ICS 65.120 B 46 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3617—2020 肉鹅青贮饲料调制及其饲用技术规程 Technical specification of silage preparation and using for meat-type goose 文稿版次选择 2020 - 06 - 22 发布 安徽省市场监督管理局 2020 - 07 - 22 实施 发 布 DB34/T 3617—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由寿县板桥皖西白鹅原种场有限公司提出。 本标准由安徽省饲料标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：寿县板桥皖西白鹅原种场有限公司、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、全椒县 武岗镇农业综合服务站、枞阳县畜牧兽医局、安徽省饲料与健康养殖行业协会、安徽省动物疫病预防控 制中心、肥西县畜牧水产局、淮南市农业科学研究所、安徽展羽生态农业开发有限公司、六安龙翔美食 王禽业有限公司。 本标准主要起草人：陈丽园、韩贤发、张爱勤、杨林、苗文萍、丁守年、韦培培、王延林、夏伦志、 朱洪龙、江喜春、吴东、江卫军、胡建远、周建。 I DB34/T 3617—2020 肉鹅青贮饲料调制及其饲用技术规程 1 范围 本标准规定了肉鹅青贮饲料调制及饲用技术规程的青贮设施的准备、原料的准备、青贮操作、饲喂 和品质要求。 本标准适用于鹅的集约化养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 《饲料添加剂安全使用规范》(中华人民共和国农业部公告) 《饲料添加剂品种目录》(中华人民共和国农业部公告) 3 青贮设施的准备 3.1 青贮设施的选址 应选择地势高、向阳、排水良好、周围无污染的地方。 3.2 青贮设施的类型 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.3 青贮设施的要求 3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.3.4 3.3.5 4 4.1 可采取窖贮、池贮、地上堆贮、裹包青贮、揉丝青贮等方式进行青贮。 根据青贮方式不同选择合适的青贮机械设备。 常用青贮设备有粉碎机、揉丝机、装填机、打捆机、包膜机或一体机、夹抱车等。 常用水泥青贮池、青贮窖、青贮壕等设施。 要求坚固耐用、不透气、不漏水；规范合理，经济适用。 窖、池内所有转角一律做成弧形，池底坡度 1％，靠取料口一侧设计集水井，排除积水。 窖、池外壁用土加固。 要求取用方便、易管理。 原料准备 原料的采收 青贮原料要适时收获。见表1。 1 DB34/T 3617—2020 表1 常用青贮原料适宜采收时期 饲草名称 采收时期 甘薯藤 收薯前 1～2 日或霜前 水葫芦 霜前 水花生 霜前 玉米、甜高梁 禾本科牧草（黑麦草、苏单草、高丹草、甜象草、狼尾草等） 豆科牧草（苜蓿、三叶草、紫云英等） 4.2 乳熟至蜡熟期 孕穗至刚抽穗时期 10％开花期 原料要求 4.2.1 品质 原料干净无霉变，无泥土和其它杂质。 4.2.2 水份 青贮原料含水量控制在 60％～70％。 4.3 切碎 全株玉米、玉米秸秆等粗硬原料切碎至 10～15 mm，牧草等纤细类原料切碎至 20～40 mm。 4.4 添加剂 4.4.1 4.4.2 5 可选择性地加入促进乳酸菌发酵、保证青贮成功的各种添加剂，宜在切碎时喷洒。 添加剂的使用符合《饲料添加剂安全使用规范》、《饲料添加剂品种目录》的规定。 青贮操作 5.1 青贮容积 青贮的数量可根据青贮容积测算，一般每立方米全株青贮玉米 600～700 kg，其它青贮饲料每立方 米 500～600 kg。 5.2 装填 切碎的原料及时送入青贮设施内，分层填装，同时加入添加剂及其辅料，注意撒匀，每层 30～50 cm。 5.3 5.3.1 5.3.2 5.4 压实 使用人力或者机械逐层压实，尤其注意四角和周边边缘压实。 袋贮和裹包青贮采用打捆机打捆压实。 密封 原料高出池壁 50 cm，呈鱼脊背式，填装完后立即严密封埋，先用塑料膜盖严，再用土覆盖，土层 厚度一致，厚度 30～40 cm，表面拍打坚实光滑。 5.5 2 管护 DB34/T 3617—2020 5.5.1 5.5.2 6 定期检查，发现裂缝或塌陷，要及时补好，防止通气或渗入雨水。 注意防鼠咬、日晒、牲畜踩踏。 饲喂 6.1 青贮时间 一般青贮时间为 35～45 d，添加微生物类添加剂青贮时间为 20～40 d。 6.2 取料 6.2.1 清除霉变 发现霉烂应及时清除，不可用于饲喂。 6.2.2 取料方法 6.2.2.1 洞。 6.2.2.2 6.3 取用青贮饲料时从一端开始，一层层往下取，取料面要平滑，尽可能缩小范围，不能掏心打 青贮饲料每次取用一天使用量，取后立即盖严。 饲喂 6.3.1 青贮饲料应按一定比例掺入日粮中，一般雏鹅的使用量不超过饲料总量的 30％(按干物质计 算)，青年鹅和种鹅的使用量可占饲料总量的 40％～50％(按干物质计算)。 6.3.2 青贮饲料可自由采食，用一个可以减少饲料溢出的带圆边的料槽单独提供青贮饲料。 6.3.3 饲喂量由少渐多，适应后定量饲喂。 6.3.4 应先喂饲青贮饲料再补充精料混合料。 6.3.5 对过酸的饲料（pH<4），可加入适量的小苏打（9％～10％小苏打水，按青贮饲料的 10％～20％ 加入，充分搅拌）再饲喂。 6.3.6 肉鹅同时补饲矿物质添加剂与粗砂砾(盛放在单独的饲槽中)，自由饮水。 6.3.7 饲喂青贮饲料的肉鹅屠宰前应该接受 3 周以上谷物（玉米、稻谷、大麦等）喂饲育肥期。 7 7.1 品质要求 感官要求 青贮饲料呈青绿色或黄绿色，具有正常青贮饲料的酸香味或略带酒糟香气，无霉烂腐败，手感松散， 柔软略带湿润，不发粘，茎叶清晰。 7.2 卫生要求 应符合 GB 13078 的规定。 _________________________________ 3