ICS65.020.20 B05 DB1411 山 西 省 吕 梁 市 地 方 标 准 DB1411/T 6—2020 代替DB141100/T 006-2007 露地优质菜豆生产技术规程 2020-03-01 发布 吕梁市市场监督管理局 2020-03-01 实施 发布 DB1411/T 6—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB141100/T 006-2007 《无公害农产品 菜豆生产技术规程》，与DB141100/ T006-2007 相比主要变化如下： ——修订了标准名称。由《无公害农产品 菜豆生产技术规程》修改为《露地优质菜豆生产技术规 程》 ——修订了产地选择内容（见3.1）。 ——修订了施肥原则内容（见4.1.1.1）。 ——修订了病虫害防治内容（见4.4）。 ——增加了生产档案内容（见第6章）。 ——删除了规范性引用文件中的三个标准（见2007版第2章） ——删除了环境质量（见2007版3.5）。 本标准由吕梁市农业农村局提出、归口并监督实施。 本标准起草单位：吕梁市蔬菜经营指导站、吕梁市农产品质量安全中心、孝义市农业技术推广中心、 文水县农业农村局。 本标准起草人：樊建东 成殷贤 孙 凌 范树仁 温晓燕 于金萍 马果梅 张 婧 张海萍 王 玲珍。 本标准于2007年8月第一次发布，2020年3月为第一次修订。 本标准实施过程中的问题可以向吕梁市农业农村局、吕梁市市场监督管理局反馈。联系电话： 0358-3386009 0358-8226297。 I DB1411/T 6—2020 露地优质菜豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了露地优质菜豆生产的产地环境条件、生产技术、采收及生产档案要求。 本标准适用于吕梁市露地优质菜豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 生产基地环境条件 3.1 产地选择 生产基地须选择在生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源。 产地环境质量应符合NY/T 5010的规定。 3.2 土壤条件 土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好、富含有机质的壤土或沙壤土。 3.3 前茬 前茬为非豆科类作物。 3.4 灌水条件 平原农区禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50 m；山地农区上游没有工矿污染的可 用地上水。 4 生产技术 4.1 播前准备 4.1.1 整地施肥 4.1.1.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅。禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料、硝态氮肥； 禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。 4.1.1.2 作畦 平畦栽培，矮生品种畦宽1.2 m～1.5 m, 蔓生品种畦宽2 m～2.2 m,一畦两架，南北延长搭架。 4.1.1.3 施肥 2 尽早耕翻，充分碎土耙磨,耕作深度25 cm～30 cm。根据土壤肥力状况确定施肥量，每666.7 m 施 2 充分腐熟的有机肥3000 kg～5000 kg，过磷酸钙每666.7 m 施50 kg～100 kg。 4.2 播种 4.2.1 品种选择 选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、商品性好、耐贮运、适合本地栽培、适应市场需求的菜豆品 种。 1 DB1411/T 6—2020 4.2.2 用种量 2 2 矮生品种每666.7 m 用种4 kg～5 kg；蔓生品种每666.7 m 用种2.5 kg～3 kg。 4.2.3 种子处理 播前进行晾晒，精选种子，去除烂籽、破籽、秕籽。 针对当地主要病害，选用以下处理方法。 a) 干燥处理：将筛选好的种子晾晒 1 d～2 d，严禁暴晒。 b) 温汤浸种：棚室播种的在播种前用 55 ℃温水浸种，不断搅拌至水温降到 30 ℃，浸种 2 h， 捞出后播种。露地栽培的不浸种为好，以防烂种。 药剂处理：用种子重量 0.5%的 50%多菌灵可湿性粉剂拌种（防枯萎病、炭疽病）；用 72%农用链霉 素可溶性粉剂 500 倍液浸种 4 h～6 h（防细菌性疫病）。 4.2.4 播种时间 春季播种，10 cm地温稳定在10 ℃以上，气温稳定在0 ℃以上；秋季播种，6月下旬至7月上旬。 4.2.5 播种方法 矮生品种穴播，行距30 cm～35 cm,株距25 cm～30 cm，每穴4～6粒种子；蔓生品种穴播或条播， 穴播行距50 cm～55 cm，株距30 cm～35 cm ，每穴4～5粒种子，条播行距50 cm～55 cm，留苗株距10 cm。 播种深度3 cm～4 cm。 4.3 田间管理 4.3.1 水分管理 播种前保持土壤湿润，播种后出苗期间一般不浇水。3片～4片真叶开始浇水，结荚前开花期不浇水， 结荚后每隔7 d～10 d浇一次水，保持土壤见干见湿。 4.3.2 中耕除草 苗期和结荚前中耕松土2次～3次，结合中耕进行除草。 4.3.3 追肥 2 第一花序幼荚3 cm～4 cm长时，每666.7 m 追施复合肥15 kg～20 kg。蔓生品种中后期可追施硫酸 2 钾l～2次，每次每666.7 m 施15 kg～20 kg。 4.3.4 植株调整 蔓生品种栽培，结合浇水插架，两行一架成人字架，前期及时引蔓上架，后期及时摘除下部老叶、 黄叶、病叶，以利通风透光 4.4 病虫害防治 4.4.1 主要病虫害 锈病、炭疽病、斑潜蝇、白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等。 4.4.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”和“绿色植保，公共植保”的方针，坚持“农业防治、物理防治、生 物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。农药施用严格执行GB/T 8321、NY/T 1276的规定。不 得使用国家明令禁止的高毒、高残留农药及其混配农药。 4.4.3 防治方法 4.4.3.1 农业防治 清洁田园，实行轮作倒茬，选用抗病品种，培育适龄壮苗，测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥。 4.4.3.2 物理防治 利用杀虫灯、性诱剂等物理防治方法。 4.4.3.3 药剂防治 严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治见表1。 表1 主要病虫害防治表 2 DB1411/T 6—2020 防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期(天) 锈病 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 （50～80）g/667 m 喷雾 2 7d 2 2d 10d 7d 2 4d 7d 2 蚜虫 5%啶虫脒乳油 10% 吡虫啉可湿性粉剂 25%噻虫嗪水分散粒剂 （30～50）g/667 m 喷雾 2 （20～30）g/667 m 喷雾 2 （6～8）g/667 m 喷雾 白粉虱 25%噻虫嗪水分散粒剂 20%啶虫脒可溶液剂 （6～15）g/667 m 喷雾 2 （4.5～6.75）g/667 m 喷雾 斑潜蝇 3.2％阿维菌素乳油 75%％灭蝇胺可溶粉剂 （20～45）g/667 m 喷雾 2 （15～20）g/667 m 喷雾 7d 5d 红蜘蛛 3.2％阿维菌素乳油 （20～45）g/667 m2 喷雾 7d 4.5 对硫禁止使用的高毒高残留农药 杀虫脒、氰化物、磷化铝、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、 甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、 磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、 西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠、401、二溴氯丙烷等和其他高毒、高残留农药。 5 采收 当豆荚充分长大，荚色发亮，籽粒无明显凸起为最佳采收期。 6 生产档案 建立菜豆生产档案，生产档案保存期为两年。生产档案详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害 防治和采收等各环节所采取的具体措施。 ——————————— 3