DB3212 ICS 65.020.20 B 22 泰 州 市 地 方 标 准 DB3212/T 183-2018 春荞麦高效生产技术规程 Technical specification for efficient production of spring buckwheat 2018-12-12 发布 泰州市质量技术监督局 2018-12-12 实施 发布 DB3212/T 183-2018 前 言 本标准编制格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写规则》的规定编 制。 本标准由泰州市农业委员会、泰州市质量技术监督局提出。 本标准由江苏省农业科学院泰州农科所、成都大学、泰兴市农业科学研究所、泰州市农业委员会、 泰州市质量技术监督局起草。 本标准主要起草人：常庆涛、蒋莹、王全友、赵钢、邹亮、王安、吴薇、冯翠、冯梦诗、丁彬、常 蕾、杨大柳、冯亚明、谢吉先、陈志德、刘荣甫、马小凤、苏彩霞、蒋建军、黄荣华。 I DB3212/T 183-2018 春荞麦高效生产技术规程 1 范围 本规程规定了春荞麦的产地环境要求、肥料施用、农药施用、产量及产量构成、生产技术管理、采 收要求和记录。 本标准适用于泰州市春荞麦生产，其他生态条件相似地区的荞麦生产也可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.3 粮食作物种子 第3部分 荞麦 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY 5010 无公害食品 种植业产地环境技术条件 NY/T 496 肥料合理使用准则 3 产地环境要求 产地环境符合NY 5010的要求。 4 肥料施用 按照NY/T 496的要求施用。 5 农药施用 在生产过程中，优先采用农业措施，减少各类病虫草害造成的损失，在特殊情况下，必须使用农药 时，按照GB/T 8321的要求施用。 6 产量及产量构成 6.1 产量：每亩为 125kg～150kg。 6.2 产量构成 每亩株数8.0万～10.0万，每株粒数为50粒～60粒，千粒重25g～28g。 7 生产技术管理 7.1 选地整地 选择有机质丰富、结构良好、保水力强、通气性良好的沙壤土。前茬选择豆类、花生、蔬菜等茬口。 播种前，施足基肥，深耕15cm～20cm，然后整地做畦。畦面要求平整细实，上散下实，畦宽3m～5m，畦 沟宽30cm～35cm、深20cm～25cm。 7.2 品种选用 1 DB3212/T 183-2018 选用优质早熟高产荞麦品种，例如苏荞2号、榆荞4号等，种子质量必须符合GB 4404.3要求。在播 种前选择大晴天晒种1d～2d。 7.3 播种 7.3.1 播种期 泰州市春荞麦安全播种期为3月中旬前后。 7.3.2 播种方法 机械化大小行条播，大行行距40cm～45cm，小行行距20cm。 7.3.3 播种量 播种量4kg/亩～6kg/亩。 7.3.4 播种深度 播种深度3cm～4cm。 7.3.5 播种墒情 0cm～15cm 土层土壤含水量为田间最大持水量的 60%～70%，即：手抓耕层一把土，捏起来能成团， 站立后落在地上能散开。 7.4 施肥 7.4.1 基肥 7.4.1.1 有机肥 每亩施用腐熟有机肥 1000kg～1500kg。 7.4.1.2 无机肥 每亩施用 45%（15～15～15）高浓度复合肥 30kg～50kg。 7.4.2 追肥 在3叶～3叶期，每亩追施尿素3kg～5kg。 7.5 田间管理 7.5.1 间苗补苗 在 2 叶期～4 叶期，移密补稀，留苗密度 8 万株/亩～10 万株/亩。 7.5.2 灌水 开花灌浆期如遇干旱，需要灌水，以沟灌为好。 7.5.3 辅助授粉 盛花期采用人工辅助授粉或蜜蜂辅助授粉。 2 DB3212/T 183-2018 7.5.3.1 人工辅助授粉 在盛花期每隔2d～3d，于上午9:00～11:00用一块长3m～5m、宽30cm的布，两头各系一条绳子，由 两个人各执一端，沿荞麦顶端轻轻拉过，震动植株，辅助荞麦授粉。 7.5.3.2 蜜蜂辅助授粉 开花前2d～3d，每亩荞麦田安放蜜蜂1箱～2箱。蜂箱应靠近荞麦地。 7.6 病虫草害防治 7.6.1 农药施用 在生产过程中，对病虫草等有害生物的防治，坚持“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业 防治、生物防治措施，严格控制使用化学农药。农药使用应符合GB/T 8321的规定。 7.6.2 农业防治 主要包括合理轮作，精选种子，清除杂草，拔出病株等管理措施。 7.6.3 生物防治 重视保护和利用瓢虫、食蚜蝇等生物天敌。 7.6.4 化学防治 7.6.4.1 病害防治 播前采用种子量 0.4%～0.5%的 50%多菌灵可湿性粉剂进行拌种防治荞麦病害。立枯病每亩用 50%多 菌灵可湿性粉剂 80g 或 50%福美双可湿性粉剂 70g 兑水 50kg 喷雾。 7.6.4.2 虫害防治 地下害虫防治，播前采用 600g/L 吡虫啉悬浮种衣剂 10ml/亩+5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 5ml/亩+水 150g，摇匀后混合拌种子 2.5kg。晾干即播，注意避免阳光直射。 防治粘虫，在幼虫 2 龄期～3 龄期，每亩用 90%晶体敌百虫 70g 或 10%吡虫啉可湿性粉剂 8g 兑水 50kg 喷雾。 7.6.4.3 草害防治 播后芽前每亩用 960g/L 异丙甲草胺乳油 60ml～80ml 兑水 60kg 喷雾。 8 采收要求 当全田植株有 2/3 以上籽粒成熟时即为适宜收获期，一般在 6 月中旬机械化收获结束。 9 记录 对全过程进行生产记录，并将记录保存至少两年以上。 3