ICS 65.150 CCS B 52 4404 珠海市 地方标准 DB4404/T 67—2024 乌鳢养殖技术规范 Technical specifications for the cultivation of Channa argus 2024 - 12 - 10发布 2025 - 01 - 01实施 珠海市市场监督管理局 发布 DB4404/T 67 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ................ 3 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ...... 3 3 术语和定义 ................................ ................................ .......... 3 4 养殖条件 ................................ ................................ ............ 3 场地 ................................ ................................ ............ 3 水质 ................................ ................................ ............ 3 池塘 ................................ ................................ ............ 4 设备设施 ................................ ................................ ........ 4 5 亲鱼选育、催产和孵化 ................................ ................................ 4 亲鱼选择与培育 ................................ ................................ .. 4 人工催产 ................................ ................................ ........ 4 受精卵的孵化 ................................ ................................ .... 5 6 苗种培育 ................................ ................................ ............ 5 仔鱼驯养 ................................ ................................ ........ 5 鱼苗培育 ................................ ................................ ........ 6 7 成鱼养殖 ................................ ................................ ............ 6 放养准备 ................................ ................................ ........ 6 鱼苗放养 ................................ ................................ ........ 6 饲养管理 ................................ ................................ ........ 7 8 起捕收获 ................................ ................................ ............ 8 起捕时间与规格 ................................ ................................ .. 8 捕捞方法 ................................ ................................ ........ 8 9 质量要求 ................................ ................................ ............ 8 规格要求 ................................ ................................ ........ 8 外观 ................................ ................................ ............ 9 安全指标 ................................ ................................ ........ 9 附录A （资料性） 乌鳢常见疾病防治方法 ................................ ............... 10 参考文献 ................................ ................................ ............. 11 DB4404/T 67 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由珠海市质量协会提出。 本文件由珠海市农业农村局归口。 本文件起草单位： 珠海市质量协会、 中山大学、 珠海市现代农业发展中心、 珠海强竞农业有限公司、 珠海怡海水产有限公司、 珠海市嘉宜水产有限公司、 珠海市科艺普检测有限公司、珠海市金湾区农机服 务中心、珠海市金湾区动物疫病预防控制中心 、珠海市斗门区农业技术推广总站、珠海洪湾中心渔港发 展有限公司渔港运营分公司 。 本文件主要起草人：冯建祥、 邓苹、卢建国、邓卫、 邓雨、刘强、刘育宏、李勇、 谢元富、芮翔、 翁晓辉、林根妹、陈俊超、权双双、许濛、李江宁、 曾俊霞、王文豪、胡琰、符振强、汪钰明、李晋 、 黄泳姿、陈成。 DB4404/T 67 —2024 3 乌鳢养殖技术规范 1 范围 本文件规定了乌鳢 （Channa argus ）的养殖条件、亲鱼选育、催产 、孵化、苗种培育、成鱼养殖、 起捕收获等技术 要求，提出了质量要求和病害防治方法 。 本文件适用于珠海市 淡水水域的乌鳢养殖 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 22213 水产养殖术语 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY/T 2072 乌鳢配合饲料 NY/T 5361 无公害食品 淡水养殖 产地环境条件 SC/T 004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 3 术语和定义 GB/T 22213 界定的术语和定义适用于本文件。 乌鳢 Channa argus 隶属于鲈形目 (Perciformes) 、鳢科(Channidae) 、鳢属(Channa) ，底栖性鱼类，其体型细长，前部 圆筒状，后部侧扁。 追星 nuptial tubercle 雄性鱼类的胸鳍基部在生殖季节会出现圆锥状突起，由表皮角质化形成，生殖完毕后可自行消退。 又称“珠星” （pearl organ ）。 [来源：GB/T 22213 -2008 ，5.9 ，有修改 ] 4 养殖条件 场地 养殖场地环境应符合 NY/T 5361 要求。以 环境安静、光照充足， 水源充足， 通水通电通路，无工业 “三废”、生活及农业污染源为宜。 水质