ICS 65.020.30 B 44 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB22/T 960—2019 代替 DB22/T 960-2011 中国草原红牛饲养管理技术规范 Feeding and management technology standards for Chinese red steppes 2019 - 10 - 14 发布 吉林省市场监督管理厅 2019 - 11 - 1 实施 发 布 DB22/T 960—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB22/T 960—2011《中国草原红牛饲养管理技术规范》。与 DB22/T 960—2011 相比， 除编辑性修改外，主要技术变化如下： ——增加了“规范性引用性文件”（见 2）； ——修改了“混合饲料”为“颗粒料”，并提出了卫生和使用规定。” （见 3.1.4，2011 版的 2.1.4）； ——增加了“饮用水”的卫生要求（见 3.1.5）； ——删除了“病牛奶严禁喂给牛犊”（见 2011 版的 2.1.6）； ——增加了“公牛的营养需要”的具体要求。（见 6.1.1）； ——修改了“每次给精料 2 kg～2.5 kg”为“每次给予全价精料 3 kg～3.5 kg”（见 6.1.2，2011 版的 5.1.2）； ——增加了“种公牛检疫要求。”（见 6.2.3）； ——修改了“产奶期母牛的饲养管理、干奶期母牛的饲养管理、围产期母牛的的饲养管理”为“母 牛”（见 7，2011 版的 6、7 和 8）； ——增加了“预产期前 15 天开始，每天补饲全价精料 1 kg～1.5 kg”（见 7.2.2.1）； ——增加了“附录”（见附录 A）。 本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。 本标准起草单位：吉林维多利农牧业有限公司、吉林省农业科学院、通榆县畜牧业管理局、通榆县 动物疫病预防控制中心。 本标准主要起草人：巴力吉尼玛、于洪春、赵玉民、张国梁、吴健、李旭、秦立红。 本部分所替代标准的历次发布情况为： ——DB22/T 960-2002； ——DB22/T 960-2011。 I DB22/T 960—2019 中国草原红牛饲养管理技术规范 1 范围 本标准规定了中国草原红牛犊牛、育成母牛、育成公牛、种公牛和母牛的饲养管理。 本标准适用于中国草原红牛的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 《跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程》（农医发[2010]33号），自2010年7月27日起施行 3 犊牛 3.1 饲养 3.1.1 犊牛应在出生后 60 min～90 min 内吃到初乳。首次哺乳量 1 kg～1.5 kg，便于胎粪排出。 3.1.2 定时定量人工哺乳。每天 3 次，按体重的 1/8～1/6 定量。30 日龄内，奶温要保持在 36 ℃～ 38 ℃，以后逐渐降至 15 ℃～20 ℃。 3.1.3 犊牛出生 7 d 后，给予优质干草训练采食。 3.1.4 犊牛出生 10 d～15 d 后，应训练其采食颗粒料，饲料应符合 GB 13078 和 NY 5032 的规定。 3.1.5 犊牛哺乳期间应人工控制饮水，饮用水应符合 NY 5027 的规定。出生 3 个月后，可自由采食、 饮水。 3.2 管理 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5 4 4.1 犊牛每次哺乳完毕，应将犊牛口腔周围残留的乳汁擦净，以避免形成“舔癖”。 犊牛应单圈饲养，保持牛体清洁并经常刷拭，以促进其生长，有利于调教。 应经常观察犊牛精神状态、食欲、粪便等情况，发现异常及时查找原因。 犊牛出生后，应进行体尺、体重测量，编号登记。 饲喂用具应及时清洗，保持清洁卫生。 育成母牛 饲养 4.1.1 4.1.2 kg～10 4.1.3 应以放牧为主。 冬、春季适当补饲，每日 1 次，在夜间归牧后进行。每次补饲精料量为 1.5 kg～2 kg，青贮 5 kg，羊草 3 kg～5 kg。 每日饮足清洁水 2 次。 1 DB22/T 960—2019 4.2 管理 4.2.1 每天仔细观察牛的精神状态、粪便、发育、发情等情况，发现异常情况及时查找原因。 4.2.2 每天刷拭 1 次，保持牛体清洁，严禁恫吓及鞭打。结合补料做好调教，用手触摸牛的各个部位， 使其性情温顺。青年牛在产前 2 个月～3 个月，开始触摸乳房（严禁捏压乳头），便于以后挤奶。 4.2.3 牛舍要保持清洁、干燥；饲喂用具保持清洁，定期消毒。 4.2.4 根据育种要求，定期测量体尺、体重，进行外貌鉴定，对生长发育不良或不符合品种持征的牛 及时淘汰。 4.2.5 及时转群，按时配种，做好发情、配种记录。 5 育成公牛 5.1 饲养 5.1.1 育成公牛以放牧为主，使其尽量采食粗饲料，促进消化系统的发育。冬春季节适当补喂精料。 5.1.2 普通育成公牛，冬春每天补饲 1 次，每头日供给精料 1.5 kg～2 kg；后备公牛单独饲养，每头 日供给精料 2 kg～2.5 kg，青贮 5 kg～10 kg，羊草 3 kg～5 kg。 5.1.3 每日饮足清洁水 2 次。 5.2 管理 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 淘汰。 6 每天观察牛的精神状态、食欲、粪便、发育情况，发现异常及时调整。 后备公牛要做好调教，每天刷拭 1 次，使其性情温顺，便于以后采精。 牛舍及饲具有保持清洁、干燥。饲喂用具保持清洁，定期消毒。 根据育种要求，定期测量体尺、体重与外貌鉴定。对生长发育不符合品种特征的后备公牛及时 种公牛 6.1 饲养 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.2 饲草、饲料应满足种公牛的营养需要见附录 A。 每日饲喂 2 次，每次给予全价精料 3 kg～3.5 kg，优质干草自由采食、自由饮水。 不得饲喂霉变饲草、饲料。 管理 6.2.1 应每天上午、下午放牧采食 1 h～2 h。每天刷拭 2 次。 6.2.2 种公牛应单独饲养，保证夏季阴凉，冬季保暖。 6.2.3 定期检查种公牛的健康情况，按《跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程》的规定执行。应注 重种公牛肢蹄健康，发现问题及时处理。 7 母牛 7.1 7.1.1 2 产奶母牛 饲养 DB22/T 960—2019 7.1.1.1 7.1.1.2 7.1.1.3 7.1.1.4 7.1.1.5 7.1.2 管理 7.1.2.1 7.1.2.2 7.1.2.3 7.1.2.4 7.1.2.5 7.1.3 随时观察产奶母牛的精神状态、食欲和发情等状况，发现情况及时采取措施处理。 放牧要结合草原状况适当轮牧，防止疾病传染。避免远距离放牧，减少运动消耗。 牛舍保持夏季阴凉，冬季保暖。保持清洁、干燥。 发现产奶母牛发情，及时报告配种员，适时配种。 粪便及时清除，运到远离牛舍处做无害化处理。 挤奶程序 7.1.3.1 7.1.3.2 7.1.3.3 7.1.3.4 7.2 每日补给精料要以蛋白质为主，同时添加适量能量饲料、多汁饲料、矿物质饲料。 补给精料与挤奶同时进行，一般冬春季每日 2 次，夏秋季每日 3 次。每产 1 kg 奶补料 0.3 kg。 不得饲喂霉变草料。 每日供给充足、新鲜的饮水。 冬季风雪天，适当多加粗、精料，补充能量。 挤奶前对产奶母牛的乳房清洗，消毒。 挤奶前充分按摩乳房，使乳房膨胀，乳静脉扩张，产生排乳反射后挤奶。 挤奶将结束时，再次按摩乳房。以便奶水充分挤净。 在挤奶过程中，不得恫吓与鞭打。 干奶期母牛 7.2.1 干奶过程 7.2.1.1 7.2.1.2 7.2.1.3 7.2.1.4 7.2.1.5 7.2.2 一般草原红牛怀胎后期自然干奶，个别奶量高的母牛，要在怀孕 7 个月后人工停奶。 减少挤奶次数，延长间隔时间，每次挤奶必须挤净。 干奶期内注意观察乳房的变化。 干奶后，可向乳头内注入抗生素防止乳房炎的发生。 有乳房炎的母牛在治愈后再进行干奶。 饲养 7.2.2.1 怀孕母牛临产前合理补饲，预产期前 15 天开始，每天补饲全价精料 1 kg～1.5 kg，为下一 个产奶期做好营养上的贮备。 7.2.2.2 干奶期间禁止喂给着霜、霉变、冰冻的饲草、饲料，严禁饮用冰冷水。 7.2.3 管理 7.2.3.1 7.2.3.2 7.3 7.3.1 干奶期母牛要保持乳房和牛体的清洁卫生，按时刷试。 注意保胎，严禁铜吓、鞭打，防止互相顶撞。 围产期母牛 饲养 7.3.1.1 围产期母牛分娩前两周逐渐增加精料，但每天最大量不得超过体重的 1%。 7.3.1.2 临产母牛不可突然改变饲养方式。产前乳房膨胀明显的母牛，产前 3 d～5 d 适当减少精料 的给量。 7.3.1.3 产后 1 d～2 d，应喂给易消化的饲料或优质干草，适当控制食盐给量，不得饮用冰冷水。 3 DB22/T 960—2019 7.3.1.4 7.3.1.5 7.3.2 产犊后 3 d～4 d，逐渐增加精料，每天增加 300 g～400 g，直到达到 7.1.1.2 给量为止。 产犊后 1 周，若奶牛食欲良好，消化正常，恶露排净，乳房生理肿胀消失，可以放牧饲养。 管理 7.3.2.1 产房的环境应保持安静、清洁、干燥。 7.3.2.2 临产前产房铺垫干净、柔软的褥草，对母牛后躯、外阴进行清洗消毒。正常分娩母牛无需助 产，需要助产的母牛，要由专业人员进行。 7.3.2.3 母牛分娩后，及时使其站起，饮以温水，喂以优质干草。用温水或消毒液清洗后躯、牛尾及 乳房，清出牛舍粪便，更换清洁柔软垫草。 7.3.2.4 母牛分娩后的 60 min～90 min，进行第一次挤奶，当天挤出的初乳够犊牛吃即可，不能挤净； 第二天挤出的奶量为正常产量的 1/3；第三天挤出正常产量的 1/2；第四天挤出正常产量的 3/4 或全 部。 7.3.2.5 围产期母牛舍及时清除粪便及污物，运到指定地点做无害化处理。 4 DB22/T 960—2019 附 录 A （规范性附录） 种公牛营养需要 种公牛营养需要见表 A.1。 表A.1 种公牛营养需要 体重 干物质 消化能 净能 可消化粗蛋白 粗蛋白 钙 磷 食盐 胡萝卜素 维生素 A kg kg MJ MJ g g g g g mg kI