ICS 65.020.20 B 31 辽 DB21 宁 省 地 方 标 准 DB21/T 3245—2020 日光温室茄子长季节栽培技术规程 2020 - 04 - 30 发布 辽宁省市场监督管理局 2020 - 05 - 30 实施 发 布 前 言 本标准是按照GB/T 1.1-2009起草规则要求编写 本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。 本标准起草单位：朝阳市设施农业管理中心、沈阳农业大学、喀左县保护地技术服务总站。 本标准起草人：席海军、孙周平、郭月、肖世盛、花爱军、冯树成、贾凤松、富宏丹、于海涛、任 翠君、赵洪志、王玉华、相琳琳、闫洪亮、李盖、王正军、徐丽丽、康喜存、赵娜、刘淼、杜丽芬、周 英、杨一、左岩、刘育红。 本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862 标准起草单位通讯地址：辽宁省朝阳市双塔区友谊大街四段11号，联系电话：0421-2916413 1 日光温室茄子长季节栽培技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室茄子长季节栽培的术语与定义、产地环境、栽培技术、病虫防治、采收、包 装、运输及生产档案。 本标准适用于日光温室茄子长季节生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 DB21/T 2192 茄子工厂化育苗技术规程 DB21/T 2222 设施茄子主要病虫害防控技术规程 DB21/T 1895 温室秸秆生物反应堆 内置式技术规程 DB21/T 2990 日光温室植物生长灯应用技术规程 DB21/T 2994 设施栽培生产记录档案管理规范 3 术语和定义 3.1 日光温室茄子长季节栽培 日光温室茄子长季节栽培指一年只生产一大茬的日光温室茄子生产模式。通常指 5 月下旬～8 月中 下旬培育嫁接苗，8 月下旬～9 月上旬定植，10 月中下旬开始采收，翌年 6～7 月拉秧。 4 产地环境 选择空气清洁、地下水及土壤无污染，远离工业区，农业环境生态条件好的区域。 5 栽培技术 5.1 日光温室 选用第三代高效节能日光温室，在北纬 40°～42°，跨度 8m～10m、脊高 4.7m～5.9m、后墙高 3.2m～3.8m、后屋面水平投影 1.5m～2.3m。 5.2 品种选择 2 选择耐低温弱光、抗逆抗病性强、优质、丰产、耐贮运的品种。砧木品种选用亲和力强、抗土传病 害、对接穗品质影响小的品种。种子质量要符合 GB 16715.3 要求。 5.3 育苗 宜选用嫁接秧苗。秧苗培育参照 DB21/T 2192 要求。壮苗标准为秧苗整齐，无病虫害。株高 15cm～ 20cm，砧木高度 5cm～8cm，砧木粗 0.4cm 以上。2 叶 1 心至 4 叶 1 心，真叶叶色浓绿，茎秆粗壮，根 系发达。 5.4 定植前的准备 5.4.1 整地施肥 根据温室栽培年限，每 667m2 施充分腐熟发酵的农家肥 4 m3～15m3（鸡粪 4 m3～5m3，猪粪 5 m3～ 6m3，羊粪 10 m3～12m3，牛粪 12 m3～15m3），或生物有机肥料 400 kg～500kg。硅钙或硝酸铵钙 20kg～ 25kg、硫酸钾型复合肥（N-P-K =15-15-15）50kg～100 kg、硫酸镁 20kg～30 kg、硫酸亚铁 5 kg、硫酸 锌 3 kg、硼酸或硼砂 1.5 kg。微量元素肥料与有机肥混合施用。所有肥料均匀撒施，然后旋耕或深翻 30 cm 左右。 5.4.2 装防虫网 安装防虫网，上通风口50目，下风口60目。 5.4.3 温室及土壤消毒 5.4.3.1 温室消毒 定植前 15d，温室覆膜后，高温闷棚 5d～7d，并用硫磺熏蒸。方法是：每 667m2 用 80%的敌敌畏 乳油 250ml、硫磺粉 3kg～4kg 和锯末适量混合，每隔 10m 放一堆，从里向外逐渐引燃，熏蒸 1 昼夜， 放风至无味后定植。 5.4.3.2 土壤消毒 根据前茬作物病虫害发生种类及轻重选择药剂。如每 667m2 用 80%噁霉•福美双可湿性粉剂 1kg+86.2%氧化亚铜可湿性粉剂 1kg，土壤深翻后，整地做畦浇大水，随水将药剂浇灌到土壤中。 5.4.3.3 温室及土壤消毒 每年 6 月～7 月前茬作物拉秧后，利用到黄瓜定植 60d～70d 高温休闲期进行氰氨化钙+秸秆消毒。 方法是：每 667m2 施入土壤 60kg～80kg 氰氨化钙和 1000kg 粉碎秸秆，然后深翻起垄，浇大水，覆膜密 封种植区域，并密闭温室 30d 左右。 5.4.4 秸秆生物反应堆技术 3 每 667m2 需秸秆 2000kg～3000kg。先挖深 20cm～25cm，宽 60cm～70cm 的槽，槽内填玉米秸秆， 铺匀，踏实，厚度 30cm，槽南北两头露出 10cm 秸秆茬，然后撒施菌种，再回土做畦。温室秸秆生物 反应堆技术具体操作方法参照 DB21/T1985。 5.4.5 做畦 高畦双行栽培，畦高20cm，畦面宽90cm～100cm，过道宽50cm；高畦单行栽培，畦高 20cm,畦面 宽70cm，过道宽40cm。在定植前7d～10d，浇透水造墒。安装滴灌带，每行2根。 5.5 定植 5.5.1 秧苗蘸根 秧苗定植前，每15kg水兑70%噻虫嗪悬浮剂10g+25%嘧菌酯悬浮剂10ml+0.003%丙酰芸薹素内酯5ml 蘸根。 5.5.2 定植方法 每667m2定植1600株～1800株。双行栽培按照大行距80 cm～90cm，小行距60cm～70cm开沟，沟深 10cm，株距50cm左右。单行栽培在畦中央开沟，沟深10cm，株距35cm左右。定植深度以秧苗的嫁接口 处高出地面3cm以上为宜。 5.6 田间管理 5.6.1 8 月下旬～9 月中旬秋季高温期管理 5.6.1.1 缓苗炼苗 定植后浇透缓苗水，2d～3d 后再浇 1 次水。之后控水通风降温，进行炼苗，直至新叶开始生长时 再浇 1 次水。 5.6.1.2 中耕覆膜 根据墒情，缓苗水之后，尽早中耕，之后间隔 5d～7d 连续中耕 2～3 次，保持土壤上干下湿，上虚 下实。中耕时要距植株根茎部 5cm 左右，离植株较近处中耕深度 1cm 左右，较远处可适当深至 2～3cm， 定植 20d～25d 后覆盖地膜。 5.6.1.3 温光管理 采取遮阳网、向棚膜上泼泥浆、喷洒降温剂等遮阴措施，或通过田间喷洒清水来降温。保持白天温 度在 30 ℃左右，不高于 35 ℃，夜间温度在 22 ℃左右，不高于 25 ℃。 5.6.1.4 水肥管理 开花坐果前一般不施肥。出现植株矮小、生长缓慢时，每 667 m2 随水冲施大量元素水溶肥 4 （N-P-K=20-20-20）4kg～5 kg，或全溶性晶体二铵 2.5kg。 5.6.1.5 病虫害预防 此期易发生虫害，主要有红蜘蛛、蓟马、粉虱、蚜虫以及各种螨类等。病害主要有病毒病、茎基腐 病等。要注意加强预防。 5.6.2 9 月下旬-11 月下旬秋季适温期管理 5.6.2.1 温光管理 白天 25℃～30℃，夜间 12℃～20℃，昼夜温差达到 10 ℃左右为宜。棚外最低气温降到 15℃时， 夜间关闭下风口，12℃时上下风口全部关闭，5℃以下时前底角盖立帘。9 月下旬至 10 月初更换棚膜。 如棚膜更换过早，因新膜透光性好，温室气温突然升高而导致茄苗出现心叶变黄现象时，可喷施锌、铁 叶面肥，7d～10 d 喷 1 次，连续使用 2 次植株基本能恢复正常。 5.6.2.2 水肥管理 植株坐果前一般不浇水。植株长势弱时可随水追肥，方法同 5.6.1.4。 5.6.2.3 植株调整 门茄开始膨大时，及时摘去门茄以下的侧枝及老叶。双杆整枝，结果期间每条主杆上的侧枝留第一 朵花，花后留 2 片叶掐尖。 5.6.2.4 保花保果 当花达到半开状态时，于上午 9∶00～10∶00，用防落素 20mg/kg～30 mg/kg 或 2，4-D 10mg/kg～ 20 mg/kg 蘸花，药液不能溅到叶片和茎上。药液中加入红色或黑色颜料作标记以防止重涂。药液中加 入 40% 双胍三辛烷基苯磺酸盐可湿性粉剂 1000 倍液和 0.003% 丙酰芸苔素水剂 2000 倍液，预防灰霉 病和畸形果。 5.6.2.5 病虫害预防 此期要防止棚外害虫进入温室内。病害主要有叶霉病、褐斑病等、细菌性叶枯病等叶部病害。要注 意加强预防。 5.6.3 12 月上旬～2 月下旬冬季低温期管理 5.6.3.1 温湿度管理 采取高温管理，温室气温达到 35℃以上放风，降到 32 ℃关闭。此阶段放风主要用于排湿而不是降 温，放风时间要短，在半个小时左右，防止冷空气下沉降低地温。空气相对湿度保持在 80%以下，湿 度一次排不净可分多次放风排湿。在畦间过道内覆盖 10 cm～15 cm 厚的稻草、玉米等粉碎秸秆，可以 提高地温，降低湿度。保温被尽量早揭晚盖，上午揭帘时间以揭帘后温室气温无明显下降为准，温室内 5 温度不低于 10 ℃，最好在 15℃以上；下午温室气温降至 20℃左右盖保温被。出现连续阴雪天和严寒 天气温室温度无法保证时，可采取电加温、增温块等临时加温措施。 5.6.3.2 光照管理 尽量早揭保温被，经常擦拭冲洗棚膜，或在棚膜上安装“抹尘布”。在温室后墙上张挂反光幕。及 时打掉植株下部的病叶、老叶。光照最弱期间，光照强度应保持在3000Lx以上。可安装补光灯，安装 使用方法参照DB21/T 2990。 5.6.3.3 水肥管理 正常天气情况下15d～20 d浇水１次，浇水宜在晴天10:00～12:00，不能浇大水。特别寒冷的天气可 推迟 2d～3 d，待气温稍有回升时再浇水。随水冲施腐殖酸、酵素菌类生物肥等。每7d～10 d喷施1 次 丙酰芸苔素内酯、碧护、磷酸二氢钾、尿素、液体氮肥等叶面肥。采用颗粒气肥坑埋法、化学反应法、 吊袋式二氧化碳气肥发生剂三种方法增施二氧化碳气肥。 5.6.3.4 植株调整 及时摘除老叶病叶，侧枝长出后保留 1 片叶掐尖，不留果。 5.6.3.5 灾害性天气管理 连续阴雪天过后，天气乍晴，突遇强光和升温，温室温度不能骤然升高，要间歇打帘或者打花帘子。 给叶面喷清水，适当增加温室内湿度，提高地温。叶面喷施多元微肥、生物菌肥、0.3%的磷酸二氢钾 和1%红糖等补充植株营养，提高抗性。 5.