ICS 13.030.10 Z 71 云 南 省 地 方 标 准 DB53/T 967—2020 畜禽粪便好氧堆肥化操作规程 2020 - 04 - 26 发布 云南省市场监督管理局 2020 - 07 - 26 实施 发 布 DB53/T 967—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由昆明理工大学提出。 本标准由云南省环境标准化技术委员会（YNTC14）归口。 本标准起草单位：昆明理工大学、云南顺丰洱海环保科技股份有限公司、中国农业科学院农业资源 与农业区划研究所。 本标准主要起草人：瞿广飞、钟顺和、蔡营营、刘宏斌、李军燕、王洪媛、王春荣、解若松。 I DB53/T 967—2020 畜禽粪便好氧堆肥化操作规程 1 范围 本标准规定了畜禽粪便好氧堆肥化工艺操作的术语和定义、堆肥化工艺流程、混合配料、一次发酵、 二次发酵、后熟阶段等内容。 本标准适用于畜禽粪便好氧堆肥化处理，以牛和鸡粪便处理为主，其它粪便处理可部分参考。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 20287 农用微生物菌剂 3 术语和定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 畜禽粪便 畜禽的粪、尿排泄物。本标准主要指畜禽养殖过程中，产生在圈舍中的粪便、圈舍垫料及畜禽食物 残渣等。 3.2 秸秆类农林废弃物 种植业、林业生产过程中所产生的纤维素含量高且吸水性好的物料，例如锯末、小麦及玉米秸秆等。 3.3 复合微生物菌剂 复合微生物菌剂是指由两种或两种以上且互不拮抗的微生物菌种制成的微生物制剂，所用复合微生 物菌剂的菌种成分为地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌等。 3.4 一次发酵 畜禽粪便与辅料混合后经过约 6 d～12 d 的堆肥化操作过程。 3.5 二次发酵 一次发酵结束后经过约 14 d～21 d 的堆肥化操作过程。 3.6 多阶段返料 将二次发酵后的产物按比例多阶段加入到一次发酵堆体混和均匀的过程。 3.7 后熟阶段 二次发酵后有机物质稳定化的过程。 1 DB53/T 967—2020 4 堆肥化工艺流程 畜禽粪便堆肥化工艺流程见图 1、图 2。 2 图1 畜禽粪便堆肥化工艺流程图（初次堆肥） 图2 畜禽粪便堆肥化工艺流程图（连续堆肥） DB53/T 967—2020 5 混合配料 5.1 堆肥原料由畜禽粪便、秸秆类农林废弃物、生石灰、复合微生物菌剂或二次发酵物料（返料）组 成： a) 初次堆肥，秸秆类农林废弃物、生石灰、复合微生物菌剂分别按照畜禽粪便质量的 5％～15％、 5％～10％、0.1％～0.5％的比例进行混合配料; b) 连续堆肥，秸秆类农林废弃物、生石灰、部分物料（返料）分别按照畜禽粪便质量的 1％～5％、 1％～5％、8％～15％的比例进行混合配料。 5.2 复合微生物菌剂在保证含有主要菌种的同时需符合 GB 20287 中规定原则及一般要求。 5.3 混合配料时，堆肥原料粒度应满足粒径 5 mm～30 mm。 5.4 将按比例混合后的堆肥原料在避雨通风条件下堆置为条垛式发酵堆，堆体形状为长 2.0 m～3.0 m、 宽 1.5 m、高 1.0 m～2.0 m 的矩形。 5.5 混合配料后，堆体物料含水率 50％～60％、温度 35 ℃～45 ℃、C/N 25～30、pH 6.5～9.5。 6 一次发酵 6.1 自混合配料后起堆之日起即进入一次发酵，时间约为 6 d～12 d；鸡、鸭、鹅等禽类粪便，一次 发酵时间约 6 d，猪、牛、羊、马等畜类粪便，一次发酵时间约 12 d。 6.2 采用翻堆的方式进行通风供氧，每天检测堆体温度，所测温度为堆体表层以下 50 cm 处 10 个不同 位置的温度，以平均值作为当天的堆肥温度。 6.3 每 2 d～3 d 对堆体翻堆一次，翻堆时宜将堆体内部、底层物料与外部、上层物料充分置换。连续 堆肥时，每次翻堆前，宜将二次发酵的部分物料（返料）按 5％～10％（以质量百分数计）多阶段加入 到一次发酵，替代复合微生物菌剂。 6.4 一次发酵后，堆体物料含水率 40％～50％、温度 40 ℃～55 ℃、C/N 20～30、pH 7.0～9.0。 7 二次发酵 7.1 一次发酵结束后进入二次发酵，本阶段，每 3 d 对堆体翻堆一次，此时期堆体的温度需在 55 ℃～ 65 ℃之间: a) 若温度高出 65 ℃，应及时对堆体翻堆散热。 b) 若温度低于 55 ℃，按 8％～10％（以质量百分数计）的比例均匀混入秸秆类农林废弃物或二次 发酵的部分物料（返料） 。 7.2 本阶段翻堆次数需达到 6 次以上，周期一般为 14 d～21 d 左右。 7.3 二次发酵完成后，堆体物料含水率 30％～40％、温度 45 ℃～50 ℃、C/N 20～25、pH 7.0～8.5。 8 后熟阶段 8.1 二次发酵完成后，在避雨、通风条件下，将条垛式发酵堆平摊至高度≤0.5 m，每 3 d 进行一次翻 晾，7 d 左右结束。 8.2 本阶段堆体物料的温度接近环境温度、含水率稳定在 30％以下，堆体腐熟完全。 8.3 此时的堆体呈茶褐色，无臭味，有较明显的腐殖气息（土香味），呈疏松的团粒结构。 8.4 后熟阶段完成后，堆体物料的 C/N 15～20， pH 8.0～8.5，可返田或继续生产。 _________________________________ 3 DB53/T 967－2020