ICS 01.040.65 B 20 DB4117 驻 马 店 市 地 方 标 准 DB 4117/T 277—2020 春季红薯生产技术规程 2020 - 08 - 31 发布 驻马店市市场监督管理局 2020 - 09 - 15 实施 发 布 DB4117/T 277—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河南省农业广播电视学校驻马店市分校提出。 本标准由驻马店市粮食标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：河南省农业广播电视学校驻马店市分校、驻马店市驿城区蔬菜办公室、平顶山市 农业干校、驿城区禾绿农业开发有限公司、遂平县智丰农业开发有限公司、汝南县农业技术推广站、上 蔡县农产品质量安全检测站、孟州市农业技术推广中心、泌阳县种子站、泌阳县植物保护检疫站、新蔡 县市场监督管理局、新蔡县农业综合行政执法大队、驻马店市新农村建设服务中心、确山县植物保护植 物检疫站、河南广电计量检测有限公司、新蔡县农业技术推广中心、西平县农广校、新蔡县植保植检站、 确山县农业综合执法大队、新蔡县关津乡农业农村服务中心、确山县公共检验检测中心、泌阳县农业综 合行政执法大队、确山县种子管理站、新蔡县农业广播学校、新蔡县韩集镇农业农村服务中心、新蔡县 黄楼镇农业农村服务中心、确山县农业技术推广中心、正阳县农广校、上蔡县农业植保植检站。 本标准主要起草人：吴剑南、翟咏梅、陈小燕、石新明、李海龙、邱洪亮、王春丽、周首民、钮璐、 王雷、王志方、高健、程道辉、游鑫、王卫雨、薛源、陈典典、张程鹏、张闪烁、刘新、梅雷、张国伟、 杨娜、连敏、赵霞、范艳、王倩、胡勇、彭浩、牛永兴、李艳、邓丽、李飞、吴成、李萍、任艳丽、王 高峰、刘伟、刘伟波、潘新好、刘蕊丽、赵春。 II DB4117/T 277—2020 春季红薯生产技术规程 1 范围 本标准规定了春季红薯生产技术规程的产地环境、品种选择、育苗、整地施肥起垄、栽插、田间管 理、病虫害防治、采收、储藏运输和生产档案。 本标准适用于春季甘薯的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 NY/T1200-2006 甘薯脱毒种薯 NY/T2789 薯类贮藏技术规范 3 产地环境 应选择排灌方便、土层深厚、土壤疏松、透气性良好、有机质含量高的中性或微酸性的砂壤土或壤 土，3年以上未重茬的地块，应符合NY 5010的规定。 4 品种选择 根据本地的气候特点，选用结薯早、产量高、品质好、抗干旱耐贫瘠的优良品种，食用品种选用西 瓜红、广薯87等，食用兼加工用优良品种选用商薯19等。种薯应符合NY/T1200的规定。 5 育苗 5.1 育苗时间 2月下旬至3月上旬育苗。 5.2 育苗方法 采用薄膜覆盖温床育苗法。 5.2.1 建造苗床 一般选择背风向阳管理方便的地方建阳畦苗床，床宽1.3 m～1.7 m,长按移栽面积大小而定,深40 cm～50cm，北高南低，四壁垂直。用腐熟的农家粪和壤土按3∶5比例加入水拌匀，以手握时指缝有湿感 为宜；填入床底厚度20 cm～23 cm，拍平床面。 种植规模较大的育苗应在日光温室或塑料大棚内多层覆盖的开沟做畦成床。 5.2.2 种薯的选择与处理 1 DB4117/T 277—2020 要求种薯大小均匀，无病虫害、未受冻害、涝害或机械伤损，提倡使用脱毒种薯，形状典型的中等 大小薯块。为防治红薯腐烂茎线虫病、黑斑病和促进发芽，将薯块放在50 ℃～54 ℃的温水中浸10min 或者用50%多菌灵可湿性粉剂等浸种消毒。 5.2.3 排薯 育苗在插薯前40d开始。排薯按大小分开，大薯排中间，小薯排在边，斜放时头背朝上。薯块间留 一指宽距离。种薯排好后，每床泼40 ℃温水，随即覆盖粪土7 cm～10 cm，立即盖上薄膜、草帘。 5.2.4 苗床管理 5.2.4.1 育苗温度管理 温度管理见表1. 表1 育苗温度管理 育苗时段 温度管理要求 发芽出苗阶段 发芽床温控在 30 ℃～33 ℃，大于 35 ℃烧床。出芽后温度以 28 ℃～30 ℃为宜。 幼苗生长期 通风放热,一般控温 25 ℃(薯层下一寸)。 采苗前 降温 20 ℃～22 ℃。 5.2.4.2 水肥管理 种薯上床浇足水分,出苗前一般不浇水，出苗后练苗前和采苗后各浇一次大水。 幼苗生长期追肥应适时追腐熟农家肥。 5.3 采苗 苗高20 cm～23 cm可以开始采苗。 5.4 壮苗标准 苗龄30 d左右，茎粗壮节间短，叶片肥厚，苗长25 cm～25 cm，大小适中，春苗每百株重500 g 以上，没有气生根，无病害。 6 整地施肥、起垄 前茬作物收获后，清洁田地。入冬后深翻土壤，耕翻深度达30 cm左右进行冻、晒垡土。 垡土解冻后，每亩施用充分腐熟的优质生物有机肥1000 kg～1500 kg，氮磷钾三元复合肥或甘薯专 用肥30 kg～40 kg。进行二次深耕，耕翻后耙平、起垄。耕翻深度20 cm～30 cm，垄高20 cm～25cm， 单垄单行垄宽60 cm～70 cm，双行垄宽105 cm～115 cm。垄面平细，垄沟深窄；垄向最好是南北走向。 施用的肥料品种应符合NY/T 496的规定。 7 栽插 7.1 栽插时间 一般在4月中下旬可以栽插，4月中上旬栽插应在垄上覆盖地膜。 7.2 栽插技术 用平插或斜插法，栽深5 cm～7 cm。浇足水，封严压实，大小苗分开栽，不栽过夜苗和病虫苗。 2 DB4117/T 277—2020 7.3 合理密植 大垄双行，交叉栽插，株距30 cm～40 cm，栽植密度3000 株～3500 株/亩。 栽后5 d～7 d及时查 苗补缺。 8 田间管理 8.1 中耕除草、培土 齐苗拉秧后及时中耕除草，封垄前再进行一次，推荐使用专用培垄除草机械;结合中耕除草培土2 次。 8.2 水肥管理 及时灌水补墒，遇涝渍及时排除；中期注意控旺。 9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 主要病害为根腐病、茎线虫病、黑斑病、病毒病。主要虫害为蚜虫、斜纹夜蛾、甘薯天蛾、地老虎、 蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫。 9.2 农业防治 9.2.1 9.2.2 9.2.3 9.2.4 9.3 选用脱毒健壮的不带病毒、病菌、虫卵的种薯。 采用高剪苗及药物蘸根降低病虫害的发生。 合理品种布局，实行轮作倒茬。 加强中耕除草、高培土、清洁田园等田间管理，降低病虫源数量。 物理防治 采用诱杀虫灯、黄板(柱)以及性诱剂诱杀害虫。 9.4 9.4.1 生物防治 天敌 释放天敌，如捕食螨、寄生蜂、七星瓢虫等。保护天敌，创造有利于天敌生存的环境，选择对天敌 较安全的农药。 9.4.2 生物药剂 植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如阿维菌素生物农药防治病虫害，土壤使用 轮枝菌等生物农药防治线虫病。 9.5 9.5.1 化学防治 农药使用原则 应对症下药，适期用药，更换使用不同的适用药剂，运用适当浓度与药量，合理混配药剂，并确保 农药施用的安全间隔期。 9.5.2 主要病虫害的防治措施 3 DB4117/T 277—2020 农药使用应符合GB/T 8321(所有部分)的规定。 主要病虫害的防治措施详见表2. 表2 主要病虫害的防治措施 病虫害类别 茎线虫病 防治措施 每亩用 1 kg～2 kg 的 1.8%阿维菌素神农丹颗粒剂穴施进行土壤杀消，或 30%的三唑磷、 辛硫磷进行杀消。 育苗时种薯使用 50%多菌灵可湿粉剂 500 倍液浸种 3 min～5 min，一次配药可以连续浸 黑斑病 种 10～15 次； 根腐病 采取药剂浸苗处理，用 72%甲基托布津可湿粉剂 500～700 倍液或 50%多菌灵可湿粉剂 250 倍液浸根部 6 cm～10 cm，时间 2 min～3 min. 病毒病 蚜虫 粉虱 金针虫、地老 虎、蛴螬 斜纹夜蛾 甘薯天蛾 在发病初期喷施 2%宁南霉素水剂 200～400 倍液，氨基寡糖素或 20%吗胍.乙酸铜可湿 性粉剂 200～400 倍液，或 50%三氯异氰尿酸片剂 1000 倍液，隔 7 d～10 d 次连喷 3 次。 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍～4000 倍液，或 10%氟氯氰菊酯乳油 2000 倍～4000 倍 液等药剂交替喷雾。 种群发生初期，用 10%高效氯氰菊酯乳油 2000 倍～4000 倍液，或 3% 啶虫脒可湿性粉 剂 2000 倍～3000 倍液喷雾 用 0.38%苦参碱乳油 500 倍液，或 50%辛硫磷乳油 1000 倍液，或 63.3g～127g/亩的 80% 的敌百虫可湿性粉剂，用少量水溶化后和炒熟的棉籽饼或菜籽饼或麸皮 70 kg～100 kg 拌匀成毒饵，于傍晚撒在幼苗根附近诱杀。 在成虫盛发期用 2.5 %高效氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液、甲维盐等喷雾防治 10 采收 根据不同用途适时收获，一般在10月中旬开始，霜降前完成收获，也可根据市场需求提前采收。在 收获过程中避免机械、人工损伤，提高商品率。采收前可提前1d～2d杀秧，采收时，宜在晴天和土壤干 爽时进行，及时剔除病、烂、破损薯，提倡机械采收。 11 贮藏运输 11.1 贮藏 贮藏应符合NY/T 2789的规定执行。 贮藏前，贮藏窖要清扫消毒，用点燃硫磺熏蒸或喷洒多菌灵方法进行窖内消毒。要严格剔除带病、 破伤、受水浸、冻害的薯块；贮藏适宜温度10 ℃～14 ℃，湿度85 %～90 %，在薯堆间利于通风透气。 11.2 运输 运输工具应清洁、干燥，严禁与有毒、有害、有异味的物品混合存放、运输。装卸时应轻装轻放。 12 生产档案 4 DB4117/T 277—2020 生产者应建立田间生产档案，如实记载种植品种、数量；农业投入品的名称、来源、用法、用量以 及使用、停用日期；病虫害发生、防治情况；收获日期；产品质量安全检测情况；产品销售数量、日期 和去向等。生产记录保存期限不得少于2年。 5 DB4117/T 277—2020 AA 附 录 A （规范性附录） 禁止使用的农药 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙 酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、 硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等