ICS 65.120 B 46 DB15 备案号：16664-2005 内蒙古自治区地方标准 DB15/T34—2005 代替DB15/T34-92 青贮饲料技术规程 Silage Technical Regulations 地方标准信息服务平台 2005-01-31发布 2005-04-01实施 内蒙古自治区质量技术监督局发布 DB15/T34—2005 前 言 本标准代替DB15/T34-92。与其相比主要变化： 1．对原标准的内容、格式及操作方法作了修订，细化了规程内容及对操作的描述 2．增加了名词解释的内容。 3．增加了青贮窖模式图。 4．增加了附录A。 本标准附录A为规范性目录。 本标准由内蒙古自治区农牧业厅提出。 本标准起草单位：内蒙古自治区畜牧科学院草原勘察设计所。 本标准主要起草人：刘永志、邢旗、张大柱、王庆国、于强、松梅。 本标准为第一次修订。 地方标准信息服务平台 DB15/T34—2005 青贮饲料技术规程 1范围 本标准规定了青贮原料、青贮设施、青贮的填装与封顶、青贮窖的管理、青贮品质鉴定及青贮料的 饲喂。 本标准适用于青绿饲料作物、牧草、秸秆以及其它可青贮的原料。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 DB15/T364-2001玉米青贮饲料 3名词解释 3.1青贮饲料 青贮饲料是将可青贮的原料，经过微生物的发酵作用，制成的一种具有酸香气味、适口性好、多汁、 耐贮、营养丰富的饲料。 3.2青购技术 青贮技术是把青贮原料揉碎切短后，：装入青贮容器内压实、密封，在厌氧的条件下，经过微生物的 发作用，达到长期保存其青绿多汁和营养特性的饲料加工、贮存技术。 3.3青贮设施 青贮设施是用于贮存发酵青贮原料并可以密封、抗压、承重、防腐的容器或设备。主要有青贮窖、 青贮塔、青贮池、青贮袋、青贮箱、青贮壕等。 3.4青形式 青贮形式是根据青贮原料品种的特性而选择的贮存方式，主要有：常规青贮、混合青贮、半干青贮、 添加剂青贮等。 4青贮原理 青贮是复杂的微生物发酵的生理生化过程。是在原料具有一定的水分、糖分及厌氧的条件下，利用 其自身存在的乳酸菌进行发酵，使乳酸菌大量繁殖，将贮料中的淀粉和糖分解成以乳酸为主的小分子有 机酸，当有机酸积累到一定浓度，pH值下降到4.2时，即可抑制丁酸菌、霉菌等有害菌、腐败菌的生长 停止活动，基本处于稳定平衡状态，经过30天左右的时间，青贮发酵即告完成。 5青贴原料 5.1含糖量 饲料青贮的含糖量因原料品种不同而要求不同。一般情况下要求青贮原料含糖量宜为鲜重的1%～ 1. 5%。 5.2水分 5.2.1水分含量