ICS 01.040.65 B 60 陕 DB61 西 省 地 方 标 准 DB 61/T 1310—2019 苹果枝条堆肥技术规程 Technical specification for apple branch composting 2019 - 12 - 30 发布 陕西省市场监督管理局 2020 - 01 - 30 实施 发 布 DB61/T 1310—2019 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 工艺流程 .......................................................................... 1 5 操作要求 .......................................................................... 1 附录 A（规范性附录） 苹果枝条堆肥工艺流程 ............................................ 3 附录 B（规范性附录） 有机物料腐熟剂技术要求 .......................................... 4 I DB61/T 1310—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009的规则起草。 本标准由陕西科技大学提出。 本标准由陕西省农业农村厅归口。 本标准起草单位：陕西科技大学、西安市果业技术推广中心、白水县农业农村局（白水县科学技术 局）。 本标准主要起草人：李祥、肖红喜、郭学军、曾桥、钱卫东、李倩、张蕾、张淑霞、李俊、郭艺萍、 刘毅、王芸、石兵艳、柯希恒、王永平。 本标准由陕西科技大学负责解释。 本标准首次发布。 联系信息如下： 单位：陕西科技大学 电话：029-86168315 地址：西安市未央大学园区 邮编：710021 II DB61/T 1310—2019 苹果枝条堆肥技术规程 1 范围 本标准规定了苹果枝条堆肥过程中粉碎、混合、微生物菌剂活化、接种、堆肥发酵等技术要点。 本标准适用于苹果枝条堆肥技术。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 20287 农用微生物菌剂 NY 525 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 苹果枝条堆肥 apple branch composting 以苹果枝条为主要原料，辅以畜禽粪便、氮肥等，调节碳氮比和含水率，加入微生物菌剂，经发酵 生成有机肥的过程。 3.2 农用微生物菌剂 microbial inoculants in agriculture 农用微生物菌剂是指用于农作物种植业、畜禽饲养业、水产养殖业及农业有机废物无害化处理的活 菌制剂。这些制剂常常由一些对动物或植物有效而且安全的细菌、放线菌、真菌和酵母菌培养而成。农 用微生物菌剂应符合GB 20287的规定。 4 工艺流程 见附录A。 5 操作要求 5.1 枝条粉碎 将修剪的枝条粉碎成3 cm以下的木屑。 5.2 混合 1 DB61/T 1310—2019 5.2.1 粪便混合法 在经粉碎处理的苹果枝条中加入粪便、适量的氮肥和水，充分混合，调节混合物的碳氮比为25：1～ 30：1，调节水分为60 %～65 %，堆成锥体，用塑料布盖严压实，静置12 h～24 h。 5.2.2 化肥混合法 无畜禽粪便时，每立方米经粉碎处理的苹果枝条中加入1.5 kg～2.5 kg尿素或4 kg～5 kg碳铵和适 量的水，调节混合物的碳氮比为25：1～30：1，其余见本标准5.2.1条。 5.3 微生物菌剂活化 5.3.1 菌剂选择 选用符合GB 20287的枝条微生物腐熟菌剂。具体要求见附录B。 5.3.2 菌剂活化 在菌剂和水的比例为1：30～1：40的混合液中，加入蔗糖和尿素，调节蔗糖浓度为4 %～5 %，尿素 浓度为0.5 %～1.5 %。夏秋季在室温下保持12 h～14 h，每隔1 h搅拌一次；冬季在室温下保持24 h～ 36 h，每隔2 h搅拌一次。 5.4 接种 按照混合物：微生物菌剂（干重）=100：0.05～100：0.1的比例，将经活化处理的微生物菌剂（水 溶液）采取边翻拌边抛洒微生物菌剂的方法，将活化的微生物菌剂均匀地抛洒在混合料中，翻拌2 次～ 3 次。 5.5 堆肥发酵 堆肥地点应选在水源、电源方便，通风较好向阳地带。将混合接种物堆成底部宽为2 m～2.5 m，高 0.6 m～1.0 m的长条型或梯形，用塑料薄膜盖严，在60 ℃～70 ℃下持续发酵10 天～15 天后，堆体温 度下降进入后熟期，30 天后即可成肥使用。堆制的有机肥应符合NY 525的规定。 2 DB61/T 1310—2019 AA 附 录 A （规范性附录） 苹果枝条堆肥工艺流程 图A.1 苹果枝条堆肥工艺流程 3 DB61/T 1310—2019 BB 附 录 B （规范性附录） 有机物料腐熟剂技术要求 B．1 活菌数 液体有机物料腐熟剂的有效活菌数（cfu）≥1.0 亿/g（mL）,粉剂、颗粒有机物料腐熟剂的有效活 菌数（cfu）≥0.5 亿/g（mL）； B． 2 酶活 有机物料腐熟剂的纤维素酶活≥30 U/g（mL）, 有机物料腐熟剂的蛋白酶活≥15 U/g（mL）； B．3 水分 粉剂有机物料腐熟剂的水分含量≤35 %，颗粒有机物料腐熟剂水分含量≤20 %； B．4 保质期 B.1.1 液体有机物料腐熟剂的保质期为3 个月，粉剂、颗粒有机物料腐熟剂的保质期为6 个月。 B.1.2 建议使用稳定性好、活力强、对苹果枝条腐熟效果好的有机物料腐熟剂，如：FT有机肥发酵菌 种、BFA发酵菌剂等。 B.1.3 建议将菌种保存在温度较低、通风透气的干燥房间或冰柜，最好不过夏或现用现购，并注意出 厂日期。 _________________________________ 4