ICS 67.080.10 B 31 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 2170—2014 地理标志产品 白城油葵 Product of geographical indication- Baicheng oilseed sunflower 2014 - 11 - 25 发布 吉林省质量技术监督局 2014 - 12 - 25 实施 发 布 DB22/T 2170—2014 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009、GB/T 17924-2008给出的规则起草。 本标准由白城市人民政府提出。 本标准由吉林省质量技术监督局归口。 本标准起草单位：吉林省地理标志产品保护协会。 本标准主要起草人：李宁、田桂英、赵力之、李克然、张华丽、赵美莲、张学民。 I DB22/T 2170—2014 地理标志产品 白城油葵 1 范围 本标准规定了地理标志产品白城油葵的术语和定义、保护地范围、质量技术要求、试验方法、检验 规则、标签和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准《地理标志产品 白 城油葵》保护公告的白城油葵。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验 粮食油料的色泽、气味、口味鉴定法 GB/T 5494 粮油检验 粮食油料的杂质、不完善粒检验法 GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 5499 粮油检验 带壳油料纯仁率检验法 GB/T 5512 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 LS/T 3801 粮食包装 麻袋 国家质量监督检验检疫总局2007年第202号公告《关于批准对白城油葵实施地理标志产品保护的公 告》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 油用型向日葵 oilseed sunflower 主要用来榨油的向日葵。 3.2 白城油葵 Baicheng oilseed sunflower 在白城市区域内种植的油用型向日葵的简称。 4 保护范围 1 DB22/T 2170—2014 按照国家质量监督检验检疫总局2007年第202号公告，白城油葵的地域保护范围为吉林省白城市现 辖行政区域。 保护区域地理位置见附录A。 5 质量技术要求 5.1 品种 白葵杂六号、赤葵杂二号等经国家或省有关部门审定通过、适合在白城种植的油葵优良品种。 5.2 立地条件 土壤类型为风沙土、淡黑钙土、砾石底黑土。土壤有机质含量为1.28%～3.4%，全氮含量0.12%～ 0.22%，全磷含量0.07%～0.20%，全钾含量1.4%～2.5%，pH为7.0～8.8。 5.3 栽培管理 5.3.1 播种期 为 5 月下旬至 6 月。 5.3.2 种植密度 株行距35 cm×60 cm或33 cm×65 cm，每公顷保苗4.5万株～5.0万株。 5.3.3 施肥 施肥应以有机肥为主、化肥为辅，施用化肥应与有机肥配合施用。每公顷施用向日葵专用复合肥300 kg～400 kg（氮、磷、钾的纯含量比例为1：2：1）；或者施用磷酸二铵130 kg，尿素15 kg，硫酸钾60 kg。 5.3.4 5.3.4.1 田间管理 疏苗 应早疏苗，一般在一对真叶时疏苗。 5.3.4.2 定苗 在两对真叶时定苗。 5.3.4.3 铲趟 育蕾前应做到两铲三趟，现蕾前封垄。 5.3.4.4 授粉 当开花株数达到70%以上时，进行人工辅助授粉，或者每公顷放2箱至3箱蜜蜂。 5.3.4.5 防治病虫害 采用轮作制，并选用抗病品种，对种子进行检疫处理后实施播种。在生长期采用国家规定的药剂防 治病虫害。 2 DB22/T 2170—2014 5.4 收获及贮藏 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.5 茎杆变黄，叶片大部枯黄、脱落、花盘背面呈黄褐色，籽实皮壳变坚硬时及时收获。 种子首先进行晾晒、清选，将杂质剔除干净后贮藏，含水量降到 12%以下可安全入库。 贮藏库要求低温、干燥、通风。不能与有毒、有害污染物混装。 质量要求 5.5.1 感官 感官指标见表1。 表1 序号 项目 感官指标 指标要求 备 1 籽粒 饱满 2 果皮颜色 黑色、灰色或有暗条纹，有光泽。 2 果仁颜色 乳白色 3 粒形 4 杂质/% 5.5.2 注 长卵形或卵圆形 ≤ 2.0 无肉眼可见杂质 理化指标 白城油葵的理化指标具体见表2。 表2 序号 白城油葵理化指标 项目 指标要求 1 水分/% ≤ 12.0 2 子仁率/% ≥ 70.0 3 子实含油率/% ≥ 40.0 5.5.3 备 注 葵花油理化指标 白城油葵加工葵花油主要理化指标见表3。 表3 序号 5.5.4 项 白城油葵加工葵花油主要理化指标 目 指标要求 1 亚油酸占脂肪酸含量比例/% ≥ 60 2 维生素 E 含量/（mg/100g） ≥ 65 备 注 净含量 袋装净含量允差±3%。 3 DB22/T 2170—2014 6 试验方法 6.1 感官要求、理化指标 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4 6.1.5 7 杂质、不完善粒按 GB/T 5494 规定的方法检验。 色泽按 GB/T 5492 规定的方法检验。 水分按 GB/T 5497 规定的方法测定。 子仁率按 GB/T 5499 规定的方法检验。 粗脂肪测定法按 GB/T 5512 规定。 检验规则 7.1 出厂检验 7.1.1 7.1.2 同一品种、同一时期收获的油葵均应进行出厂检验。 出厂检验的项目包括感官要求和水分。 7.2 型式检验 7.2.1 7.2.2 7.3 每年对出厂的油葵进行 1 次型式检验。 型式检验的项目包括产品的全部质量要求。 抽样 扦样、分样按GB 5491规定执行。 7.4 判定 经检验如有不合格项目时，应加倍数量取样，对不合格的项目进行复检。复检结果若仍不合格，则 该批产品为不合格产品。如供需双方有争议，可请上级法定质量监督检验部门进行仲裁。 8 标签和标志 8.1 标签 产品袋装的标识应符合GB 7718 和GB/T 17924的规定。 8.2 标志 8.2.1 包装贮运图示标志 包装储运图示应符合GB/T 191规定。 8.2.2 地理标志产品专用标志 白城油葵地理标志产品保护范围内的生产者，可向吉林省白城市质量技术监督局提出使用“地理标 志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。 9 包装、运输、贮存 4 DB22/T 2170—2014 9.1 9.1.1 9.1.2 9.2 9.2.1 9.2.2 9.3 9.3.1 9.3.2 包装 包装按 LS/T 3801 规定执行。 产品应按不同等级分批分类包装。 运输 运输工具清洁卫生，干燥。 不与有毒有害物品混运。 储存 贮藏库要求低温、干燥、通风、避光。 不得与有毒有害物品混放。 5 DB22/T 2170—2014 AA 附 录 A （规范性附录） 白城油葵地理标志产品保护范围 A.1 白城油葵地理标志产品保护范围见图A1 图A.1 白城油葵地理标志产品保护范围图 _________________________________ 6