B23 张 DB1307 家 口 市 地 方 标 准 DB1307/T 324—2020 马铃薯品种 冀张薯 25 号 2020-01-16 发布 张家口市市场监督管理局 2020-01-21 实施 发布 DB1307/T 324—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由张家口市农业科学院提出。 本标准起草单位：张家口市农业科学院。 本标准主要起草人：马恢、籍立杰、张瑞玖、田国联、张耀辉、任德志、肖长新、李爱红、程静、 田佳、方爱国、李双东、吕品、安倩倩、侯志臣、刘晶晶。 DB1307/T 324—2020 马铃薯品种 冀张薯 25 号 1 范围 本标准规定了马铃薯品种“冀张薯 25 号”的品种来源、特征特性、适宜区域与范围、栽培技术要 点等。 本标准适用于马铃薯品种“冀张薯 25 号”的繁育、种植、贮藏。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.9 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 18133 马铃薯种薯 GB/T 25872 马铃薯 通风库贮藏指南 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 品种来源 3.1 育种单位 张家口市农业科学院。 3.2 育种方法 “FAVORITA”为母本单株系选。 3.3 亲本名称 母本“FAVORITA”，由荷兰选育的品种。属中早熟鲜食品种，植株直立，生长势强，花冠紫色， 块茎长椭圆形，薯皮黄色，薯肉黄色。 3.4 选育过程 以“FAVORITA”作母本，经单株选择、选种圃、鉴定圃、品种预备比试验、品种比较试验、河北 省区域试验、河北省生产试验选育而成。 3.5 知识产权 植物新品种登记登记编号：GPD 马铃薯（2018）130078。 4 特征特性 4.1 特征 1 DB1307/T 324—2020 4.1.1 植株性状 株型直立，茎紫褐色，叶绿色，复叶大，花冠紫色，株高 70 cm。 4.1.2 块茎性状 块茎长卵圆形，皮色中等黄，肉色中等黄，表皮光滑，芽眼少而浅，结薯集中，块茎大而整齐，休 眠期短，商品薯率达 88.4 %。 4.1.3 生育期 85 d，属中熟品种。 4.2 特性 4.2.1 品种类型 属鲜薯食用型品种。 4.2.2 块茎品质 干物质含量19.92 g/100 g，淀粉含量14.12 g/100 g，还原糖含量0.34 g/100 g，粗蛋白含量1.86 g/100 g， 维生素C含量18.24 mg/100 g FW。 表1 马铃薯块茎品质指标检验方法 项 目 检验方法 干物质 GB 5009.3 淀粉 GB 5009.9 还原糖 GB 5009.7 粗蛋白 GB 5009.5 维生素C GB 5009.86 4.2.3 块茎产量 参加河北省马铃薯区域试验，两年平均亩产量2 511.9 kg，比对照费乌瑞它平均增产38.3 %。 4.2.4 抗病性 经原农业部薯类产品质量监督检验测试中心（张家口）鉴定，冀张薯25号中感晚疫病，中感早疫病， 抗PVY病毒病。 5 适应区域与范围 适宜河北省北部地区种植。 6 栽培技术要点 6.1 选地整地 选择土质肥沃、耕层深厚，有机质含量高的地块。播前深耕，精细整地。 2 DB1307/T 324—2020 6.2 精选种薯 选择种薯质量应符合 GB 18133 规定。 6.3 适期播种 10 cm 地温稳定在 8 ℃以上时为适宜播种期。 6.4 种植密度 亩种植密度 3 800～4 200 株。 6.5 合理施肥 播前结合深耕耙耱，亩施商品有机肥 200 kg、硫酸钾型复合肥 80 kg 做基肥。结合第一次中耕培土 亩追施硫酸钾型复合肥 50 kg，现蕾期亩追施尿素 10 kg，初花期和盛花期各追施硝酸钾 10 kg。 6.6 病害防治 主要防治马铃薯早疫病、晚疫病、炭疽病。农药施用应符合 NY/T 1276 规定。 6.7 适期收获 收获前 7 d～10 d 停水，采用机械杀秧，选晴天适时收获。 6.8 安全贮藏 收获后马铃薯在库外放置 1 d～2 d。入库时剔除病薯，马铃薯贮藏应符合 GB/T 25872 规定。 3