! 7 ,     江苏省市场监督管理局 发　布 中 国 标 准 出 版 社 出　版水果黄瓜双蔓整枝设施栽培技术规程 Technical Regulation for double vine pruning of fruit cucumber in protected cultivation 2025 -10-30 发布 2025 -11-30 实施CCS B 31 DB32/T 5251—2025ICS 65.020.20DB32/T 5251—2025 前言…………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ 1 范围………………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ………………………………………………………………………………………………… 1 4 产地环境 …………………………………………………………………………………………………… 1 5 栽培设施 …………………………………………………………………………………………………… 1 6 种苗培育 …………………………………………………………………………………………………… 1 7 定植………………………………………………………………………………………………………… 2 8 田间管理 …………………………………………………………………………………………………… 2 9 病虫害防治 ………………………………………………………………………………………………… 2 10 采收………………………………………………………………………………………………………… 2 11 生产记录 …………………………………………………………………………………………………… 3 附录 A（资料性）………………………………………………………………………………………………… 4 参考文献 ………………………………………………………………………………………………………… 5目　　次 ⅠDB32/T 5251—2025 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2022《标准化工作导则　第 1部分：标准化文件的结构和起草规则 》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 。 本文件由江苏省农业农村厅提出并组织实施 。 本文件由江苏省园艺标准化技术委员会归口 。 本文件起草单位 ：南京农业大学 、溧阳市昆仑瓜果蔬菜新技术育苗场 、南京市蔬菜科学研究所 、江苏 大庄农业科技发展有限公司 。 本文件主要起草人 ：娄群峰、姜明贵、陈劲枫、陈洁、李英、尹德兴、冯玉、范思妍、钱春桃、李季、虞夏清、 程春燕、王瑜晖。 ⅢDB32/T 5251—2025 水果黄瓜双蔓整枝设施栽培技术规程 1 范围 本文件规定了水果黄瓜双蔓整枝设施栽培的产地环境 、栽培设施 、种苗培育 、定植、田间管理 、病虫害 防治及采收 。 本文件适用于水果黄瓜双蔓整枝的设施栽培 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件 ；不注日期的引用文件 ，其最新版本 （包括所有的修改单 ）适用于本 文件。 GB/T　8321　农药合理使用准则 GB/T 23416 .3　蔬菜病虫害安全防治技术规范　第 3 部分：瓜类 NY/T　391　绿色食品　产地环境质量 NY/T　496　肥料合理使用准则通则 DB32/T　2568　黄瓜工厂化穴盘嫁接育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。 3.1 双蔓整枝 double vine pruning cultivation 在水果黄瓜幼苗侧枝萌发后 ，保留主蔓的同时 ，选择第 3节~第5节处的一个健壮侧蔓留作另一结 瓜蔓，去除其他全部侧蔓 ，进行双蔓结瓜的整枝方式 。 4 产地环境 选择生态条件良好 、地势高、排灌方便 、远离污染源的农业生产区域 ；生产基地的土壤 、空气和灌溉水 等环境质量应符合 NY/T 391的规定。 5 栽培设施 栽培设施包括玻璃温室 、日光温室 、塑料大棚等 。 6 种苗培育 6.1 品种选择 选择耐低温弱光 、抗病性强 、全雌或强雌 、单性结实能力强 、适应性广 、商品性好的优质高产水果黄瓜 1DB32/T 5251—2025 品种。种子质量符合 GB 16715 .1的要求。 6.2 育苗 双蔓整枝黄瓜栽培 ，适宜采用嫁接育苗 ，以白籽南瓜做砧木 。嫁接育苗符合 DB32/T 2568的要求。 7 定植 7.1 定植前准备 深耕土壤 ，施基肥，肥料使用符合 NY/T 496的要求。 作畦宽 70 cm~ 75 cm，畦上约 2 m高处拉两根平行于畦面 、间距 50 cm左右的铁丝 （或钢丝）用于吊 蔓；畦面中间铺设滴灌带 ，覆盖地膜 。定植前 1 d，嫁接苗浇透水 。 7.2 定植方式及密度 采用单行单株方式种植 。株距 25 cm~ 30 cm，每666.7 m2定植 1 800株~2 000株。 8 田间管理 8.1 植株吊蔓及留瓜方式 当植株 4片~6片真叶时 ，先将主蔓于一侧铁丝吊蔓 。待侧蔓长出后 ，在主蔓 3节~5节处选留一健 壮侧蔓，同样 4叶~6叶时吊蔓于另一侧铁丝 ，形成 Y形双蔓；第5节~第6节开始留瓜 ，及时摘除第 5节~第6节以下根瓜 、老叶和其他侧蔓 。 8.2 温湿度管理 设施内温度白天保持 25 ℃~ 32 ℃，夜间 18 ℃左右为宜 。早春夜间应注意采取关棚 、覆盖等保暖措 施；夏秋棚内温度超过 35 ℃时，需采取强制通风 、加盖遮阳网等措施降温 。空气湿度保持在 80%~ 85% 为宜。 8.3 光照管理 冬春季节在保证温度适宜的前提下 ，宜多见光 ；夏秋季中午使用遮阳网适当遮阴 。 8.4 水肥管理 定植后及时浇定根水 ，3 d ~ 5 d后浇一次缓苗水 ，缓苗成活后 ，春茬土壤相对湿度保持 60%~ 70%， 夏秋茬保持在 75%~ 85%。采收后及时追肥 ，肥料使用符合 NY/T 496的要求。营养液配方参考附 录A。 9 病虫害防治 黄瓜病虫害防治以预防为主 ，综合防治 。防治原则按 GB/T 23416 .3的规定执行 。 10 采收 水果黄瓜开花后 7 d~10 d采收。 2DB32/T 5251—2025 11 生产记录 做好全程记录 ，并将记录保存 2年。 3DB32/T 5251—2025 附 录 A （资料性 ） 表A.1给出了黄瓜营养液的配方 。 表A.1　黄瓜营养液配方参考表 大量元素 分类 A液 B液 微量元素 分类 C液化合物 中文名称 四水硝酸钙 硝酸钾 磷酸二氢铵 七水硫酸镁 化合物 中文名称 乙二胺四乙酸二钠铁 硼酸 四水硫酸锰 七水硫酸锌 五水硫酸铜 四水钼酸铵分子式 Ca（NO 3）2.4H2O KNO 3 NH 4H2PO 4 MgSO 4.7H2O 分子式 EDTA⁃ 2NaFe H3BO 3 MnSO 4.4H2O ZnSO 4.7H2O CuSO 4.5H2O （NH 4）6Mo 7O24·4H2O用量 /（mg/L） 826 607 115 483 用量 /（mg/L） 20~40 2.86 2.13 0.22 0.08 0.02500倍母液 /（g/L） 413 303.5 57.5 241.5 500倍母液 /（g/L） 10-20 1.43 1.065 0.11 0.04 0.01 4DB32/T 5251—2025 参 考 文 献 ［1］ GB 16715 .1　瓜菜作物种子　第 1部分：瓜类 ［2］ NY/T　1276　农药安全使用规范总则 —————————— — 5