催芽。 6.5自根育苗 6.5.1育苗设施 春提早茬口在日光温室中搭建小拱棚育苗，秋延后口在配有防虫遮阳设施的塑料大棚育苗。 6.5.2 育苗基质 采用专用育苗基质，质量符合NY/T2118的规定。 6.5.3播种 6.5.4苗期管理 6.5.4.1温度 出苗前：白天28℃～~30℃，夜间15℃～20℃，出苗后：白天20℃～30℃，夜间15℃～17℃。幼苗顶土 时撤除地膜。 6.5.4.2湿度 2 DB62/T4695—2023 出苗前，保持基质相对含水量80%～90%；2片真叶以前，相对含水量60%～70%；子叶展开至2 叶1心期间，相对含水量为70%～75%；3叶1心以后，相对含水量65%～70%。整个苗期空气相对湿度 保持在70%~80%。 6.5.4.3炼苗 定植前7d～10d，白天22℃～25℃左右，夜间15℃～20℃，基质相对湿度65%左右。 6.5.5壮苗标准 日历苗龄40d～50d，株高15cm～20cm，茎粗0.6cm，具5~6片真叶，叶色深绿，根系发达，健康 无损伤。 6.6嫁接育苗 6.6.1育苗设施 同6.5.1。 6.6.2育苗基质 同6.5.2。 6.6.3播种 6.6.3.1播种期 砧木种子较接穗种子早播30d~40d。 6.6.3.2播种方法 选用50～72孔穴盘育苗，每穴1粒，播种后覆盖基质，穴盘上覆盖地膜。 6.6.4苗期管理 GA 6.6.4.1嫁接前管理 6.6.4.1.1温度 出苗前：白天28℃～30℃，夜间15℃～20℃，出苗后：白天20℃～30℃， 夜间15℃~17℃。幼苗顶土 时撤除地膜。 6.6.4.1.2湿度 出苗前，基质相对含水量80%～90%；2片真叶以前，相对含水量60%～70%；子叶展开至2叶1心 期间，相对含水量为70%～75%；3叶1心以后，相对含水量为65%～70%。整个苗期空气相对湿度保 持在70%~80%。 6.6.4.2嫁接 当砧木7～8片真叶、接穗4～5片真叶时，采用劈接法进行嫁接。 6.6.4.3嫁接后管理 3