ICS 65.020 B 16 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2336—2019 代替 DB34/T 2336-2015 姜瘟病综合防控技术规程 Technical regulation for integrated control of ginger bacterial wilt [Ralstonia solanacearum] 文稿版次选择 2019 - 07 - 01 发布 安徽省市场监督管理局 2019 - 08 - 01 实施 发 布 DB34/T 2336—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 - 2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB34/T 2336-2015《铜陵白姜姜瘟病综合防控技术规程》。与 DB34/T 2336-2015 相 比，除编辑性修改外，主要技术变化如下： ——标准名称修改为《姜瘟病综合防控技术规程》； ——修改本标准的适用范围为生姜姜瘟病的防控（见第 1 章）； ——修改土壤处理方法为氰氨化钙处理（见第 6 章）； ——修改了肥料的施用方法为按 GB/Z 26584 执行（见第 9 章第 1 节）； ——修改了田园卫生的处理方法（见第 10 章）； ——药剂防治中增加了噻森铜灌根（见第 11 章）。 本标准由安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所、安徽省霍山县启思生态农 业有限公司、六安市植保植检站、长丰县农业技术推广中心、宿州市植检植保站、怀远县植检植保站、 金寨县农业技术推广服务中心、泗县农业技术推广中心、安徽省科技教育中心、旌德县农产品质量安全 监管局、定远县农业技术推广中心、铜陵市义安区农技推广中心、铜陵三泉现代农业开发有限责任公司、 霍山县落儿岭镇农业综合服务站、临泉县农业技术推广中心、临泉县农业委员会、寿县农业技术推广中 心、寿县瓦埠镇农业技术推广综合服务站、长丰县岗集镇农业综合开发办公室、阜阳市颍州区种子管理 站、绩溪县种植业局。 本标准起草人：迟元凯、赵伟、陆道训、姚文麒、马书芳、马克双、王同岁、朱德慧、赵友邦、徐 辉、汪继承、唐中兴、张振云、刘玉玲、戚仁德、李娟、尹西鹏、徐阿妹、汪涛、吴正国、姚传云、朱 红军、李方等、屈文丙、朱翠荣、夏登华、张俊勇、孙文勤、陈巨川、吴秀俊。 I DB34/T 2336—2019 姜瘟病综合防控技术规程 1 范围 本标准规定了姜瘟病的防控原则、地块选择、姜种选留与消毒、土壤处理、高畦栽培、遮阳避雨、 肥水管理、田园卫生和药剂防治。 本标准适用于生姜姜瘟病的防控。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/Z 26584 生姜生产技术规范 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 防控原则 遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，协调运用综合防治技术，优先采用农业、物理和生物防 治措施，辅助以安全合理的化学防治措施，禁止使用高毒、高残留农药及未核准登记的农药，严格执行 安全间隔期，达到有效、安全、经济和生态的目的。 4 地块选择 宜选择地势较高、排灌方便、土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富、保水保肥力强、pH 值 在 5～7 之间的沙壤土或壤土地块。应实行 3 年～4 年的轮作，宜与水稻、豆科、百合科作物轮作， 忌与姜科、茄科作物套种、连作。 5 5.1 姜种选留与消毒 姜种选留 从无病姜地选择无病虫害、无伤口，姜块形状整齐、皮色光亮、肥大饱满、姜指长而粗、质地硬、 具 1 个 ～ 2 个壮芽的单株单块姜作姜种，单收单贮，放于消毒后的姜阁中贮藏。 5.2 种姜消毒 经催芽后的姜种从姜阁中取出后，剔除肉质变褐变软的姜种，放在室内晾种 3 天～4 天；播前将 姜种分切成 50 g～60 g 单个带芽的小块，再选用 3％中生菌素可湿性粉剂 300 倍液或 20％噻菌铜悬 浮剂 500 倍液浸种 30 min，晾干后备播；播种时，用草木灰蘸封姜种切口再播种。 1 DB34/T 2336—2019 6 土壤处理 2 播种前 30 天，每 667m 撒施 50％氰氨化钙颗粒剂 50 kg～75 kg，用悬耕犁翻耕，起垄后覆膜， 膜下浇水，15 天～20 天后揭膜、晾墒，耙地、整畦备播。也可在生姜收获后处理。 7 高畦栽培 种姜的地块宜冬前深翻，种姜前处理土壤，开好“三沟”，做成宽为 4 m ～ 5 m、沟深 50 cm～60 cm 的畦，畦上开穴播种，行距 55 cm～60 cm，株距 21 cm～24 cm，亩播种量 300 kg 左右。 8 遮阳避雨 高温多雨季节应在姜田搭棚遮阴挡雨，一般在播种结束后至姜出苗 30％～40％时及时搭架。将事 先准备好的长 1.5 m～1.8 m、手指般粗细的竹杆或木棍插入沟、穴的外边沿上，每隔 3 个小姜垄地插 一行，每行隔 1 m～1.2 m 插一根，然后用竹竿在距畦面 1.5 m～1.7 m 处扎横档，形成平齐的网架， 上面覆盖芭茅或遮阳网等，再用竹竿压住扎牢。覆盖以“三分阳七分阴”的稀疏光照为宜。至 9 月上 中旬天气转凉、光照强度减弱时，及时撤去遮阳物。 姜瘟病的发生规律参见附录A。 9 肥水管理 9.1 科学施肥 肥料施用按 GB/Z 26584 的规定执行。 9.2 严格控水 要严格控制灌水量，雨季加强排水。应用清洁的水源早晚小水勤灌，严禁大水串灌、漫灌，宜将土 壤含水量控制在 75％～85％。 灌溉用水水质应符合 GB 5084 的规定。 10 清洁田园 发现病株及时拔除，挖去周边带病菌土，在病穴内施用氢氧化铜或噻森铜溶液，用干净无菌土填埋。 收获后及时清洁田园，彻底清除田间病残体，带出田间统一做无害化处理，严禁将病残体随意丢弃在田 边地头或水源地。 11 药剂防治 11.1 用药策略 根据田间调查，发现中心病株时及时用药，坚持用早用少，最大限度减少化学农药施用，农药的使 用应符合 GB/T 8321、NY/T 1276 的规定；选择适宜的药械和施药方法，严格控制用药剂量和用药次数， 严格遵守农药安全间隔期；注意农药合理混用或轮换交替使用，优先选用有负交互抗性的药剂。 2 DB34/T 2336—2019 11.2 施药方法 定植时或田间出现发病中心时，用 46％氢氧化铜水分散粒剂 1000 倍～1500 倍液喷淋或灌根（每 株 200 mL～300 mL 药液），连用 2 次～3 次，每次间隔 15 天；或用 20％噻森铜悬浮剂 500 倍～ 600 倍灌根，每株用 250 ml～400 ml 药液，连续施药 2 次～ 3 次，每次间隔 7 天～15 天。 收获前 28 天禁止施用氢氧化铜或噻森铜。 3 DB34/T 2336—2019 AA 附 录 A （资料性附录） 姜瘟病的发生规律 姜瘟病病原菌主要在留种姜块上越冬，也可以在土壤中潜伏存活 2 年以上，翌年春季播种后，田 间开始零星发病，病菌通过灌溉水、流水和地下害虫等在田间传播、扩散蔓延，然后由根茎中的伤口或 裂口等进入组织中引起发病。 姜瘟病的发病与土壤温度和湿度关系很大，尤其与土表 5 cm 的土温关系密切，一般情况下，当旬 均温在 24 ℃左右时，病害开始流行；土温在 25℃时发病严重，大于 30℃为发病高峰期；在有病原存 在的前提下，温度（特别是土温）和降雨量是导致病害流行的二个重要因素，通常，高温多湿，时晴时 雨的天气，特别是土温变化剧烈，利于本病发生流行，例如，雨后姜田积水，又遇烈日曝晒，最易导致 姜瘟病大发生。 适宜的环境条件常导致田间中心病株出现早，病菌再次侵染的次数多，病害发生加重。同时，该病 发生与生姜自身抵抗力有关，如：姜块处于膨大期时，自身抵抗力差，当外皮出现伤口时，则易于病原 侵染，导致病害发生。此外，微酸性的土壤环境和一切不利于根部生存的外部条件如连作、土质粘重、 地势低洼、排水不良、肥力低、生长差、偏施氮肥等均可加重病情发生。 _________________________________ 4