! 7 ,     江苏省市场监督管理局 发　布 中 国 标 准 出 版 社 出　版设施蔬菜湿旱轮作技术规程 Technial code of the practise of the wet⁃dry rotation for facility vegetables 2024 -12-27 发布 2025 -01-27 实施CCS B 31 DB32/T 4995 —2024ICS 65.020.20 DB32/T 4995 —2024 前言…………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ 1 范围………………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ………………………………………………………………………………………………… 1 4 产地环境 …………………………………………………………………………………………………… 2 5 设施要求 …………………………………………………………………………………………………… 2 6 茬口安排 …………………………………………………………………………………………………… 2 7 种类与品种选择 …………………………………………………………………………………………… 2 8 生产管理 …………………………………………………………………………………………………… 2 9 档案记录 …………………………………………………………………………………………………… 3 附录 A（资料性）常见湿旱轮作茬口安排 …………………………………………………………………… 4 附录 B（资料性）常见湿茬蔬菜的生育期 、播种期、定植期与采收期 ……………………………………… 5 附录 C（资料性）土壤盐渍化程度与有机物料覆盖量 ……………………………………………………… 7 附录 D（资料性）形成 1 000千克商品菜所需养分总量 （旱茬蔬菜 ）……………………………………… 8 参考文献 ………………………………………………………………………………………………………… 9目　　次 Ⅰ DB32/T 4995 —2024 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则　第 1部分：标准化文件的结构和起草规则 》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 。 本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出 、归口并组织实施 。 本文件起草单位 ：扬州大学 、江苏省农业技术推广总站 、常州笙绿农业科技有限公司 、昆山市农业农 村局、张家港市农业农村局 、徐州市农业农村综合服务中心 。 本文件主要起草人 ：缪旻珉、曾晓萍、江解增、张治平、郑子健、应英、冯均科、丁峰、张洪永。 Ⅲ DB32/T 4995 —2024 设施蔬菜湿旱轮作技术规程 1 范围 本文件规定了设施蔬菜湿旱轮作的产地环境 、设施要求 、茬口安排 、种类与品种选择 、生产管理 、档案 记录等技术要求 。 本文件适用于蔬菜设施栽培中湿旱轮作生产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件 ；不注日期的引用文件 ，其最新版本 （包括所有的修改单 ）适用于本 文件。 GB 5084　农田灌溉水质标准 GB 16715　瓜菜作物种子 GB/T 23416 .1　蔬菜病虫害安全防治技术规范　第 1部分：总则 NY/T 391　绿色食品　产地环境质量 NY/T 496　肥料合理使用准则　通则 NY/T 2911　测土配方施肥技术规程 NY/T 3223　日光温室设计规范 NY/T 3696　设施蔬菜水肥一体化技术规范 DB32/T 1590　钢管塑料大棚 （单体）通用技术要求 DB32/T 1591　蔬菜生产田间记录要求 3 术语和定义 NY/T 3696 界定的以及下列术语和定义适用于本文件 。 3.1 湿茬 wet cultivation 在蔬菜生产过程中土壤湿度保持在 90%~ 100%的茬口，适用蔬菜包括多子芋 、湿栽水芹 、慈姑、蕹 菜等。 3.2 旱茬 dry cultivation 在蔬菜生产过程中土壤湿度保持在 50%~ 70%的茬口，适用大多数蔬菜 。 3.3 湿旱轮作 wet⁃dry rotation 在同一块土地上将湿茬蔬菜和旱茬蔬菜进行轮作换茬的种植制度 。 4 产地环境 产地环境应符合 NY/T 391 的规定。 1