ICS 65.020.020 B 31 备案号：52069-2016 青 海 DB63 省 地 方 标 准 DB 63/T 1518—2016 番茄管道水培高效栽培技术规范 2016 - 10 - 09 发布 青海省质量技术监督局 2016 - 12 - 20 实施 发 布 DB63/T 1518—2016 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由青海省农林科学院提出并归口。 本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心、青海省农林科学院园艺所。 本标准主要起草人：刘明池、武占会、赵孟良、季延海、许超、钟启文、于平彬、张广楠、俞雅琼。 I DB63/T 1518—2016 番茄管道水培高效栽培技术规范 1 范围 本标准规定了番茄循环管道节水高效生产的术语、产地环境、产量指标、栽培技术、病虫害防治等 要求。 本规范适用于设施栽培条件下番茄封闭式管道水培式无土栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 16715.3 瓜菜作物种子茄果类 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 营养液 是将含植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物和少量为使某些营养元素的有效性更为长久 的辅助材料，按一定的数量和比例溶解于水中所配置而成的溶液。根据配制营养液的肥料和试剂理化特 性，将不同种类营养液的肥料和试剂分为两组混合，简称为1号肥、2号肥。 3.2 无土栽培 指不使用天然土壤、利用营养液提供养分的种植方式。 3.3 循环管道栽培 用管道水培模式，在管道中内置弓背型管件，把根系托起来，有三分之一根系就会浮出在营养液上 面，这样根系在管道里就能够有呼吸的空间；并将滴灌技术与管道培结合，各植株均衡供给相同浓度的 营养液，营养液连续或短时间间隔供液，在空气中的根系上形成液膜，及时供给水分营养，可以防止上 部根系失水老化，延长根系寿命，为果菜类长季节栽培提供了条件；在管道内内置弓背型管件以后，这 1 DB63/T 1518—2016 个装置和管子底部形成了一个营养液流动的一个通道，这个通道的形成避免了大量根系对营养液的循环 堵塞，实现营养液在全封闭的管道里能够快速循环。 4 产量指标 年产番茄240吨/公顷～285吨/公顷（16000千克/亩～19000千克/亩），樱桃番茄150吨/公顷～180 吨/公顷（10000千克/亩～12000千克/亩）的无土栽培。 5 产地环境 产地环境质量应符合NY 5010的规定。 6 6.1 育苗技术 品种选择 选用抗病、优质、高产、持续座果性好、耐储运、商品性好、符合市场需求的品种，并经主管部门 登记的品种，种子质量符合GB 16715.3要求。 6.2 播前准备 采用无基质营养液育苗，准备好营养液育苗的营养液槽、供液系统、育苗格盘、播种纸、覆盖纸、 珍珠岩。 6.3 种子处理 把种子放入55 ℃水中恒温浸泡15 min， 已浸种的种子常温浸泡6 h～8 h后捞出洗净，置于22 ℃～ 28 ℃下保温催芽，当65 %以上的种子露白即可播种。 6.4 播种 夏秋季定植前18 d～28 d；冬春季定植前45 d～55 d。方法是首先把播种纸润湿后覆盖在育苗格盘 上，其次是将种子播在播种纸对应格盘孔穴处，每孔1粒，第三是铺上覆盖纸，最后将湿润的珍珠岩均 匀的覆盖在覆盖纸上，厚度为0.8 cm -1.0 cm，随后即可叠垛进行催芽。 6.5 苗期管理 待种子根系长出1.5 cm -2.0 cm，上部顶出珍珠岩即可放入育苗槽内，在初期的5-7天，要保证珍 珠岩的湿度，每天喷水1-2次，强光照天气时注意遮阳。营养液浓度控制在1.8-2.2mS/cm；苗期温度管 理按照播种至齐苗日温控制在25 ℃～30 ℃，夜温控制在18 ℃～15 ℃；齐苗后至定植前日温控制在20 ℃～25 ℃，夜温控制在16 ℃～12 ℃。 6.6 壮苗指标 株高22 cm～26 cm，茎粗0.6 cm以上，叶色浓绿，无病虫害。 2 DB63/T 1518—2016 7 栽培系统构建 7.1 管道和支架构建 首先进行支撑无土栽培管道的钢架结构铺设和水平调节，而后进行无土栽培管道铺设和连接，在栽 培管道的管壁上按照株距打定位孔，在栽培管道的内部底面沿长度方向铺设弓背式根托。管道支架是由 镀锌钢材和砖组成，40～50cm高的支架呈H型，底部支腿固定在砖上，横杆上安装PVC管卡，用以固定直 径160 cmPVC管道，两端用可拆卸的管道堵头封堵，回水端堵头安装水位调节装置；弓背用1/2的50 cmPVC 给水管，弓背向上放置在管道底部；最后在管道上部开40 cm的定植孔。 7.2 营养液循环系统构建 营养液循环部分包括储液池、水泵、过滤器、供液管、滴灌干管、供液滴针和回流管。储液池中水 泵通过过滤器与供液管相连，供液管与滴灌干管和滴灌支管依次连接；回水支管和回水主管依次连接； 管道定植孔处安装一个供液毛管；并将供水毛细软管末端插入定植孔。 7.3 定植前试水 定植前应将循环管道栽培系统进行试水，以保证灌溉系统的通畅，并于定植前灌溉循环，以冲刷管 道中的杂质。 8 定植 定植前对棚室进行闷棚或烟熏剂消毒。然后进行放风，无异味时定植。定植时每个定植孔处定植1 棵，并用海绵条包裹根系和供液滴箭，通过定植孔托固定在管道上，并使毛管中的营养液顺着根系流下。 待定植1个月后将海绵条去除。定植密度30000株/公顷～33000株/公顷（2000株/亩～2200株/亩）。 9 营养液管理与控制 9.1 9.1.1 营养液的配制 营养液配制水源的要求 水质应符合NY 5010的要求。多种水源可用作营养液的配制。如井水、雨水、自来水等。如果使用 地表水作水源，必须保证不含病菌及悬浮物。不论使用何种水源，用之前必须对水质进行完全的分析， 以明确水中所含的成分,地下水的硬度应小于10度。 9.1.2 营养液的配制肥料 营养液配制使用的肥料是无机盐类，例如Ca（NO3）2，KNO3，KH2PO4， K2SO4，MgSO4，NH4NO3 以及螯 合物等。无机盐类需选用纯度高，较高溶解性的肥料。 9.1.3 营养液配制 营养液采用日本番茄专用配方，配制时先将配制好的1号肥和2号肥分别在塑料桶内溶解。随后根据 肥料标注的添加清水量，先在营养液池内添加30%的水，然后加入溶解后的1号肥，循环搅拌营养液池； 其次加入溶解后的2号肥，然后再加入30%的清水，搅拌均匀；第三，根据配方选择是否需要加入磷酸和 3 DB63/T 1518—2016 微肥,根据pH测定结果调整加入磷酸的量，直至达到pH6.0～6.5为止。待1、2号肥和磷酸均添加完后， 再加入20%的清水，搅拌均匀，测定电导率，根据营养液EC测定结果调整加入清水的量，直至达到适宜 浓度为止。 9.2 营养液管理 定植后的缓苗期浇灌营养液浓度控制在1.8 ms/cm～2.0 ms/cm，待缓苗后逐步提高营养液的浓度至 2.4 ms/cm～2.6 ms/cm，待开花后逐步降低营养液的浓度至2.2 ms/cm～2.4 ms/cm，在结果期和采收期 营养液浓度控制在2.4 ms/cm～2.8 ms/cm。在番茄的生长盛期和结果盛期，每月清洗营养液池；同时要 定期对营养液电导率和酸碱度进行检测，并及时调整。 9.3 灌溉定额 定植后应始终保持营养液的供给，一般夏季保持24小时持续灌溉，秋、冬、春季白天每小时灌溉40 min的间歇灌溉，夜间每小时灌溉20 min的间歇灌溉。 9.4 管道内液位控制 在定植初期调节管道回水端的水位控制器，控制水位在管道的2/3以上的位置，保证根系接触到营 养液。定植2周后将营养液液位调低至1/2～2/3处，保证一部分根系在营养液中，一部分根系在空气中。 10 田间管理 10.1 温度 温度要求按照缓苗期白天气温控制在25 ℃～28 ℃，夜间温度控制在≥15 ℃；开花坐果期白天气 温控制在20 ℃～25 ℃，夜间温度控制在≥10 ℃；结果期白天气温控制在22 ℃～26 ℃，夜间温度控 制在8 ℃～15 ℃。 10.2 空气湿度 在番茄不同生育阶段应调控不同空气湿度，在缓苗期、开花坐果期、结果期分别保持为80%～90%、 60%～70%、50%～65 %。通过室内喷雾、温室顶部和前部通风等措施调节棚室内的湿度。 10.3 光照 经常保持棚膜和玻璃的清洁。遇到极端天气时，应采取补光措施（应具体）。可使用高压钠灯、红 蓝光LED灯等措施进行补光，极端天气每天补光8小时～12小时。也可在弱光照天气每天日出前和日落后 各补光1小时～2小时。 10.4 二氧化碳施肥 根据番茄生长情况，在结果盛期进行二氧化碳施肥。可选用施肥袋和二氧化碳气肥。施肥应选择在 日出后开始，且要保证在温室风口打开前1h～2h达到设定浓度值，达到设定值后停止二氧化碳施肥。 10.5 植株调整 10.5.1 吊蔓 用尼龙绳等进行吊蔓，始终保持植株生长点距离温室顶部0.5m～1.5m。 4 DB63/T 1518—2016 10.5.2 整枝 采用单杆整枝。及时清除侧枝和摘除病叶和老叶。 10.5.3 授粉 在开花期采用熊蜂或人工进行授粉。 10.5.4 收获 果实达到商品成熟后分批进行采收。 11 病虫害防治 11.1 主要病虫害 11.1.1 主要病害 病毒病、早疫病、晚疫病、叶霉病。 11.1.2 主要虫害 蚜虫、斑潜蝇、白粉虱。 11.2 防治原则 预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，结合科学合理的化学防治。禁止 使用高毒、高残留农药。农药施用严格执行GB 4285和 GB/T 8321的规定。 11.3 农业防治 针对主要病虫选用抗、耐病虫的优良品种。 11.4 物理防治 田间悬挂信息素黄板、蓝板诱杀。并在棚室通风口和入口处设置60目以上的防虫网。定植后，每亩 挂黄板、蓝板各20张～25张，高度高于作物30厘米，诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫，待黄板、 蓝板粘满虫后更换。 11.5 生物防治 可通过释放丽蚜小蜂、瓢虫、蚜僵菌及抗生素、抗菌素等生物农药进行防治。 11.6 药剂防治 优先选用低毒、低残留等符合规定的烟雾剂、粉尘剂、生物药剂等进行防治。严格掌握农药安全间 隔期。