ICS 65.020.20 B 05 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 1497—2020 刺梨良种栽培技术规程 Cultivation technical regulation of fine varieties of rosa roxburghii tratt 2020 - 05 - 22 发布 贵州省市场监督管理局 2020 - 09 - 01 实施 发 布 DB52/T 1497—2020 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 栽培环境 .......................................................................... 1 5 栽培技术 .......................................................................... 2 6 病虫害防治 ........................................................................ 4 附录 A（规范性附录） 刺梨良种 ........................................................ 5 附录 B（规范性附录） 刺梨林地土壤有效养分含量的分级指标 .............................. 6 附录 C（规范性附录） 刺梨主要病虫害防治 .............................................. 7 I DB52/T 1497—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由贵州省林业局提出。 本本标准由贵州省林业标准化技术委员会（GZ/TC15）归口。 本标准起草单位：国家林业和草原局刺梨工程技术研究中心，贵州省果树工程技术研究中心，贵州 省黔南州林业科技推广中心。 本标准主要起草人：樊卫国、欧国腾、潘学军、陈红、牛涛、刘少轩、周禹佳。 II DB52/T 1497—2020 刺梨良种栽培技术规程 1 范围 本标准规定了刺梨（Rosa roxburghii Tratt）良种栽培的环境要求、授粉品种配置、栽培及病虫害防 治等技术。 本标准适用于刺梨优质鲜果生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 刺梨良种 fine varieties of Rosa roxburghii 由人工定向选育、经省级品种审定委员会审（认）定的品种。刺梨良种及其特性见附录A。 3.2 授粉品种 pollination varieties 给主栽品种进行授粉的品种。 4 4.1 栽培环境 海拔 全省除南盘江、北盘江及红水河河谷800 m以下区域外，其他区域400 m～2000 m。 4.2 气候 年平均温度12 ℃～16 ℃，≥10 ℃的年积温3400 ℃～4500 ℃，年降水量1100 mm以上。 4.3 坡度 30°以下。 1 DB52/T 1497—2020 4.4 土壤 土层厚度≥40 cm，土壤有机质含量≥2%，pH值5.0～7.5。 4.5 环境质量 按照NY/T 391执行。 5 栽培技术 5.1 林地清理与整地 全面清理。坡度20°～30°进行等高带状整地，水平梯带宽度2 m～2.5 m；20°以下进行块状整地。 整地时间10月～11月。 5.2 栽植密度 坡度15°以上的密度为2 m×2 m，坡度15°以下的2.5 m～3 m×3 m。 5.3 定植穴 按种植密度挖60 cm×60 cm×40 cm的定植穴。先在穴底施0.5 kg钙镁磷肥，再用表层土与腐熟的有机 肥（除鸡粪外）混合后对定植穴回填略高于地面，每穴施基肥5 kg～10 kg。 5.4 5.4.1 5.4.2 5.5 苗木及处理 一年生裸根苗，地径≥0.8 cm，苗高≥60 cm，长于 10 cm 的侧根≥6 条；容器苗，地径≥0.5 cm。 栽植前对裸根苗的根部蘸泥浆，在苗木根颈以上 20 cm～30 cm 处截干。 栽植 11月～12月刺梨落叶后栽植，容器苗及带土移栽不受季节限制。在回填好的定植穴上挖直径30 cm、 深15 cm～20 cm的栽植穴，将苗木根系舒展放入穴中，回填细土，轻轻向上提苗，从外向内踏实，浇足 定根水。栽植深度为根颈低于原地面5 cm～10 cm。最后在定植穴上做直径60 cm、外沿高10cm～15 cm的 浅凹状树盘。 5.6 授粉品种配置 栽植“贵农5号”时以“贵农7号”为授粉品种，栽植“贵农7号”时以“贵农5号”为授粉品种；栽 植“贵农2号”时以“贵农1号”为授粉品种，栽植“贵农1号”时以“贵农2号”为授粉品种。配置方式 4：1。 5.7 5.7.1 幼林管理 土壤管理 5.7.1.1 种植绿肥 2 春季3月～4月对幼林林地全面除草松土后，种植无藤饭豆，播种量3 kg/666.6 m ，7月豆荚结籽期 2 翻压于林地土壤中。秋季9月～10月对林地全面除草松土后，种植光叶紫花苕，播种量4 kg/666.6 m ， 次年4月嫩荚期翻压于林地土壤中。 2 DB52/T 1497—2020 5.7.1.2 除草 每年在3月～4月、6月～7月、9月～10月各除草1次，结合绿肥种植进行，或种植矮杆植物以耕代抚， 不宜使用除草剂。 5.7.2 水、肥管理 5.7.2.1 适时浇水。 5.7.2.2 基肥每年 1 次，时间 11 月～12 月，沿树冠滴水线外挖 40 cm 深的槽沟，每株施 3 kg～5 kg 有机肥后覆盖土壤；追肥每年 2 次，分别在 2 月和 6 月，沿树冠滴水线以外挖 15 cm 的浅穴施肥后覆土。 肥种选用硝铵比 3:1 的氮肥、过磷酸钙或钙镁磷肥和硫酸钾肥，或氮: 磷: 钾比例为 15:15:15 的硝硫 基复合肥。根据林地的土壤养分状况参考附录 B 确定施肥量。 5.8 成林管理 5.8.1 土壤管理 5.8.1.1 种植绿肥 2 9月～10月对林地在全面割草松土后播种光叶紫花苕种子4 kg/666.6 m ，次年4月嫩荚期翻压于林地 土壤中。 5.8.1.2 除草 每年5月、7月全面除草各1次。 5.8.1.3 翻耕 每隔2年在冬季对土壤进行1次翻耕，深度15 cm～20 cm。 5.8.2 水、肥管理 土壤干旱时应适时进行灌溉。施肥时间、肥种、施肥方法同5.7.2。基肥每株施5 kg～10 kg，追肥 根据附录B对比林地土壤养分分析诊断结果，确定肥种和施肥量。 5.9 5.9.1 整形修剪 幼林 通过疏梢修剪，在基部保留3个～4个主枝，形成自然丛生状圆头形；选择生长旺盛的直立枝，在 0.8 m～1 m处短截，培养直立主干，在其上配置4个～6个主枝，形成主干圆头形。 5.9.2 初果期 以冬剪为主，辅之以生长期的适量修剪。剪除病虫枝、过密枝和纤弱枝，选留健壮的1年生徒长枝， 短截1/2～1/3培养结果母枝。 5.9.3 盛果期 通过冬剪修剪回缩结果枝1/4～1/3；重短截衰老枝，保留长度10 cm～15 cm；剪除病虫枝、枯枝、 下垂枝和树冠中下部衰老的结果母枝。 3 DB52/T 1497—2020 5.9.3 衰老期 冬季重度回缩修剪衰老树，回缩至原有树冠高度1/3或1/2，每隔4年～5年1次；对严重衰老的进行 冬季台刈，保留20 cm大枝或主干，台刈后深翻、施基肥并对树桩培土，在发芽前施氮肥1次。适时浇水， 萌发新梢后及早定梢，按5.9.1培养树形。 6 病虫害防治 6.1 原则 按照NY/T 393执行。 6.2 主要病虫害及防治方法 详见附录C。 4 DB52/T 1497—2020 AA 附 录 A （规范性附录） 刺梨良种 表A.1 品 种 刺梨良种 特 征 树势强健，树姿开张，枝梢长而披垂。果实长纺锤形，果内空腔较大，单果平均重 18g 左 贵农 1 号 右，果实中的种籽较少。果实黄色，皮刺细软。100g 新鲜果肉中的维生素 C 平均含量为 2125.68mg。 汁多质脆，味酸甜，涩味轻，品质优。在贵州中部地区 8 月中下旬成熟。较丰产。 树势中庸，树冠较密凑，枝梢直立。果实短纺锤形，果实较小，胎座紧实，平均重 15g 左 贵农 2 号 右。果实黄色，皮刺短而稀。100g 新鲜果肉中的维生素 C 平均含量为 2189.67mg。果肉的纤维 少，多汁而脆，味酸甜，品质优。在贵州中部地区 8 月中旬成熟。丰产。 树势强健，树冠圆头形，枝梢较直立。果实扁圆形，果实较大，平均单果重 22g 以上，最 大单果重 50 余 g。果实浓黄色，皮刺较硬。100g 新鲜果肉中的维生素 C 平均含量为 2250.30mg。 贵农 5 号 果肉单宁较少，汁多，肉质脆，味酸甜，涩味较轻，品质优。在贵州中部地区 8 月下旬至 9 月 上旬成熟。丰产。 树势健健，树冠圆头形，枝梢较直立。果实扁圆形，平均重 20g 左右，最大单果重 40 余 g； 贵农 7 号 黄色，皮刺较软，100g 新鲜果肉中的维生素 C 平均含量为 2382.54mg，果实肉质细脆，味酸甜， 纤维和单宁含量少，无涩味，香气浓郁，品质优。在贵州中部地区 8 月上中旬成熟。丰产。 5 DB52/T 1497—2020 BB 附 录 B （规范性附录） 刺梨林地土壤有效养分含量的分级