ICS 11.120.01 C 23 四 DB51 川 省 地 方 标 准 DB51/T 2566—2018 川产道地药材生产技术规程 丹参 2019 - 01 - 01 实施 2018 - 12 - 25 发布 四川省市场监督管理局 发布 DB51/T 2566—2018 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ...................................................................... 1 3 术语和定义 .......................................................................... 1 4 产地环境条件 ........................................................................ 1 5 栽培技术 ............................................................................ 1 6 采收及采后处理 ...................................................................... 3 7 包装、标识与贮藏 .................................................................... 3 附录 A（资料性附录） 丹参主要病虫害及推荐防治方法 ...................................... 4 I DB51/T 2566—2018 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由四川省中医药管理局提出并归口。 本标准由四川省市场监督管理局批准。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准起草单位：四川省中医药科学院、四川逢春制药有限公司 本标准主要起草人：李青苗、张松林、王晓宇、吴萍、郭俊霞、张美、周先建、陈铁柱、舒光明、 易进海、汤依娜、杜玖珍、温国梁。 II DB51/T 2566—2018 川产道地药材生产技术规程 丹参 1 范围 本标准规定了丹参生产的术语和定义、产地环境条件、栽培技术、采收与采后处理、包装、标识与 贮藏。 本标准适用于川产道地药材丹参生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） 《中华人民共和国药典》（一部） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 丹参 Salviae miltiorrhizae radix et rhizoma 唇形科鼠尾草属多年生草本植物丹参 Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根及根茎。 3.2 芦头 Residual part of stem 丹参根顶端短小的根茎。 4 产地环境条件 4.1 灌溉水 应符合农田灌溉水质量 GB 5084 标准。 4.2 土壤 按 GB 15618 中 6.1 规定，当土壤中污染物浓度或含量低于土壤污染风险筛选值时，土壤环境风险 低，可安全利用。 按 GB 15618 中 6.3 规定，当土壤中污染物浓度或含量高于土壤风险筛选值，低于风险管制值时， 可能存在土壤污染风险，原则上需要加强农艺调控等风险防范措施，并加强川产道地中药材中污染物监 测，以保障川产道地中药材安全。 4.3 气候条件 年平均气温15 ℃～18 ℃，年降雨量900 mm～1100 mm。 5 栽培技术 1 DB51/T 2566—2018 5.1 选地 宜选向阳地块，忌选连作、土壤过沙或过粘、以及排水不良的低洼地块。pH值6.5～8.0。 5.2 整地 前作收获后及时翻耕。翻地前施基肥量为1500 kg～2000 kg于地表，深翻入土，混合均匀，深翻30 cm以上，耙细整平，拣净杂草、石块等杂物，地块四周开好排水沟。 5.3 作厢覆膜 作厢，80cm开厢，厢面宽50 cm，厢沟宽30 cm，厢高30 cm，要求厢直、面平。灌足水形成稳固型 厢结构后覆盖地膜，地膜应拉伸、铺平、紧贴厢面覆盖，膜边缘四周用土压实封严。忌膜下土壤干旱 栽培。 5.4 栽种 5.4.1 栽种期 1 月～2 月。 5.4.2 选种 选择根条较直、色泽紫红、无畸形、无破裂、无病虫、粗细均匀、直径7 mm ~ 13 mm的健壮根条 作种。 5.4.3 栽种方法 呈品字形开窝，每垄错窝双行，窝间距30 cm，窝深3 cm ~ 6 cm。栽时由上端至下端依次将选好的 根条切成2 cm~ 3 cm长的根段，将根段按上下端顺向插入窝内土中，种根忌倒插，边切边栽，每窝栽种 2个根段，栽后覆细土2 cm~ 3 cm，用清水浇定根水。 5.5 田间管理 5.5.1 灌溉 灌溉水应符合 GB 5084 农田灌溉水质标准的要求。 出苗期保持土壤湿润，遇干旱及时灌溉，雨季及时排水。 5.5.2 除草 人工除掉厢间沟内杂草。禁止使用除草剂。 5.5.3 追肥 追肥2次，第一次于7月上旬至8月上旬，每667 m2施N 3.5 kg，加1000kg清水灌窝；第二次于8月上 旬至9月上旬，每667 m2施N 1.5 kg ~1.8 kg、P2O5 8.0 kg ~8.5 kg、K２O 7.0 kg ~8.0 kg，加1500 kg清水灌 窝。 5.5.4 摘除花薹 初花期，摘除花薹，勿伤叶片。 5.5.5 病虫害防治 2 DB51/T 2566—2018 农药施用应符合GB/T 8321以及国家禁止和限制使用农药名录的规定。主要病虫害及防治方法参见 附录A。 6 采收及采后处理 6.1 采收 6.1.1 采收期 栽种当年12月下旬至次年2月。 6.1.2 采收方法 割去茎叶，去掉地膜，挖取根条，避免伤根。 6.2 采后处理 采用自然阴干法处理。 7 包装、标识与贮藏 7.1 包装 选用干燥、透气、清洁无污染的包装材料，以纸箱、编织袋或麻袋为宜。 7.2 标识 标明药材名称、产地、数量、采收日期等信息。 7.3 贮藏 存放在清洁、干燥、阴凉的场所，忌光照、受潮、受热。贮藏过程中防止发霉、变色等。 3 DB51/T 2566—2018 附录 A （资料性附录） 丹参主要病虫害及防治方法 主要病虫害防治方法见表 A.1。 表 A.1 丹参主要病虫害及防治方法 病虫害名称 根结线虫病 根 腐 病 蛴 螬 地 老 虎 防治方法 化学防治安全 间隔期 0.9％阿维菌素 800 倍液灌窝； ≥20 天 1:1:200 波尔多液灌窝。 ≥15 天 栽种前用石灰消毒土壤；及时拔除病株，集中烧毁，病窝用石灰水消毒 50%多菌灵 500 倍液，或 70%甲基托布津 800~1 000 倍液浇淋病株。 在田间挂黑光灯或马灯诱杀成虫 糖、醋、白酒水 6:3:1:10 的比例配置糖醋液诱杀。 _________________________________ 4 ≥10 天