ICS 67.080.20 B 31 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 2913—2018 A 级绿色食品 迷你南瓜生产技术规程 2018 - 12 - 13 发布 河北省市场监督管理局 2018 - 12 - 31 实施 发 布 DB13/T 2913—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由沧州市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：青县司马庄绿豪农业专业合作社、青县农林局、青县质量技术监督局。 本标准主要起草人：李志彬、殷汝松、宋立彦、王培全、李安民、侯俊艳、李贺锋、韩俊霞、陈 俊杰、张承礼、郭洁、车寒梅、孙文江、张娜娜、陈希、尹敬忍、刘艳玲、张汝和、苗金龙、刘广、 韩杰、周凤红、刘树欣、崔俊英、刘毅、温家雪、檀永新、刘印树、张树森。 I DB13/T 2913—2018 A 级绿色食品 迷你南瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品迷你南瓜生产的产地环境、生产技术等。 本标准适用于A级绿色食品迷你南瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 747 绿色食品 瓜类蔬菜 3 产地环境 应符合NY/T 391 的要求。 4 生产技术 4.1 品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、风味佳、连续座果能力强、适合市场需求的迷你南瓜品种。 如：贝贝､迷你京绿栗等。 4.2 种子质量 应符合GB 16715.1的要求。 4.3 种子处理 4.3.1 温汤浸种 先晒种1 d～2 d，再将种子放入55℃的温水中，不断搅拌并保持55 ℃水温15 min，当水温降至30 ℃ 时，继续浸泡2 h～3 h捞出，洗净种子表面粘液。 4.3.2 药剂浸种 经温汤浸种后用0.1 %高锰酸钾液浸泡30 min消毒，捞出后用清水冲洗干净。 4.3.3 催芽 1 DB13/T 2913—2018 将处理好的种子用湿布包好后放在28 ℃～30 ℃的条件下催芽24 h～48 h，60 %的种子露白时即可 播种。 4.4 育苗准备 4.4.1 育苗设施 在温室或塑料大棚内。 4.4.2 育苗基质 采用商品基质，或用草炭和蛭石按体积比2∶1配制。 4.4.3 育苗容器 选择50孔穴盘育苗。 4.5 播种 4.5.1 茬口安排 露地生产播期为3月底至4月初；塑料大棚播期为2月底至3月中上旬；日光温室秋冬茬种植播期为9 月上中旬。 4.5.2 播种方法 应选晴天上午播种，播种前浇足底水，每穴一粒种子，覆土厚度1.5 cm～2.0 cm。覆盖地膜保温保 湿。 4.5.3 苗期管理 出苗前白天温度保持25 ℃～30 ℃，夜间保持在12 ℃～15 ℃。出苗后至第一片真叶出现前，白天 温度保持20 ℃～25 ℃，夜间保持9 ℃～10 ℃。第一片真叶展开后，白天温度保持18 ℃～20 ℃，定植 前一周白天温度保持15 ℃～20 ℃。浇足底水后不浇或少浇水，定植前5 d～6 d停止浇水。幼苗出土后， 增加光照时间。苗床湿度以控为主，空气相对湿度保持75 %～85 %,湿度过大时适当通风降湿。 4.5.4 壮苗指标 植株健壮，株高10 cm～12 cm，子叶完整，3～4片真叶，叶片绿色，茎杆粗壮，根系发达，无病虫 害。 4.6 定植前准备 4.7 前茬 非瓜类作物。 4.8 整地施肥 播种前深翻30 cm土地，开挖定植沟，每亩施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）2000 kg～3000 kg，施复混肥料（N:P2O5:K2O=15:15:15）50 kg。有机肥一半撒施，一半施入定植沟，复混肥全部施入 定植沟。耙细作畦，使用肥料的原则和要求按 NY/T 394执行。 4.9 定植 2 DB13/T 2913—2018 4.9.1 密度 露地搭架栽培，采用双蔓或多蔓整枝，每亩定植600～700株。设施栽培，采用单蔓整枝，每亩定 植1200～1300株。 4.9.2 方法 瓜畦于定植前2 d～3 d覆盖地膜。定植时应保证根坨的完整，定植深度以根坨的上表面与畦面齐平 或稍露（不超过2 cm）为宜。 4.10 田间管理 4.10.1 缓苗期 设施栽培，白天温度应保持20 ℃～25 ℃，夜间15 ℃左右，最低不低于8 ℃。7 d～10 d缓苗后浇水， 及时查苗补缺。 4.10.2 伸蔓期 设施栽培时，白天温度保持20 ℃～25 ℃，夜间10 ℃以上。土壤墒情良好时开花座果前不再浇水， 若干旱，在瓜蔓长30 cm～40 cm时浇一次小水,结合浇水每亩追施速效氮肥5 kg。采用单蔓整枝，座果 前要及时抹除其他侧枝，蔓长30 cm时开始吊蔓。露地栽培，采用双蔓或多蔓整枝，可搭平架或鱼网式 架，蔓长50 cm时引蔓长架。 4.10.3 开花座果期 控制追肥浇水。前期气温低，需进行人工授粉，选在晴天上午8：00～10:00进行。设施内可采用 熊蜂授粉。 4.10.4 果实膨大期和成熟期 在幼果直径达4 cm～5 cm大小时浇1次肥水，以后根据天气、植株长势，每隔10 d～15 d随水追肥1 次，每次浇水追施高钾复合肥10 kg～15 kg。 4.10.5 留果方式 从10片叶以上开始留瓜，单果重200 g以下的品种，每株留瓜10～15个；单果重200 g～300 g品种， 每株留瓜8～12个；单果重300 g～500 g品种，每株留瓜5～10个。 4.11 病虫害防治 4.11.1 主要病虫害 主要虫害有蚜虫、白粉虱等，主要病害是白粉病和病毒病。 4.11.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅的防治原则。使用农药的原则和要按NY/T 393 执行。 4.11.3 防治方法 4.11.3.1 农业防治 3 DB13/T 2913—2018 将残枝败叶和杂草清理干净，发现病株及时拔除，进行无害化处理，保持田园清洁；选用抗病品 种；轮作倒茬等综合措施。 4.11.3.2 物理防治 温室、塑料大棚利用防虫网进行物理隔离，悬挂黄、蓝粘虫板等进行诱杀防治。 4.11.3.3 生物防治 通过人工释放害虫天敌，如丽蚜小蜂、草蛉等来防治白粉虱。 4.11.3.4 药剂防治 优先选用生物源农药、矿物源农药，合理混用，轮换、交替用药。白粉病防治可选用宁南霉素、 蛇床子素等药剂，病毒病防治可选用香菇多糖、氨基寡糖素等药剂。 4.12 采收 当南瓜坐果后40 d达八成熟，果皮硬化，果柄变硬时开始采摘。 _________________________________ 4