ICS 65.020.01 B 01 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3412—2019 枞阳媒鸭稻鸭共生技术规程 Technical Regulation of the rice-duck symbiosis for Zongyang Mei duck 文稿版次选择 2019 - 11 - 04 发布 安徽省市场监督管理局 2019 - 12 - 04 实施 发 布 DB34/T 3412—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽祥飞枞阳媒鸭养殖有限公司、枞阳县畜 牧兽医局、安徽省动物疫病预防与控制中心、铜陵市畜牧兽医技术推广中心、枞阳县种植业管理局。 本标准主要起草人：詹凯、李岩、刘伟、钱立祥、马瑞钰、沈艳、李俊营、王利生、万意、章为敏、 朱文胜、施劲松、张文英。 I DB34/T 3412—2019 枞阳媒鸭稻鸭共生技术规程 1 范围 本标准规定了枞阳媒鸭稻鸭共生技术的雏鸭放养前的准备、雏鸭放养、雏鸭放养后管理、收鸭、收 稻。 本标准适用于枞阳媒鸭稻鸭共生种养模式。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 《中华人民共和国动物防疫法》 3 雏鸭放养前的准备 3.1 3.1.1 稻田和田间设施 产地选择 3.1.1.1 地理位置应选择距离公路、工厂、居民密集区等喧闹区较远位置且地势平坦、水源充沛、成 方连片的地块。 3.1.1.2 空气质量应符合 GB 3095 的规定。 3.1.1.3 水源质量应符合 NY 5027 的规定。 3.1.2 整地 2 3.1.2.1 因地制宜，稻田以约 667 m 为 1 个稻鸭共生围网单元，其周边田埂高不小于 30 cm，宽不 小于 40 cm。 3.1.2.2 稻田应平整、泥熟（泥浆沉实不板结，上烂下实不壅泥），泥脚深度不大于 30 cm，平整后 沉淀 1 d～3 d 才能插秧。 3.1.2.3 稻田应按 5 m～6 m 的幅宽预留 1 条宽 30 cm～40 cm、深 25 cm 以上的丰产沟，以便农事 操作、排水、鸭子活动，达到水稻种植要求。 3.1.3 田间设施 1 DB34/T 3412—2019 3.1.3.1 在每个围网单元的田埂上，每隔 1.5 m～2.0 m 安装防护网，并用网眼为 2 cm×2 cm 的普 通尼龙网围隔成一片，高度为 0.8 m。 3.1.3.2 每个围网单元宜搭建 1 个～2 个简易鸭舍，棚舍内可铺置塑料网、竹板网或稻草等碎秸秆， 2 2 舍顶用石棉瓦或防雨布加盖。鸭舍长 3 m～4 m，宽 1.0 m，高 0.5 m～0.8 m，面积 3 m ～4 m 。搭建 时鸭舍顶靠田的一边高、背田的一边低，在鸭舍的一端放置食台。舍内的地面铺以干燥的碎草等，舍顶 用石棉瓦或防雨布加盖。 3.1.3.3 对于集中连片大规模种养的稻田，每 5 个稻鸭共生防护网单元应安装 1 台杀虫灯。 3.2 水稻 3.2.1 水稻品种选择 应选择叶片直立、株型紧凑、分蘖力好、抗倒伏、抗病力强、品质优、成穗率高、熟期适中的优质 高产品种。 3.2.2 育秧方式 可采用旱育秧或湿润育秧方式育秧，有苗床条件的地区尽量选择旱育秧方式培育壮秧。秧龄 30 d 左右、叶龄 6 叶～7 叶，苗高 20 cm，苗挺叶绿，矮、壮、齐、匀，无病虫害。单株带大蘖 2 个～3 个。 3.2.3 栽插密度 栽插行株距以 30 cm×（13.3～16.7）cm 为宜，每穴插 2 本（杂交中稻）或 4 本～5 本（常规 2 2 中晚粳）。保证杂交中稻 6.0万～8.0万/667 m 、常规中晚粳 8.0 万～10.0 万/667 m 。 3.3 鸭 3.3.1 雏鸭选择 应选择适时出壳、体重适中、绒毛干净、卵黄吸收好、活泼好动、叫声清脆和眼睛明亮有神的健康 雏鸭。 3.3.2 雏鸭数量 根据水稻田种植面积确定饲养雏鸭数量，可按每亩饲养 12 只～16 只准备。 3.3.3 引雏时间 根据当地水稻生产进度安排购雏时间。若购买种蛋进行孵化，在雏鸭放入水稻田前 35 d～38 d 入 孵种蛋为宜。 3.3.4 预防接种 疫苗使用应符合 NY/T 5030 的规定。其它防疫工作应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配 套法规，结合当地实际疫病流行情况，有选择性地进行疫病的预防接种工作。 4 雏鸭放养 4.1 2 放养时间 DB34/T 3412—2019 4.1.1 在雏鸭 5 日龄时，应选择晴天、中午且气温较高时将雏鸭放入水中驯水。初次下水时间应在 15 min 内，以后随着日龄的增长逐步延长下水活动时间；若气温在 15℃以下，应在雏鸭 7 日龄后开始驯 水。 4.1.2 宜栽秧 10 d 后秧苗定植生根，此时雏鸭驯水 2 d～3 d 后应正式放入稻田。 4.1.3 育雏时应对鸭进行信号调教，饲喂时可采用口哨、呼叫等方式与鸭建立相应的信号反射。 4.2 放养密度 2 每 667 m 宜放养鸭 12 只～16 只。 5 雏鸭放养后管理 5.1 水稻管理 5.1.1 水层管理 5.1.1.1 5.1.1.2 5.1.1.3 5.1.2 放养绿萍 5.1.2.1 5.1.2.2 5.1.3 2 放鸭前 7 d，每 667 m 的稻田可放养绿萍 100 kg～200 kg。 2 2 放萍后每隔 15 d 追施畜禽粪水 300 kg～500 kg/667m 、过磷酸钙 1.5 kg～2.0 kg/667m 。 施肥管理 5.1.3.1 5.1.3.2 5.2 水层深度以鸭脚刚好接触泥土为宜。 大田丰产沟应始终保持 15 cm～20 cm 以上的水。 中途不搁田，直到水稻抽穗灌浆。 宜以有机肥和无机肥相结合，减氮稳磷增钾。可放入含氮量较高的浮游植物，如绿萍。 稻鸭共生期间不应施化学肥料。 鸭的管理 5.2.1 补充饲喂 5.2.1.1 鸭苗放养后，每天傍晚应在固定投料点投放适量饲料。 5.2.1.2 饲料原料、饲料添加剂和饲料应符合 GB 13078 和 NY 5032 的规定，定期对饲料原料、饲料 添加剂和饲料进行采样和化验。 5.2.2 5.2.2.1 5.2.2.2 5.2.3 共生后鸭的管理 稻鸭共生结束后，鸭应用配合饲料进行短期快速育肥，7 d～10 d 后可上市销售。 留作蛋用或种用的鸭继续饲养，等稻子收割后可重新归田，觅食散落的稻谷。 日常检查 应经常检查围网及鸭的生长状况，及时清理稻田内病死鸭、死鱼等腐尸杂物。 5.2.4 卫生防疫 5.2.4.1 发生疫病或怀疑发生疫病时，应依据《中华人民共和国动物防疫法》，立即向当地畜牧兽医 行政管理部门报告疫情，对鸭群实施严格的隔离、扑杀措施。 3 DB34/T 3412—2019 5.2.4.2 6 兽药使用应符合 NY/T 5030 的规定。 收鸭、收稻 6.1 适时收鸭 在水稻孕穗期收鸭上岸，出售或者异地寄养。 6.2 适时收稻 水稻成熟后，及时收割、脱粒、晾晒。 _________________________________ 4