ICS65.020.20 B05DB14 山西省地方标准 DB14/T897—2014 2022年10月14日确认有效 菊苣栽培技术规程 2014-12-30发布 2015-01-30实施 山西省质量技术监督局发布DB14/T897—2014 I目  次 前言.................................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4栽培环境条件.......................................................................2 5品种选择及种子质量.................................................................2 6地块选择及整地.....................................................................2 7播种...............................................................................3 8田间管理...........................................................................3 9收割...............................................................................3DB14/T897—2014 II前  言 本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：山西省畜牧技术推广站、山西省农业科学院畜牧兽医研究所、阳曲县瑞美乳业有 限公司。 本标准主要起草人：白元生、刘建宁、赵宇琼、张竹林、郗晓瑾、焦光月、刘晓妮、白志宇、刘党 良、孟变云、梁晋琼、白莉、景斌、邢亚亮、杨忠。DB14/T897—2014 1菊苣栽培技术规程 1范围 本标准规定了菊苣（Cichoriumintybus.）栽培的术语和定义、环境条件、品种选择及种子质量、地 块选择及整地、播种、田间管理、收割。 本标准适用于山西省中南部温暖地区菊苣的栽培与管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5084农田灌溉水质标准 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1342人工草地建设技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 返青期 越冬后50%的植株萌发绿叶的时期。 3.2 叶丛期 返青期到抽苔期之间，基生叶快速生长的时期。 3.3 抽苔期 50%的植株从心叶中间长出茎的时期。 3.4DB14/T897—2014 2开花期 50%的植株开花的时期。 4栽培环境条件 4.1气候 适宜在年平均气温≥8℃、年平均降水量≥500㎜的地区种植，年降雨量不足500㎜的地区需要灌 溉。 4.2土壤 适宜在排水良好而肥沃的壤土或黏壤土上生长，较耐盐碱，在pH值为8.5，含盐量0.17%的土壤 上能正常生长。 5品种选择及种子质量 5.1品种 选用国家或省级审定登记品种。 5.2种子质量 种子净度达85%以上，发芽率达75%以上。 6地块选择及整地 6.1地块选择 按照NY/T1342的规定执行。 6.2播床处理 清除地面树枝、石块等杂物。耕地深度为20cm～25cm，耕后耙平，土块细碎均匀，无根茬，耕 层达到上虚下实。 6.3施底肥 播种前应结合整地施用底肥。底肥应以有机肥为主，多施磷肥和氮肥。有机肥施用量30000kg/hm2～ 45000kg/hm2，或氮肥（N）60kg/hm2～105kg/hm2，磷肥（P2O5）150kg/hm2～300kg/hm2，肥料应符 合NY/T496要求。DB14/T897—2014 37播种 7.1播种量 条播播种量5.0kg/hm2～7.5kg/hm2，穴播播种量1.5kg/hm2～2.5kg/hm2。 7.2播种期 菊苣秋播为主，灌溉方便的地方或土壤水分条件较好的年份可以春播。春播最佳时期一般为4月上 旬至5月上旬，秋播最佳时期为8月下旬至9月上旬。 7.3播种方法 播种方法以条播为主，也可穴播或育苗移栽。条播行距30㎝～35cm，穴播和育苗移栽行距35cm， 株距25cm。播种后适当镇压。 7.4播种深度 播种深度1㎝～2㎝。 8田间管理 8.1中耕除草 播种当年注意防除杂草，苗期结合中耕进行除草。除草方法以人工除草为主。 8.2追肥 菊苣返青期、抽苔期或收割后应适时追施氮肥和磷肥。氮肥（N）75kg/hm2～105kg/hm2，磷肥（P2O5） 90kg/hm2～150kg/hm2。追肥最好与灌溉或中耕同时进行。 8.3灌溉 灌溉水质符合GB/T5084要求。每年灌溉2～4次，灌水量1500m3/hm2～3000m3/hm2。播种前、 苗期（返青期）、收割后和越冬前可视土壤墒情灌水。 9收割 9.1收割时间 用于养殖牛、羊时应在开花期收割，用于养殖猪、兔、鹅、鸡、鸭等畜禽时应在叶丛期至抽苔期收 割。越冬前最后一次收割时间在早霜来临前30d。DB14/T897—2014 49.2收割次数 春播时当年可收割1次，秋播时当年不收割。从第二年开始每年可收割3～5次。 9.3留茬高度 刈割留茬高度4㎝～5㎝。越冬前最后一次刈割留茬高度7㎝～8㎝。 _________________________________