ICS 67.080.20 B 31 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 2912—2018 A 级绿色食品 芝麻菜生产技术规程 2018 - 12 - 13 发布 河北省市场监督管理局 2018 - 12 - 31 实施 发 布 DB13/T 2912—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由沧州市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：青县司马庄绿豪农业专业合作社、青县农林局、青县质量技术监督局。 本标准主要起草人：殷汝松、李志彬、宋立彦、王培全、李安民、侯俊艳、李贺峰、韩俊霞、陈 俊杰、张承礼、郭洁、车寒梅、孙文江、张娜娜、陈希、尹敬忍、刘艳玲、张汝和、苗金龙、刘广、 韩杰周凤红、刘树欣、崔俊英、刘毅、温家雪、檀永新、米淑玲、刘印树、张树森。 I DB13/T 2912—2018 A 级绿色食品 芝麻菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品芝麻菜生产的产地环境、生产技术等。 本标准适用于河北省A级绿色食品芝麻菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 产地环境 应符合NY/T 391 的要求。 4 生产技术 4.1 品种选择 选用优质、抗病、高产、适合市场需求的品种，如花叶芝麻菜、板叶芝麻菜、东北芝麻菜、野生 芝麻菜等。 4.2 种子质量 应符合GB 16715.5的要求 4.3 整地施肥 每亩施入腐熟有机肥3000 kg，旋耕肥土混匀，做成1.1 m～1.3 m平畦。使用肥料的原则和要求按 NY/T 394执行。 4.4 播种时间和方式 4.4.1 播种时间 温室从8月～翌年6月；塑料大棚春季3～6月，秋季8～10月；露地春季4～6月，秋季8～9月均可播 种。 4.4.2 播种方式 1 DB13/T 2912—2018 采用开沟直播的方式，按照行距15 cm～20 cm，开0.5 cm浅沟，亩用种量0.75 kg～1.5 kg。将2～3 倍的细土与种子拌匀后播种。播种后回土，稍镇压，浇透水。 4.5 田间管理 4.5.1 间苗与中耕除草 播种3 d～4 d出苗，3～4片真叶时结合幼株采收间苗和定苗，定苗时株距20 cm。拔去弱苗、劣苗。 结合间苗，浅中耕一次，再中耕1～2次，及时去除田间杂草。 4.5.2 水肥管理 生长期间保持土壤湿润，以小水勤浇为原则。间苗完成后视植株生长势追肥，追肥以尿素或复合 肥等速效肥为主，每隔7d追肥1次，每亩每次5 kg。在采收前5 d～7 d不宜再追施肥水。追肥的原则和 要求按NY/T 394执行。 4.5.3 温光管理 设施生产，冬春低温季节，气温低于10 ℃时，采用多层覆盖形式增温保温。夏季高温强光季节， 采用遮阳网或遮光降温剂等措施遮光降温。露地生产可与玉米、高梁等高秆作物进行间作套种降温遮 光。 4.6 病虫害防治 4.6.1 主要病虫害 主要虫害有蚜虫、白粉虱、黄曲条跳甲、小菜蛾等，主要病害是菌核病、叶斑病。 4.6.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅的防治原则。使用农药的原则和要求按NY/T 393 执行。 4.6.3 防治方法 4.6.3.1 农业防治 将残枝败叶和杂草清理干净，进行无害化处理，保持田园清洁；选择抗病品种；与非十字花科蔬 菜轮作等措施进行综合防治。 4.6.3.2 物理和生物防治 温室、塑料大棚利用防虫网进行物理隔离，悬挂黄、蓝粘虫板、杀虫灯等进行防治。 4.6.3.3 生物防治 积极保护利用害虫天敌，害虫发生初期或高峰期可进行人工释放。宜进行丽蚜小蜂和东亚小花蝽 混合释放，防治白粉虱、蚜虫等害虫。通过释放性诱剂进行防治。 4.6.3.4 药剂防治 优先选用生物源农药、矿物源农药，合理混用，轮换、交替用药，农药使用要严格遵守安全间隔 期。菌核病防治可选用异菌脲、嘧霉胺等药剂，叶斑病防治可选用嘧菌酯、吡唑醚菌酯等药剂。 2 DB13/T 2912—2018 4.7 采收 当株高10 cm以上时，适时采收。 _________________________________ 3