ICS 65.120 B 46 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 3092—2019 秸秆氨化饲料生产技术规程 Technical regulations for straw ammoniated feed production 2019 - 12 - 25 发布 吉林省市场监督管理厅 2020 - 02 - 01 实施 发 布 DB22/T 3092—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。 本标准起草单位:吉林省农业科学院。 本标准主要起草人:邱玉朗、陈群、王辉、李林、李博、王莹、王大广、苏斯瑶。 I DB22/T 3092—2019 秸秆氨化饲料生产技术规程 1 范围 本标准规定了秸秆氨化饲料原料与材料的准备、原料预处理、氨化方法和品质鉴定。 本标准适用于秸秆氨化饲料的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 NY/T 2771 农村秸秆青贮氨化设施建设标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 秸秆氨化饲料 straw ammoniated feed 利用氨源处理秸秆,破坏秸秆中链接多糖与木质素之间的酯键,促使纤维素、半纤维素被释放和分 解,同时增加了可被反刍动物利用合成蛋白质的氮元素,将秸秆转化为营养价值较高并便于保存的饲料。 3.2 氨源 ammonia source 氨化秸秆过程中添加的含氨类物质。 4 原料与材料准备 4.1 原料 干燥无霉变的玉米秸秆、稻草等。 4.2 氨源 包括尿素、碳铵、氨水、液氨等。氨源的使用应符合表 1的规定。 表1 氨源的种类及添加量 氨源种类 尿素 碳铵 氨水(氨浓度 20%) 液氨 添加量/% 5 10 12 3 4.3 塑料薄膜 塑料薄膜选择应符合 GB 4455 的规定。 1 DB22/T 3092—2019 4.4 劳保用品 手套、口罩、靴子、毛巾、工作服、防毒面具等。 5 原料预处理 5.1 铡切 应按饲喂家畜的种类用铡草机切短秸秆,喂牛长度为 4 cm~6 cm,喂羊为 2 cm~4 cm。 5.2 含水量调节 秸秆含水量控制在30%~40%。如含水量过高,应摊晒或掺入干秸秆;如含水量过低,应喷洒适当水 分,或在添加氨源溶液过程中进行水分调节。 6 氨化方法 6.1 窖氨化法 6.1.1 氨化窖 氨化窖的建设应符合 NY/T 2771 的规定。 6.1.2 装窖 6.1.2.1 采用尿素或碳铵处理,秸秆放入氨化窖同时均匀喷洒水溶液,在顶面堆成高出窖面 1 m 以上 的拱形。 6.1.2.2 采用氨水处理,秸秆堆好后,将氨水用水桶或胶管直接向秸秆堆的中部浇洒。 6.1.2.3 采用液氨处理,装窖过程中在窖的中心位置先放一个木杠,木杠与地面呈 45 度角,直至装窖 完毕,取出木杠,插入多孔的注氨钢管,注入液氨后用塑料薄膜密封,上层覆盖秸秆后压实。在使用液 氨的过程中必须佩带防毒面具。 6.1.3 封窖 将塑料薄膜沿秸秆的拱形顶面顺坡向窖的周边铺压,窖边用泥土压实、封严。在薄膜上面再压一层 覆盖物。 6.1.4 时间 应根据环境温度确定氨化反应时间,见表2。 表2 6.1.5 不同温度的氨化时间 环境温度/℃ 5~10 11~20 >20 氨化天数/d 60~80 30~60 15~30 密闭管理 在秸秆密闭氨化期间,需加强保护管理,防止塑料薄膜破损或漏气,一旦发现损坏,应及时修补。 6.1.6 2 开窖放氨 DB22/T 3092—2019 选择晴朗天气,把氨化好的秸秆摊开晾晒1 d~3 d,频繁翻动。 6.2 堆垛氨化法 6.2.1 场地选择与清理 选择地势高燥、平整、排水良好的场地。清除坚硬物,用塑料薄膜铺底。 6.2.2 堆垛 氨源使用方法同6.1.2。正方形垛,顶部堆成拱形;长方形垛,顶部堆成屋脊形。宜将秸秆打成捆, 利于堆垛。 6.2.3 封垛 垛好秸秆后封垛。把上盖和铺底两块塑料薄膜的边重叠,平压在地平面,从边缘往里卷至垛根,再 用泥土压实封严。 6.2.4 时间 地面温度一般高于地下,所以氨化时间可比窖氨化法适当减少2 d~3 d。 6.2.5 密闭管理 同6.1.5。 6.2.6 开垛放氨 同6.1.6。 7 品质鉴定 秸秆氨化饲料的品质鉴定按色泽、气味和质地分为优质、良好、合格和不合格四个等级,见表3。 表3 秸秆氨化饲料品质鉴定指标 项目 优质 良好 合格 不合格 色泽 棕色或深黄、鲜亮 黄褐色、有光泽 暗褐色,略带光泽 黑褐色有白毛 气味 氨味、糊香味 氨味、淡糊香味 氨味、酸味 腐败霉烂味 质地 柔软蓬松 松软无黏性 略带黏性 发黏结块 _________________________________ 3

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