ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1203—2019 代替 DB34/T 1203－2010 鳜鱼提早繁育技术规程 Operating instruction of earlier breeding techniques for Siniperca chuatsi 文稿版次选择 2019 - 07 - 01 发布 安徽省市场监督管理局 2019 - 08 - 01 实施 发 布 DB34/T 1203—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB34/T 1203-2010《鳜鱼提早繁育技术操作规程》。与 DB34/T 1203-2010 相比，主 要技术变化如下： ——标准名称修改为《鳜鱼提早繁育技术规程》； ——条款“3.1 温室条件 ”修改供热来源； ——条款“3.2 繁育条件”修改了亲本培育、产卵池、苗种培育池规格及水深参数； ——条款“4.1 亲本来源”修改了雌雄比例技术参数； ——条款“9.3.3 杀灭寄生虫”删除，在病害防治中添加水霉病、车轮虫病防治技术参数。 本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院水产研究所、亳州市谯城区水产站、南陵县渔业渔政管理中心、 萧县新庄镇畜牧水产站、南陵县弋江镇农业综合服务中心、涡阳县水产管理站、滁州市沙河渔场、滁州 市隆财渔业有限公司、南陵县许镇镇农业综合服务中心、蒙城县板桥农业综合服务站、凤台县水产技术 推广中心、亳州市谯城区里立德农业综合服务站。 本标准主要起草人：侯冠军、季索菲、崔凯、马子祥、蒋业林、程诚、赵秀侠、陈荣坤、裴宝平、 丁祥斋、芮叶、王利军、刘冕、张春雨、盛祝松、方显、郝敏。 I DB34/T 1203—2019 鳜鱼提早繁育技术规程 1 范围 本标准规定了鳜鱼（Siniperca chuatsi）提早繁育技术要求，包括：早繁设施、鳜鱼亲本、鳜鱼 人工繁殖、饵料鱼人工繁殖、鳜鱼苗种培育、日常管理。 本标准适用皖北地区鳜鱼提早繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 10029 团头鲂 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 3.1 早繁设施 温室设备 温室条件具有加温电锅炉 2 台，每台 140 千瓦，保障 600 平方米水面每 2 天彻底换一次水；供 气供水管道；增氧、水泵、保温控温等设备。 3.2 繁育条件 2 2 繁育条件温室内有亲鱼培育池（面积 60 m 、水深 1.2 m），产卵池（面积 40 m 、水深 1 m）， 2 苗种培育池（面积 400 m 、水深 0.8～1.0 m）（三种池面积比例为 3∶2∶20），孵化缸或孵化网箱。 4 4.1 鳜鱼亲本 亲本来源 1 月上旬，从有水产苗种生产许可证场家选购亲本。从鳜鱼群体中选择年龄两冬龄以上，体重 1.25 kg～1.5 kg，健壮无伤，雌雄比例为 1:1.2。 4.2 亲本放养量 2 鳜鱼亲本用 2％～4％食盐水浸泡 10 分钟～15 分钟，每 667m 放鳜亲本 50 kg～60 kg 放入温室 亲鱼培育池。 4.3 亲本培育 1 DB34/T 1203—2019 4.3.1 饵料鱼投喂 饵料鱼种类用鲢、团头鲂、异育银鲫、鲤鱼，饵料鱼体长小于鳜鱼体长的 1/3；饵料鱼投放量，15℃ 以下，水温为鳜鱼体重的 1％～2％，每 3 天投饵一次；水温 15℃以上为鳜鱼体重的 5％～10％，每 2 天投饵一次；保持池中始终有一定量的饲料鱼，饲料鱼投喂前用 3％食盐水浸泡 10 分钟，并用温室水 逐渐适应饲料鱼，保证进池后不死亡，发现死鱼及时捞出。 4.3.2 水质控制 4.3.2.1 每天间歇充氧、保持溶氧量在 6 mg/L 以上；每 3 天换水一次，每次换水量为总体积的 1/3， 3 然后加注调好的同温度的新水；每隔 7 天～10 天，用聚维酮碘每 1m 水体用 0.018 g～0.025 g（含 量 10％）消毒一次。 4.3.2.2 水质符合 NY 5051 的规定。 4.3.3 池水控温 4.3.3.1 鳜鱼亲鱼入池后，池水温度每隔 5 天升高 2℃左右，到 3 月底至 4 月初池水温稳定在 25℃。 4.3.3.2 团头鲂亲鱼池水温度每数天升高 1℃～2℃，逐渐提升到 18℃，保持间歇增氧，投喂适量青饲 料及全价颗粒饲料。3 月上旬～3 月下旬团头鲂亲鱼培育水温逐渐提高到 22℃。 4.3.3.3 室外鲤鱼亲本池塘，池水温度随季节自然变化升高。 5 鳜鱼人工繁殖 5.1 催产时间 催产时间为 4 月上旬，催产水温控制在 25℃～26℃。 5.2 催产亲鱼筛选 5.2.1 雌鱼腹部膨大，卵巢轮廓明显，用手按压腹部，松软而有弹性，腹中线下凹，卵巢下坠后有移 动状，生殖孔松弛、红肿，为性成熟的亲鱼。 5.2.2 雄鱼能挤出乳白色精液，并能在水中自然散开。 5.3 催产剂的种类 鳜鱼催产剂为 LRH-A2、HCG 和 DOW，注射方法采取 2 针注射法： ——第一针注射时间在上午 9∶00，只注射雌鱼亲本； ——第二针注射时间在下午 5∶00 雌雄亲本均注射。 5.4 产卵与孵化 5.4.1 催产后鳜鱼放入产卵池后持续增氧。翌日早晨把鳜鱼卵转移到孵化缸或孵化网箱中孵化，放卵 3 密度为 10 万粒/m ，保持一定的水流让鱼卵在水中浮动。 5.4.2 水温保持在 25℃～27℃，孵化时间在 35 小时～43 小时鱼苗出膜，当鳜鱼苗卵黄完全消失， 进入夏花培育阶段。 6 饵料鱼人工繁殖 2 DB34/T 1203—2019 6.1 团头鲂 6.1.1 2 月上旬，团头鲂按 GB/T 10029 的要求，从养殖池塘中捕捞体质健壮、体表无伤的团头鲂亲 本放入室内池中培育。投喂全价颗粒饲料，投喂量为团头鲂总重量的 1％～3％，饲料应符合 NY 5072 的 规定。同时培育池中每 3 天投喂充足适量的浮萍或青菜。 6.1.2 鳜鱼催产后第二天人工催产繁殖第一批团头鲂，第三天催产繁殖第二批团头鲂。催产剂为 LRH-A2 、HCG 和 DOW，注射方法采取 1 针注射法；剂量雄鱼减半。 6.2 鲤鱼 6.2.1 在冬春季节，从养殖池塘中捕捞体质健壮、体表无伤的鲤鱼亲本，雌雄分开后放入室外池中培 育。投喂浸泡后的豆饼及刚出芽的小麦，投喂量（干重计）为鲤鱼总重量 1％～3％。 6.2.2 鳜鱼催产后第七天，进行鲤鱼人工催产繁殖；催产剂为 DOM 和 HCG，注射方法采取 1 针注射 法；剂量雄鱼减半。 7 鳜鱼鱼苗培育 7.1 鱼苗密度 3 鳜鱼平游摄食后将鱼苗转移到育苗池中培育，增氧微流水，放苗密度为 3 万尾/m 。 7.2 投喂 7.2.1 7.2.2 7.3 开口饵料鱼为团头鲂鱼苗，水温 25℃～27℃，投苗数量为鳜鱼苗的 5～10 倍。 投喂团头鲂鱼苗 3 天～4 天后，改投鲤鱼鱼苗。 乌仔培育 3 7.3.1 鳜鱼苗经 6 天～7 天培育，到 1.0 cm～1.8 cm，育苗密度为 2 万尾/m ，投喂团头鲂、鲤鱼， 每天投喂 2 次以上，饵料鱼密度为鳜鱼苗 5 倍。 7.3.2 此期间水流宜缓，注意清除育苗池底部沉积的杂污物。 7.3.3 易被寄生虫侵害，需用硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2），杀灭寄生虫。 7.4 夏花培育 7.4.1 鳜鱼幼鱼经 5 天～7 天培育，到 1.8 cm～3.3 cm。 3 7.4.2 育苗密度为育苗池 5000 尾/m 。此时鳜鱼苗食量增大，个体差异明显，底部活动，吃食时到上 层，鳞片长成，体形近似成体，排泄物多，易造成水质恶化。 7.4.3 鳜鱼苗体长 2.0 cm 时，投喂 4～5 日龄的团头鲂、鲤鱼苗；2.0 cm 后，投喂 7～10 日龄团 头鲂、体长 1.8 cm～2.5 cm 鲤鱼乌仔。日投饵 1 次以上，饵料鱼数量为鳜鱼苗 5 倍。 7.4.4 所投饵料鱼应经 3％的食盐水消毒。 8 日常管理 8.1 8.1.1 8.1.2 水质 水质要清新，用蓄水池水提前 7 天～10 天进行消毒。 入温室池水需经 80 目的筛绢过滤。 3 DB34/T 1203—2019 8.1.3 8.2 溶解氧 6 mg/L 以上，pH 7.0～8.0，透明度 40 cm 以上，氨氮浓度不超过 0.2 mg/L，勤清污。 病害防治 8.2.1 车轮虫病：每立方米水体 0.7 g 的硫酸铜、硫酸亚铁（5：2）合剂全池遍洒或每立方米水体用 30 g 福尔马林溶液，全池泼洒，开增氧设备，注意换水。 8.2.2 水霉病：用 4％的食盐水浸浴 3 分钟～5 分钟或每立方米水体用食盐 400 g、小苏打 400 g， 全池泼洒。药物使用参照 NY 5071 的规定执行。 _________________________________ 4