ICS 65.020.20 B 61 六 DB5202 盘 水 市 地 方 标 准 DB 5202/T 0002—2018 六盘水市猕猴桃生产技术标准体系 （二） 猕猴桃育苗技术规程 Procedure of kiwifruit seedling propagation 2018 - 09 - 12 发 布 六 盘 水 市 市 场 监 督 管 理 局 2019 - 03 - 12 实施 发 布 DB5202/ 002—2018 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由六盘水市农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：中国科学院武汉植物园、六盘水市农业委员会、六盘水市市场监督管理局、 盘州市检验检测中心。 本标准主要起草人：钟彩虹、胡秋舲、韩飞、肖钧、张荣全、陈美艳、李秀亚、李大卫、何礼万、 祖达、张鹏、高安勤、刘小莉、赵婷婷、李昉、杜桂英、余虎。 I DB5202/ 002—2018 猕猴桃育苗技术规程 1 范围 本标准规定了猕猴桃的种子采集与处理、实生苗培育、嫁接和嫁接苗管理。 本标准适用于六盘水市范围内一年生 ～二年生的猕猴桃种子生产和苗木培育。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2. 1 实生苗 s eedl i ng 市 地 方 标 盘 水 准 六 用种子繁育的苗木。 2. 2 层积处理 s t r at i f i cat i on 在适宜的环境条件下，完成种胚的后熟过程和结束休眠促进萌发的一项措施。 2. 3 嫁接 gr af t i ng 把优良品种的枝或芽接到另一个长势健壮的植株上，使之成为一个新的植株的方法。接上去的枝或 芽叫作接穗，被接的植物叫作砧木。 2. 4 枝接 gr af t i ng 嫁接方法的一种。用带有一芽或数芽的枝条作接穗进行嫁接的方法，常用方法有切接、劈接和舌接。 2. 5 芽接 buddi ng 嫁接方法的一种。用带芽的片段作接穗进行嫁接的方法，常用方法有“T”形芽接、嵌芽接。 2. 6 嫁接部位 gr af t par t s 砧木与接穗接合的部位。 3 种子采集与处理 3. 1 种子采集 3. 1. 1 母树选择 应选择品种纯正、健壮、无病虫害、果大、种子多的猕猴桃 。宜选用美味猕猴桃品种或本地野生中 华(含美味）猕猴桃资源。 3. 1. 2 采种 果实充分成熟、种子变黑或深褐色时采集，置于阴凉处自然软熟，采种果实不得腐烂。 1 DB5202/ 002—2018 3. 1. 3 洗种 将软熟果实捣碎，置于细筛或纱布袋中，用水冲洗净，去除果肉, 清除果浆和碎果皮，再次淘洗， 漂出杂质和空粒，将沉下的种子洗净用纱布滤干，放在室内摊薄晾干, 或放置于通风干燥处阴干，切忌 阳光暴晒。 3. 2 种子保存 用塑料袋封装后置于4 ℃低温下贮藏。 3. 3 种子质量 净度达到95%以上，含水量达到10%～15%，发芽率达65 %以上，种子千粒重1.1～4.4 g，种子数220～ 910粒/g。 3. 4 采种记录 详细记载采用的品种、数量、产地、年份、母树树龄及生长环境、种子处理方法等。 3. 5 种子处理 3. 5. 1 沙藏层积 3. 5. 1. 1 沙藏层积方法 将阴干的种子与5～10倍的清洁细河沙（用0.2%的高锰酸钾消毒）充分拌匀， 细 河 沙 含 水 量 约 为 20%，以“手捏成团，松开即散”为宜。根据种子量选用木箱、花盆或纤维袋存放，直接放入4 ℃冷库中保 存，防止鼠害；也可将存放种子的容器埋在室外深0.3～0.4 m的土中，土面上盖遮雨设施，防止过多雨 水和鼠害。 3. 5. 1. 2 沙藏层积时间 沙藏层积时间以60～80 d 为宜，开始沙藏时间根据播种时间倒推计算。 3. 5. 2 变温处理 应将种子放在低温（4～5℃）下12 d 以上，再按白天20℃（要求时长16 h 时）、晚间10 ℃（要求时 长 8 h ）的交替变温处理，变温处理应持续15～20 d 。 4 实生苗培育 4. 1 播种床选择 宜选择背风向阳、排灌方便、pH 5.5～6.8的地块，土质以沙壤土最佳。 4. 2 播种床整理和土壤消毒 4. 2. 1 时间 播种床整理和土壤消毒应在秋季或冬季。 4. 2. 2 播种床整理 2 按每亩 （1亩≈667 m ，下同）3000 kg充分腐熟的牛、马、猪粪或厩肥，100 kg过磷酸钙的用量，将 2 DB5202/ 002—2018 肥料均匀撒于土表，深翻约 30 cm，肥料与土充分拌匀，整细压平。 4. 2. 3 消毒 用菌毒清、多菌灵、敌克松等土壤消毒剂消毒，最后开厢起垄做高畦苗床，苗床规格为宽1～1.2 m， 高0.2 m，长5～10 m （根据地块而定） ，要求土壤细碎，拣尽杂草碎石，同时把床面耙平。 4. 3 播种 4. 3. 1 播种时期 当日平均气温稳定通过9～10 ℃、20 h日平均气温在14～15 ℃时最适宜播种；如采用温室大棚 播种，则可以提前20 ～30 d。 4. 3. 2 播种量 2 根据种子的千粒重计算每亩的播种量，以3～5 g/m 为宜，撒播的播种量为每亩2000～2670 g。 4. 3. 3 播种方法 条播 市 地 方 标 盘 水 准 六 4. 3. 3. 1 采取横幅宽窄行或顺行条播，行距以0.2～0.3 m为宜。播种沟深为2～3 mm。 4. 3. 3. 2 撒播 应将种子均匀撒在畦面上。 4. 3. 3. 3 催芽播种 取出经层积处理的种子，先用50 mg/L赤霉素浸泡20 h ，取出晾干，用干净的细河沙（或细黄土）拌 匀，备用；然后在播种床畦面上均匀浇透一层极稀薄粪水或清水，表层0.2 m 厚土壤均湿透， 待 水下 渗 后随即播种；播后用2～3 mm 厚的过筛细黄土或腐殖质土覆盖种子，其上盖地膜，地膜上盖一层稻草或茅 草保湿。 4. 4 播后管理 4. 4. 1 揭覆盖物 种子发芽出土时（播后约20 d ），揭除稻草或茅草，拱起地膜成小温棚。随着气温回升，加强拱棚 内温湿度管理，白天揭除拱棚两端通风降温，晚上覆盖保温。 4. 4. 2 喷水保湿 出苗期密切关注苗床的湿度，如果畦面干燥，可每周喷雾化水1～2次，慢慢喷透。 4. 4. 3 遮阴 当幼苗基本出齐后，以自然地块为单元，用水泥柱、钢丝、遮阳网搭建荫棚，荫棚的遮阳网遮光率 达75%左右，四周用遮阳网围挡，后期撤掉地膜 炼苗。 荫 棚 可白天盖，傍晚揭；晴天盖，阴天揭；大 雨盖，小雨揭。 4. 5 移栽及栽后管理 4. 5. 1 移栽时期 应于幼苗长出3～5片真叶时移栽。 3 DB5202/ 002—2018 4. 5. 2 移栽前准备 4. 5. 2. 1 移栽苗圃地 土壤每亩施入氮磷钾复合肥120 kg、腐熟的农家肥1000 kg（实际用量根据土壤肥力情况适当调整）， 将肥料与土壤充分拌匀，并按播种床的消毒方法消毒，然后整成高畦，土壤细碎，畦面平整。 4. 5. 2. 2 移栽前播种苗床处理 在移苗前约10 d ，撤除荫棚周边的遮阳网，于阴天揭开阴棚炼苗；移栽前2～4 d 对苗床灌透水或在 雨后进行移栽，便于带土起苗。 4. 5. 3 移栽 4. 5. 3. 1 在移栽苗圃畦面上，按行距约 0.2 m 挖 8～10 cm 的浅沟， 沟中放消毒过的草炭土或疏松的 菜园土，按株距 8～10 cm 栽苗。 4. 5. 3. 2 栽苗时间宜选择在晴天傍晚或阴天进行，移栽时边起苗、边定植、边遮阴（大型荫棚于移栽 前搭建更方便），栽后立即浇透水。 4. 5. 4 阴棚管理 移栽圃的遮阳网的透光率以50%左右为宜，幼苗成活后，白天盖，晚上揭；等到幼苗长至30 cm以上、 苗干完全木质化时可全部拆除。如果苗圃地所处位置阴凉光照不足，则不需遮阴。 4. 5. 5 栽后管理 4. 5. 5. 1 保湿 遇干旱及时浇水，对刚移栽的小苗，采用喷洒方式。同时在苗圃行间覆盖碎的粗的有机料，如谷壳、 松针或锯木屑等用来保湿。 4. 5. 5. 2 追肥 宜勤施薄施，移栽苗新长出2～3片叶时，开始追肥，施用 0.1%～0.3%的尿素水或极稀薄的农家粪水 或沼液，约15 d 1 次，至7月以后，应加施速效磷钾肥，如浇施0.2%加氮磷酸二氢钾或极稀薄沼液。 4. 5. 5. 3 中耕除草 根据土壤状况及时中耕、疏松，清除杂草。 4. 5. 5. 4 摘心 幼苗长至约50 cm时，予以捏尖，及时疏除茎干离地面20 cm 内的萌芽，其余部位的分枝多次摘心。 4. 5. 5. 5 病害防治 常见病害有立枯病和疫霉病。在高温高湿条件下，此病害易发生在刚出土至株高10 cm 的 幼苗上， 幼苗遭 病害时 茎基部初呈水渍状，后期加深变黑缢缩腐烂，上部叶片萎蔫或呈白色凋枯。防治措施：拔 除病苗，发病前喷0.3%等量式波尔多液或其他广谱性真菌药剂，发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂600倍 液或其他杀菌剂。 4 DB5202/ 002—2018 4. 5. 5. 6 虫害防治 常见虫害有地老虎、蝼蛄和蛴螬（金龟子幼虫）等。地老虎、蝼蛄习性是昼伏夜出，而蛴螬是在地 底下活动，可采取毒饵诱杀方法：用鲜草或菜叶拌1%的敌百虫液，制成毒饵，傍晚放在畦面上，可诱杀 地老虎；用90%晶体敌百虫与豆饼、玉米碎渣、麦麸（炒香）制成毒饵，以饵料100份、水10份、药1份 拌匀，于傍晚铺在地面上，诱杀蝼蛄和蛴螬。此外，蝼蛄有趋光性，晚上可用灯光诱杀。 5 嫁接 5. 1 嫁接时间 春季伤流期前或后、夏秋季节均可。 5. 2 嫁接方法 5. 3 市 地 方 标 盘 水 准 六 春季枝接，常用单芽切接、舌接或劈接；夏季采用芽接或枝腹接。春季可将进入休眠期的实生苗 挖出，于室内集中嫁接，再移栽入苗圃。 接穗选择和保存 5. 3. 1 穗树要求 根据生产需求确定品种，选择品种纯正、树势健壮、无病虫害的母树作为采穗树。 5. 3. 2 硬枝嫁接的接穗要求 一年生发育枝或结果枝，健壮充实，芽眼饱满。 5. 3. 3 嫩枝嫁接的接穗要求 新枝木质化，剪去叶片，留下叶柄，随采随接。或采用冷藏保鲜好的冬季采集硬枝作接穗。 5. 3. 4 5. 3. 4. 1 接穗保存 剪口保护标识 穗条剪口应涂蜡保护，并按品种、雌雄性别挂标识牌。 5. 3. 4. 2 硬枝贮藏 硬枝捆绑后用