ICS 11.120.99 C 23 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 555—2019 代替 DB34/T 555-2005 中药材种子 Seed of Chinese herbal medicine 白术 Atractylodis macrocephalae rhizoma 文稿版次选择 2019 - 07 - 01 发布 安徽省市场监督管理局 2019 - 08 - 01 实施 发 布 DB34/T 555—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB34/T 555-2005《白术种子》。本标准与 DB34/T 555-2005 相比，除编辑性修改外， 主要技术变化如下： ——标准名称修改为“中药材种子 白术”； ——修改了范围（见 1，DB34/T 555-2005 中 1）； ——增加了适合于本标准的规范性引用文件（见 2） ； ——删除了名词术语中“千粒重”、 “水分”、 “种子净度”、 “种子生活力”、 “发芽率”、 “白术种子外 观”（见 DB34/T 555-2005 中 3.1～3.6） ； ——增加了术语与定义“白术”（见 3.1） ； ——增加了质量要求“外观形态（真实性）”（见 4.1）； ——修改了质量指标中“种子千粒重”、“种子净度”、“种子水分”、“种子生活力”项目（见表 1 和 DB34/T 555-2005 中 4）； ——删除了检验方法中“扦样””（见 DB34/T 555-2005 中 5.1）； ——增加了检验方法“外观形态（真实性鉴定）”（见 5.1）； ——修改了检验方法“净度分析”、 “发芽试验”、 “水分”、 “生活力”、 “千粒重” （见 5.2～5.6，DB 34/T 555-2005 中 5.2～5.6）； ——增加了检验规则“扦样” （见 6.1）； ——增加了检验规则“判定规则”（见 6.2）； ——增加了“运输”（见 7.3）； ——修改了“包装”、“标签” 、“贮藏”（见 7.1、7.2、7.4，DB34/T 555-2005 中 7.1～7.3）。 本标准由安徽井泉中药股份有限公司提出。 本标准由安徽省中药材标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽井泉中药股份有限公司、北京同仁堂（亳州）饮片有限责任公司、亳州市皖 北药业有限责任公司、安徽中医药大学、安徽省农产品加工技术协会、亳州市百药园林科技发展有限公 司、亳州市阳光新科药材种苗生产有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽源泉中药材种植有限公 司。 本标准主要起草人：冯永军、谢冬梅、颜士华、张雨雷、孙晴、俞年军、朱梦旭、黄亚威、黄然、 何毅豪、张凤鸣、韩欢欢。 I DB34/T 555—2019 中药材种子 白术 1 范围 本标准规定了白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）种子的术语和定义、质量要求、检验方 法、检验规则、标签、包装、运输、贮藏。 本标准适用于生产、销售的中药材白术种子。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样 GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB/T 3543.6 农作物种子检验规程 水分测定 GB/T 3543.7 农作物种子检验规程 其他项目检验 GB 20464 农作物种子标签通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 白术 Atractylodes macrocephala Koidz. 菊科苍术属多年生草本植物白术的成熟瘦果作为白术种子，其干燥的根状茎为常用中药白术。 4 4.1 质量要求 外观形态（真实性） 白术种子为瘦果，倒圆锥状，扁长椭圆形，长约 7.0 mm～10.0 mm，中部宽约 2.0 mm～4.0 mm， 表面黄褐色或黄棕色，被稠密黄白色绒毛，部分可见残留的冠毛羽状，类白色。 4.2 质量指标 应符合表1 的规定。 1 DB34/T 555—2019 表1 项 白术种子质量要求 目 指 种子千粒重，g 标 23.00～30.00 种子净度，％ ≥ 90.0 种子发芽率（20℃），％ ≥ 78 种子水分，％ ≤ 12.0 种子生活力，％ ≥ 90.0 5 检验方法 5.1 外观形态（真实性鉴定） 按 GB/T 3543.5 的形态鉴定法执行。 5.2 净度分析 5.2.1 5.2.2 5.3 按 GB/T 3543.3 的规定执行。 样品过 10 目标准筛去除小型杂质，人工拣选除去其他种子和大型杂质。 发芽试验 5.3.1 5.3.2 按 GB/T 3543.4 的规定执行。 发芽技术应符合表 2 的规定。 表2 项 白术种子的发芽技术规定 目 发芽床 指 标 纸发芽床 温度，℃ 10～20；15 初次计数天数，d 10 末次计数天数，d 30 注1：室温下，白术种子在蒸馏水中浸泡 6 h，然后无菌环境中将种子和滤纸用 75％乙醇浸泡 30 s，再用无菌水 清洗 3 次。 注2：培养期间每隔一周加入 0.5％多菌灵溶液。 5.4 5.4.1 5.4.2 5.5 水分 按 GB/T 3543.6 的规定执行。 种子粉碎，过 16 目标准筛（粒径 1 mm 以上的不超过 10％），低恒温烘干法干燥 8 h。 生活力 5.5.1 按 GB/T 3543.7 的规定执行。 5.5.2 采用生活力的生化（四唑）测定，室温蒸馏水浸种 3 h，剥去果皮和种皮，将种子沿胚的中线 纵切成两半，采用 0.15％四唑溶液（TTC）30℃避光染色 2.5 h，胚和胚乳全部染成深红色。 5.6 2 千粒重 DB34/T 555—2019 按 GB/T 3543.7 的规定执行。 6 检验规则 6.1 扦样 6.1.1 6.1.2 按 GB/T 3543.2 的规定执行。 种子批的最大重量和样品最小重量应符合表 3 的规定。 表3 项 白术种子批的最大重量和最小重量 目 指 标 种子批最大重量，kg 25 000 送检样品最小重量，g 800 净度分析试验样品最小重量，g 80 6.2 判定规则 符合本标准 4.1、4.2 全部指标要求的判定为合格种子，若有不合格项，即判定为不合格种子。 7 7.1 包装、标签、运输、贮藏 包装 应用干净透气的麻袋、布袋、透气性良好的编织袋包装。 7.2 标签 销售的种子应附标签。种子标签应按 GB 20464 的相关规定执行，内容应包括药材名称、基原物种、 来源产地、采收日期、质量指标、包装日期、生产者和经营者名称、地址等基本信息。 7.3 运输 不应与有害、有毒或其他可造成污染的物品混运，严防潮湿；运输途中要做好防晒、防雨、通风等 工作。 7.4 贮藏 应贮藏于阴凉干燥通风的室内。贮存期不宜超过 10 个月。 _________________________________ 3