ICS 65.020.30 CCS B 43 37 山东省 地方标准 DB37/T 4573.4—2025 畜禽地方品种 第4部分：莱芜黑兔 Local breed of livestock and poultry —Part 4：Laiwu black rabbit 2025 - 09 - 15发布 2025 - 10 - 15实施 山东省市场监督管理局 发布 DB37/T 4573.4 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 引言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 品种来源和特性 ................................ ................................ ..... 1 5 体型外貌特征 ................................ ................................ ....... 1 6 成年体重体尺 ................................ ................................ ....... 1 7 生产性能 ................................ ................................ ........... 2 8 测定方法 ................................ ................................ ........... 2 9 种用基本要求 ................................ ................................ ....... 2 10 营养需要量 ................................ ................................ ........ 2 附录A（资料性） 品种照片 ................................ ............................. 3 DB37/T 4573.4 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是DB37/T 4573 《畜禽地方标准》的第 4部分。DB37/T 4573 已经发布了以下部分： ——第1部分：百子鹅； ——第2部分：泗水裘皮羊； ——第3部分：枣庄黑盖猪； ——第4部分：莱芜黑兔； ——第6部分：沂蒙鸡； ——第7部分：莱芜猪； ——第8部分：鲁西斗鸡； —— 第9部分：大尾寒羊 ； ——第10部分：蒙山牛； ——第11部分：烟台黑猪； ——第12部分：马踏湖鸭； ——第13部分：济宁青山羊； ——第15部分：牙山黑绒山羊； ——第16部分：五龙鹅 ； ——第17部分：大蒲莲猪； ——第18部分：五莲黑猪 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省畜牧兽医局提出 并组织实施。 本文件由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 DB37/T 4573.4 —2025 III 引言 地方畜禽品种资源是生物多样性的重要组成部分，是长期进化形成的宝贵生物资源。因此，畜禽地 方品种标准的制定有 利于优质畜禽地方品种的保种扩繁，促进宝贵生物资源的利用。 DB37/T 4573 《畜禽地方品种》拟由以下部分组成。 —— 第1部分：百子鹅。目的在于促进百子鹅遗传资源的保存和扩繁，推动百子鹅的健康养殖和 开发利用。 —— 第2部分：泗水裘皮羊。目的在于促进泗水裘皮羊遗传资源的保存和扩繁，推动泗水裘皮羊 的健康养殖和开发利用。 —— 第3部分：枣庄黑盖猪。目的在于促进枣庄黑盖猪遗传资源的保存和扩繁，推动枣庄黑盖猪 的健康养殖和开发利用。 —— 第4部分：莱芜 黑兔。目的在于促进莱芜黑兔遗传资源的保存和扩繁，推动莱芜黑兔的健康 养殖和开发利用。 —— 第5部分：鲁中山地绵羊。目的在于促进鲁中山地绵羊遗传资源的保存和扩繁，推动鲁中山 地绵羊的健康养殖和开发利用。 —— 第6部分：沂蒙鸡。目的在于促进沂蒙鸡遗传资源的保存和扩繁，推动沂蒙鸡的健康养殖和 开发利用。 —— 第7部分：莱芜猪。目的在于促进莱芜猪遗传资源的保存和扩繁，推动莱芜猪的健康养殖和 开发利用。 —— 第8部分：鲁西斗鸡。目的在于促进鲁西斗鸡遗传资源的保存和扩繁，推动鲁西斗鸡的健康 养殖和开发利用。 —— 第9部分：大尾寒羊。目的在于促进大尾寒羊遗传资源的保存和扩繁，推动大尾寒羊的健康 养殖和开发利用。 —— 第10部分：蒙山牛。目的在于促进蒙山牛遗传资源的保存和扩繁，推动蒙山牛的健康养殖 和开发利用。 —— 第11部分：烟台黑猪。目的在于促进烟台黑猪遗传资源的保存和扩繁，推动烟台黑猪的健 康养殖和开发利用。 —— 第12部分：马踏湖鸭。目的在于促进马踏湖鸭遗传资源的保存和扩繁，推动马踏湖鸭的健 康养殖和开发利用。 —— 第13部分：济宁青山羊。目的在于促进济宁青山羊遗传资源的保存和扩繁，推动济宁青山 羊的健康养殖和开发利用。 —— 第14部分：鲁北白山羊。目的在于促进鲁北白山羊遗传资源的保存和扩繁，推动鲁北白山 羊的健康养殖和开发利用。 —— 第15部分：牙山黑绒山羊。目的在于促进牙山黑绒山羊遗传资源的保存和扩繁，推动牙山 黑绒山羊的健康养殖和开发利用。 —— 第16部分：五龙鹅。目的在于促进五龙鹅遗传资源的保存和扩繁，推动五龙鹅的健康养殖 和开发利用。 —— 第17部分：大蒲莲猪。目的在于促进大蒲莲猪遗传资源的保存和扩繁，推动大蒲莲猪的健 康养殖和开发利用。 —— 第18部分：五莲黑猪。目的在于促进五莲黑猪遗传资源的保存和扩繁，推动五莲黑猪的健 康养殖和开发利用。 DB37/T 4573.4 —2025 IV —— 第19部分：莱芜黑鸡。目的在于促进莱芜黑鸡遗传资源的保存和扩繁，推动莱芜黑鸡的健 康养殖和开发利用。 —— 第20部分：沂蒙黑山羊。目的在于促进沂蒙黑山羊遗传资源的保存和扩繁，推动沂蒙黑山 羊的健康养殖和开发利用。 —— 第21部分：文登黑鸭。目的在于促进文登黑鸭遗传资源的保存和扩繁，推动文登黑鸭的健 康养殖和开发利用。 —— 第22部分：中华蜜蜂。目的在于促进中华蜜蜂遗传资源的保存和扩繁，推动中华蜜蜂的健 康养殖和开发利用。 —— 第23部分：梁山黑猪。目的在于促进梁山黑猪遗传资源的保存和扩繁，推动梁山黑猪的健 康养殖和开发利用。 —— 第24部分：枣庄孙枝鸡。目的在于促进枣庄孙枝鸡遗传资源的保存和扩繁，推动枣庄孙枝 鸡的健康养殖和开发利用。 —— 第25部分：山东小毛驴。目的在于促进山东小毛驴遗传资源的保存和扩繁，推动山东小毛 驴的健康养殖和开发利用。 —— 第26部分：烟台䅟糠鸡。目的在于促进烟台䅟糠鸡遗传资源的保存和扩繁，推动烟台䅟糠 鸡的健康养殖和开发利用。 —— 第27部分：济宁百日鸡。目的在于促进济宁百日鸡遗传资源的保存和扩繁，推动济宁百日 鸡的健康养殖和开发利用。 —— 第28部分：微山麻鸭。目的在于促进微山麻鸭遗传资源的保存和扩繁，推动微山麻鸭的健 康养殖和开发利用。 —— 第29部分：沂蒙黑猪。目的在于促进沂蒙黑猪遗传资源的保存和扩繁，推动沂蒙黑猪的健 康养殖和开发利用。 莱芜黑兔产于鲁中地区。山东养兔历史悠久， 早在距今 4000年前的龙山文化济南城子崖遗址出土有 兔骨。明嘉靖《莱芜县志》、清光绪《莱芜县乡土志》物产栏均有“兔”的记载；民国十五年重修的《泰 安县志》亦有“兔：生田野间，毛可为笔，又有黑白两种”的记载； 《莱芜市志》中对莱芜黑兔的记载： “兔，境内肉食兔以观赏和食用为目的，以黑色居多，俗称莱芜黑兔，适应性强，繁殖力高，好饲养， 群众喜欢。”可见，莱芜黑兔是受到当地人的偏好选择长期演化形成的地方兔。 2021年莱芜黑兔经国家 畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过，正式列入国家畜禽遗传资源目录。莱芜黑兔是我国劳动人民长期 培育和饲养的一个