ICS65.150 CCSB52 4420 中山市地方标准 DB4420/T51—2024 代替DB442000/T23—2012 脆肉鲩鱼肉脆度的测定质构仪法 2024-03-18发布 2024-05-18实施 中山市市场监督管理局发布 DB4420/T51—2024 I目  次 前言.................................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4原理...............................................................................1 5仪器设备...........................................................................1 6样品处理...........................................................................1 7试验步骤...........................................................................2 8试验数据处理.......................................................................3 9试验报告...........................................................................3