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ICS B61 六 65.020.20 DB5202 盘 水 市 地 方 标 准 DB 5202/T 0004—2018 六盘水市猕猴桃生产技术标准体系 (四) 猕猴桃果园建设技术规程 Technical regulation of kiwifruit orchard construction 2018 - 09 - 1 2 发 布 六 盘 水 市 市 场 监 督 管 理 局 2019 - 03 - 12 实施 发 布 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第一部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意:本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由六盘水市农业委员会提出并归口。 本标准体系起草单位:中国科学院武汉植物园、六盘水市农业委员会、六盘水市市场监督管理局、 盘州市检验检测中心。 本标准主要起草人:张鹏、钟彩虹、肖钧、陈美艳、高安勤、汪志威、韩飞、何礼万、张荣全、 李大卫、胡秋舲、祖达、刘小莉、张金兰、杜桂英、余虎。 I 1 范围 本标准规定了猕猴桃生产的园地选择与建园、苗木准备与定植要求。 本标准适用于六盘水市猕猴桃果园的建设。 2 规范性引用文件 3 术语和定义 市 地 方 标 盘 水 准 六 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 18407.2《农产品安全质量 无公害水果产地环境要求》 NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》 DB5202/T 003《猕猴桃苗木质量标准》 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 立柱 upr i ght column 直立于地面,支撑猕猴桃架面的支柱。 3. 2 横梁 cr os s beam 猕猴桃立柱之上的支撑架面,一般用钢绞线、角铁、圆钢、木材或竹竿、钢筋混凝土材料。 3. 3 架面拉线 the wi re on t he s helf 沿猕猴桃行向架设的镀锌铁(钢)丝,猕猴桃定植行带经过立柱顶部,对立柱有固定作用的拉线为 主拉线,两侧拉线为副拉线。 4 园地选择与建园 4. 1 园地选择 4. 1. 1 环境条件 应符合 GB 18407.2《农产品安全质量 无公害水果产地环境要求》的规定。 4. 1. 2 地形要求 以坡度5°~25°的缓坡丘陵地或低位山带、南向或东南向的开阔地带为宜,其中5°~15°的坡度最佳。 25°以上的坡地或低洼谷地,不宜建园,如确需在坡度25°以上山地建园,应按等高线水平整梯。 4. 1. 3 土壤条件 土层深厚50 cm 及以上。地块排灌方便,透气性和理化性状良好,土壤 pH 5.5~6.8。有机质、全 氮、有效磷、有效钾含量应符合NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》规定的二级以上的沙壤土或壤土 标准,地下水位在1.2 m以下。 4. 1. 4 气候条件 果园气候条件应符合表1的规定。 表1 指标 气温 年平均降水量 光照 风 海拔 4. 1. 5 果园气候条件 条件 年平均气温在11~18 ℃ 之间、极端最低温为-8℃,积温为4000~5200 ℃,无霜期在180 d 以 上;以最冷月平均气温4.5~6.5℃,最热月平均气温23.5~26.5 ℃的区域最适宜。 800 ~1200 mm,分布均匀。 年日照时数为1300~2600 h 时最适宜,忌强光直射。 所选园地要求生长季节风力小,风速小于5级或小于10 m/s。 1200 m以下以红阳、东红品种为主,1200~1500 m以东红、4倍体中华猕猴桃品种为主,1500~ 1800 m以美味绿肉品种或软枣猕猴桃品种为主。 灌溉水 有充足的灌溉水源,灌溉水质量要求符合GB 18407.2《农产品安全质量 无公害水果产地环境要求》 规定。 4. 2 4. 2. 1 建园 园地规划 因地制宜将全园划分为若干作业小区,小区大小因地形、地势、自然条件而异,山地20~40亩, 平地50~80 亩,行长100 m 以内;机械化操作果园,小区面积果园可达100~150亩。 4. 2. 2 道路 大型园区应规划主干道、支道、作业道。主干道直通园外,宽4~6.5 m;支道是园区作业道与主干 道相通的二级道路,宽约3 m;各小区内设立宽2 m的作业道。 中等果园仅规划支道和作业道,支道与外界相连,宽约4 m。 面积较小(50亩以下)的果园仅规划作业道。 DB5202/ 004—2018 4. 2. 3 排水系统 4. 2. 3. 1 山地或丘陵地 4. 2. 3. 1. 1 拦洪沟 在坡度较大的林地与果园上部交界处,开宽1m、深0.6~0.8 m 的拦洪沟,设置近1/2000的比降 ,拦 洪沟与纵沟相连,多余水分经纵沟引入山塘或水库。 4. 2. 3. 1. 2 主排水沟 4. 2. 3. 1. 2. 1 园区地势低洼处设有纵向或斜向主排水沟,应采取防止水土流失措施。 4. 2. 3. 1. 2. 2 沟浅。 次排水沟或梯田背沟:每个梯的内侧或垄带之间设次排水沟,与主排水沟相连,比主排水 4. 2. 3. 2 平地 主排水沟 市 地 方 标 盘 水 准 六 4. 2. 3. 2. 1 在园区地势较低洼处,与外界沟渠相连的位置挖深0.7 m以上,具体根据当地降水量而定,与各级支 路相邻。 4. 2. 3. 2. 2 二级排水沟 在园地中间相隔16 m(约4厢)挖 1 条腰沟,深 0.6 m。 4. 2. 3. 2. 3 厢沟 行带间设深0.2 ~0.5 m 的厢沟。黏性土壤厢沟深,沙性土壤厢沟略浅。 4. 2. 4 灌溉系统 4. 2. 4. 1 邻近水库或江河的园地 可采用机械提水或筑坝引水。 4. 2. 4. 2 丘陵山地 选择溪流不断的山谷或在三面环山、集水面大的凹地修建蓄水池或山塘。 4. 2. 4. 3 小型果园 每公顷面积修筑 1 个蓄水量30~50 m 的蓄水池,池与渠道相连,形成一个 “ 长藤结瓜” 的灌溉网。 3 4. 2. 4. 4 大型果园 采用微喷灌或滴灌系统。 4. 2. 5 防风林 4. 2. 5. 1 当风速超过 5 级以上时,在主迎风面建设防风林。防风林距猕猴桃栽植行 5~6 m,以乔木为 主林带,树高 10~15 m,栽植 2 排,行距 1.0~1.5 m,株距 1.0 m,V 形栽植;灌木为副林带。面积较 大的果园在园内每隔 50~60 m 设置一道单排防护林。 3 4. 2. 6 改土前准备 果园土壤的改良工作宜在定植前的夏秋天完成。准备工作按时间顺序,应完成园地土质测定和有机 肥的准备工作。 4. 2. 6. 1 园地土质测定 果园土壤应由有资质的实验室进行土壤性质参数测定,检测项目包括:土壤构造(沙质、淤泥、黏 土、硬土)及容重、纯石灰岩或活动石灰岩、有机质含量、pH、总氮含量(N)、可吸收磷含量(P)、 + 2+ 2+ 2+ 可吸收钾含量(K)、钠含量(Na )、钙含量(Ca )、镁含量(Mg )、锰含量(Mn )、硼含量(B)、 可吸收铁含量(Fe) 、正离子交换能力(C.S.C)、导电率(E.C)、碳氮比(C/N)、镁钾比(Mg/K)、 钙镁比(Ca/Mg)和钙钾比(Ca/K)。 4. 2. 6. 2 有机肥的准备 4. 2. 6. 2. 1 充分腐熟的有机肥有多种,如秸秆、谷壳、药渣、牛粪、猪粪、马粪等粗有机肥,油菜饼 肥、油桐饼肥和禽粪、羊粪等精有机肥,常使用的剂量为粗有机肥每亩 10~15 t 、 精细有机肥根据具 体检测结果及建园预算灵活调节,实际使用量以土壤检测结果确定。 4. 2. 6. 2. 2 地里。 4. 2. 7 使用未腐熟有机肥时,施肥前将其混合堆积 2 个月以上,或 者 在 定 植前 5 ~ 6 个 月 施 到 改土、起垄 4. 2. 7. 1 坡度在 10 °以内,平整地块,根据土壤化验结果计算施肥量,肥料同调节土壤 pH 的石灰 或 硫黄均匀撒到土壤表层,用挖掘机深翻 0.5~1 m,肥土混匀;用旋耕机再将土壤旋耕 0.3~0.4 m 深,并 将土耙平。并以定植带为中心进行起垄,起垄高度根据地势情况在 0.3~0.5 m,每隔 4 厢留一深沟,深 度为 0.5~0.6 m。 4. 2. 7. 2 坡度在 10 °以上,采取抽槽改土整梯方式,梯宽在 3 m 以上。根据行距确定栽植行(与等高 线 平行),以栽植行为中心,挖深 0.7~0.8 m、宽 1~2 m 的壕沟,表土和底土分开堆放,然后回填,回填 时分层放入粗有机料和精有机肥。最底层填埋稻草、玉米秆、细灌木及其他粗有机料, 上面撒适量石灰 消毒或撒少量尿素加速腐烂,压实后回填表土 5~10 cm,第二层回填精肥,并与土壤充分拌匀, 厚度为 30~40 cm,最上一层是新土,厚度为10~20 cm。或在定植行带上撒有机肥,之后深翻 0.5~1 m , 肥土 混匀。最后整成梯田,梯面外高内低。 4. 2. 8 架形 4. 2. 8. 1 “T”形架 坡度10°以上采用T形架。沿行向根据株距设置,每隔4~5 m栽植一个立柱,立柱全长2.5 m,地上 部分长1.8 m,地下部分长0.7 m,横梁长1.5 ~ 2.4 m;横梁上顺行架设5~7道镀锌钢丝(直径2.5 mm), 3 间距0.5~0.6 m; 每行 末 端在 立柱外2.0 m 处埋设一地锚拉线 ,地锚体积不小于0.07 m ,埋置深度在 0.7 m 以上。 4. 2. 8. 2 大棚架 坡度10°以下采用大棚架。沿行向根据株距设置,每隔5~6 m 栽植一个立柱,立柱全长2.5 m ,地 上长1.9 m,地下长0.6 m;边桩直径比立柱大20%,地上长1.9 m,地下长0.8 m,顺行向斜向外栽植, 顶点垂直离地面基部0.5 m;以7/1.6的钢绞线为横梁,其上顺行向架设7道镀锌钢丝(直径2.5 mm),间 DB5202/ 004—2018 距0.5~0.6 m,应留有透光带;钢丝与横梁的交叉点用铜质、铝质或外套塑胶的铁质线固定;每行、每 3 列边桩外1.5 m处埋设一地锚拉线(拉线用7/1.8的钢绞线),地锚体积为0.07 m ,掩埋深度0.8 m以上。 5 苗木准备与定植 5. 1 品种选择 选择适宜六盘水市的中华猕猴桃优良品种,如“红阳”“东红”“金艳”等品种,海拔较高地区选 择抗寒性较好的美味猕猴桃品种和软枣猕猴桃品种,如软枣品种“猕枣1号”“猕枣2号” 等。 5. 2 苗木类型 5. 2.

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