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ICS 65.150 B 51 汕 DB4405 头 市 地 方 标 准 DB4405/T 153—2019 代替 DB440500/T 153-2013 鲍鱼海区吊养技术规程 2019-12-21 发布 汕头市市场监督管理局 2019-12-30 实施 发 布 DB4405/T 153—2019 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009的规定进行修订。 本标准与DB440500/T 153-2013相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下: ——修改了“2 规范性引用文件”的内容; ——修改了“3.1.1水质”的内容; ——修改了“3.1.2海水温度”的内容; ——修改了“3.2.1 养殖器材”的内容; ——修改了“3.3.1种类”的内容; ——修改了“4.2春苗”的内容; ——修改了“4.3秋苗”的内容; ——修改了“5.1养殖密度”的内容; ——修改了“5.3 吊养”的内容; ——修改了“5.4.3台风季节安全检查”的内容; 本标准由汕头市农业农村局提出并归口。 本标准由南澳县金山农业发展有限公司、南澳县深澳镇榴城海产育苗场起草。 本标准主要起草人:陈伟洲、谢松楷、谢嘉琪、康叙钧。 本标准于2008年9月首次发布,于2013年12月第一次修订,2019年12月第二次修订。 I DB4405/T 153—2019 鲍鱼海区吊养技术规程 1 范围 本标准规定了鲍鱼海区吊养的养殖条件、苗种选择、养成、收获等内容。 本标准适用于汕头辖区沿海海区鲍吊养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 养殖条件 3.1 海区选择 3.1.1 水质 水质符合GB 11607、NY 5052中的有关要求,且pH值7.8~8.3,溶氧量≥4 mg/L,NH4+-N≤80 mg/m3。 3.1.2 海水温度 适应水温范围为(10~30)℃,最适宜水温为(15~27)℃。 3.1.3 海水盐度 适应盐度范围为22~34,最适宜盐度为25~32。 3.1.4 海水深度 水深低潮不低于5 m,最好在(8~10)m为宜。 3.1.5 海水透明度 年平均透明度不小于80 cm为宜。 3.1.6 海区环境 潮流畅通,风浪较小,无工农业污染源,无大量淡水和生活污水流入,受台风影响小。 3.1.7 底质 以平坦的沙泥底质为宜。 3.2 养殖设施 1 DB4405/T 153—2019 3.2.1 养殖器材 主要有浮绠、塑料浮球、横缆绳、木桩、浮筏竹制养殖排、圆形养殖塑料桶、网袋、吊绳等。用圆 形塑料桶,塑料桶桶口向下,外面套上20目网袋作为鲍鱼养殖箱。也可用多层式养鲍笼,多层式养鲍笼 直径45 cm,高100 cm,4层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体,层间距25 cm,外包有带拉链的网衣。 3.2.2 延绳浮筏式的设置 在浮筏设置上,浮绠、木桩绳、横缆绳采用直径(1.8~2.0)cm绳制成,采用长(1.5~2.0)m、 直径(15~20)cm的松木作为木桩,木桩全部入土。浮绠一般长为(60~100)m,浮绠每2 m长连接1 个直径30 cm的塑料浮球,在浮绠各端用1条横缆绳固定,浮绠、横缆绳两端绑结在木桩上,桩绳长度为 大潮时水深的(2.5~3.0)倍,行距(3~4)m。 3.3 饵料 3.3.1 种类 鲍摄食的饵料主要是龙须菜、脆江蓠、海带、石莼等大型海藻。 3.3.2 质量 选择色泽、嫩度好,无腐烂,不易流失的新鲜海藻作为饵料投喂。投喂前应清洗干净。 4 苗种选择 4.1 苗种质量 以整批苗种的壳长整齐,活力好,无伤病,色泽鲜艳为准。 4.2 春苗 选用上年秋季开始培养的鲍苗,壳长1.5 cm以上。 4.3 秋苗 选用春天开始培育的鲍苗,壳长2.5 cm以上。 5 养成 5.1 养殖密度 同规格的鲍鱼经一段时间养殖之后要及时进行密度调整。具体见表1。 表1 5.2 2 分苗 养殖密度 鲍苗规格(壳长,cm) 每箱放养量(只) 1.5~2.5 160~200 2.5~5.0 80~100 >5.0 30~40 DB4405/T 153—2019 当鲍苗壳长达到3.0 cm以上时,按表1的要求进行分苗管理,一般在秋末或春初进行。 5.3 吊养 吊养用合适耐用的绳索将养殖箱绑结固定于浮绠上或竹筏上,养殖箱底部不可接触海底,吊距 (100~150)cm。 5.4 日常管理 5.4.1 投饵 根据不同季节和剩饵情况而定,以下次投饵不出现剩饵为宜。 5.4.2 清除附着物 可结合每次投饵时进行清除,也可单独进行,及时更换养殖箱外面的网袋,以去除附着在养殖箱上 的牡蛎、滕壶、杂藻、淤泥等。 5.4.3 台风季节安全检查 应检查绑绳、笼架、浮筏竹制养殖排、浮球的牢固程度,适当降低吊绳。 5.4.4 病害预防 防止海区水质污染,特别是高温季节。注意饵料卫生,要保持饵料新鲜,投喂干品海带饵料应先清 洗干净。 夏季期间,鲍出现个别死亡,应及时从箱中捡出,并用专用桶盛装,带回陆上用高锰酸钾或漂白粉 处理后埯埋,不应直接扔入养殖海区中。 6 收获 当鲍养殖到商品鲍规格时即可分批收获。 _________________________________ 3
DB4405-T153—2019 鲍鱼海区吊样技术规程 汕头市
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