ICS DB1304 邯 郸 市 地 方 标 准 DB 1304/ T350—2020 武安山羊饲养技术规程 2020 - 11 - 01 发布 邯郸市市场监督管理局 2020 - 11 - 30 实施 发 布 前 言 本标准按GB/T 1.1-2020给出的规则起草。 本标准由邯郸市农业农村局提出。 本标准起草单位:武安市农业农村局。 本标准主要起草人:尹彦军、孔佳佳、宋杰、石高峰、裴赵萍、武广斌、李彦民。 1 DB1304/ T350—2020 武安山羊饲养技术规程 1 范围 本标准规定了武安山羊生产过程中术语和定义、场址的选择、布局与设施、引种与繁殖、饲养与管 理和疫病防治各个环节应遵循的原则。 本标准适用于太行山区武安山羊规模养殖场的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 《中华人民共和国动物防疫法》 《中华人民共和国畜牧法》 《兽药管理条例》 《饲料和饲料添加剂管理条例》 GB/T 19526-2004 羊寄生虫病防治技术规范 NY 5032-2006 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准 NY 5027-2008 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5151-2002 无公害食品 肉羊饲养管理准则 NY 5149-2002 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 DB 13/T558-2004 武安山羊地方标准 DB13/T2881-2018 太行山羊饲养技术规程 DB/T1802-2019 湖羊饲养管理技术规程 《畜禽标识和养殖档案管理办法》 农业部令(2006 第 67 号) 《反刍动物产地检疫标准》 (农医发〔2010〕20 号) 《跨省调运乳用种用动物产地检疫标准》(农医发[2010]33 号) 《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发[2017]25 号) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 武安山羊 动物分类学上牛科山羊属家山羊亚种人工饲养的种群。武安山羊是一个古老的靠自然繁衍形成的地 方良种,分布于我国冀豫晋太行山地区以武安市为中心产区。武安山羊体质结实,体格中等,头大小适 中,耳小前伸,公羊、母羊均有髯。绝大部分有角,少数无角或有角基,公羊角圆粗而短,母羊角扁细 1 DB1304/ T350—2020 而短。颈短粗,胸深而宽,背、腰平直,后驱比前驱高,四肢强健,蹄质结实,尾短小而上翘。毛色主 要为黑色,少数为褐、青、灰或白色。 3.2 羔羊 从出生到断奶这一阶段的幼龄羊。 3.3 育成羊 从断奶到第一次配种这一阶段的幼龄羊。 3.4 采食隔栏 在羊栏一侧安装、供羊只伸出头颈进行采食的栏杆,一般用木条、竹竿或钢管等制作而成。 3.5 羔羊补饲栏 在哺乳期专门给羔羊设置、仅供羔羊自由出入的补饲、补水、活动、休息和保暖用的羊栏。 3.6 净道 用于饲养和工作人员行走以及场内运送饲草料的专用道路。 3.7 污道 羊群周转、出售和粪便、污物等运送、出场的专用通道。 3.8 羊场废弃物 包括羊粪、尿、尸体及相关组织、垫料,羊场使用过的、过期的、残余的兽药、疫苗及其包装,使 用过的一次性畜牧兽医器械及包装物和污水等。 3.9 饲料添加剂 指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性、防腐性、药物性和保健 性饲料添加剂等。 3.10 休药期 从停止给药到许可屠宰,或动物的产品(肉、内脏)许可上市的间隔时间。 3.11 设施设备 包括饲草料收获、运输和加工系列机械(如铡草机、搅拌机、运料车) ,防疫消毒机械设备,粪便 污水运输处理设施设备和水利、电力、交通、通讯、电脑、监控等设施设备。 3.12 预混合饲料 指用一种或多种营养与非营养性添加剂原料,与载体及稀释剂一起搅拌均匀制成的混合物。主要含 有矿物质、维生素、氨基酸、 促生长剂、抗氧化剂、防霉剂、着色剂等,有市售,也可自制。 3.13 浓缩饲料 又称为蛋白质补充饲料,是由蛋白质饲料(豆粕、棉饼、菜籽饼等)、矿物质饲料(骨粉、石粉等) 及 预混料配制而成的配合饲料半成品。 2 DB1304/ T350—2020 3.14 配合饲料 根据山羊不同生长阶段、不同生理需求和不同生产用途的营养需要,而将多种饲料原料、 维生素 和微量元素等营养物质依照一定比例添加、混合,并按规定工艺流程均匀搅拌制成的、能满足营养需求 的精饲料。 3.15 配合颗粒饲料 指根据山羊生长发育阶段和生产、生理需求,而将多种饲料原料,包括粗饲料、精饲料及饲料添加 剂等成分,用特定设备经粉碎、混匀、制粒等工艺制成的全价饲料。 3.16 全混合日粮 又称 TMR 全价饲草料,是指根据山羊在不同生长阶段对营养的需求,适应反刍动物消化特性,以粗 纤维结构为主,设计专门配方,用多种饲料原料,包括粗饲料、精饲料及饲料添加剂等成分,进行科学 调配,通过 TMR 等特定饲草料加工设备经粉碎、搓揉、混合、搅拌而制成的营养全面、能满足山羊各种 需求的全价配合饲料。 4 场址选择 4.1 环境 符合 NY/T 388-1999 的规定。 4.2 选址 符合《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国动物防疫法》要求。 4.3 地势 地势高燥,排水、通风良好,易于防疫条件。 4.4 饮水 水源充足,水质符合 NY 5027-2008 标准规定。 5 布局与设施 5.1 布局 5.1.1 建筑布局 a)羊场周围设围墙或防疫沟; b)羊场分为生活管理区、养殖生产区和粪污隔离区; c)各区之间联系紧密,界限分明,并用隔墙、水沟或绿化带等进行隔离。 5.1.2 建筑风向 生活管理区设在场内主导风向上风处,依次为养殖生产区、粪污隔离区。 5.2 设施 3 DB1304/ T350—2020 5.2.1 生活管理区 a)包括办公用房、兽医室、食堂、宿舍、车库以及水、电等设施; b)在大门口处设值班室、人员消毒室和车辆消毒池。 5.2.2 养殖生产区 a)包括种羊舍、母羊舍、育成羊舍、育肥羊舍和运动场,还应设置待售羊舍; b)生产区入口处设置车辆消毒池和人员消毒更衣室; c)建设草料附属区,设置青贮池、干草棚(库) 、精料库和饲草饲料加工间; d)配备给水、排水设施; e)建有兽医治疗室、人工授精室等配套设施。 5.2.3 粪污隔离区 包括隔离羊舍以及储粪场、污水池、化尸窖等羊场废弃物储放和无害化处理设施。 5.2.4 净污道和雨污水 a)场区实行净污分道,净道和污道严格分开; b)实施雨污分离,生产和生活污水采用暗沟排放,雨水和雪水采用明沟排放。 5.3 羊舍建设与设施设备 5.3.1 羊舍建设 a)羊舍建设要考虑采光、保温、通风、防水、防疫及主导风向,应采用钢架结构或砖混结构,以经 济、实用、耐用为原则; b)舍顶加置保温设施,地面和墙壁应便于防潮和消毒;羊栏应沿羊舍长轴方向呈单列、双列或多列 布置; c)运动场宜宽敞开阔适应山羊生性好动习性, 一般大于舍内 5 倍面积, 圈舍和围墙高度不低于 1.5m。 5.3.2 羊舍布局 依次为种公羊舍、种母羊舍、羔羊舍、育成羊舍和育肥羊舍。 5.3.3 羊舍面积 a)种公羊(含后备公羊)3 ㎡~5 ㎡/只; b)母羊(按空怀、妊娠或哺乳分圈)1.5 ㎡~2.0 ㎡/只; c)育肥羊 0.8 ㎡~1.0 ㎡/只; d)羔羊 0.5 ㎡~0.8 ㎡/只。 5.3.4 设施设备 5.3.4.1 羊床 a)设置高架结构离地羊床,离地高 30 ㎝~80 ㎝; b)高架羊床采用水泥、木制或竹制漏缝板铺设。 5.3.4.2 食槽、水槽、羔羊补食栏 4 DB1304/ T350—2020 a)包括羊舍和运动场采食槽、采食(草)栏、补食栏和自动饮水器或水槽; b)在产房和哺乳舍内,每两个相邻带羔母羊栏之间设置一个共用羔羊补食栏; c)羔羊补食栏内设置补食槽和饮水器等。 5.3.4.3 清粪系统 a)羊床下设置粪沟,安装刮粪机,定期清出粪便到羊舍出粪端; b)在羊舍出粪端设置粪池并及时清运粪便。 5.3.4.4 其它设备 a)羊舍设人员和草料进出门、羊只运动场出入口、通风窗或自动升降卷帘; b)配备饲喂、通风、防疫、消毒、照明、取暖、降温和消防等设施设备。 6 引种与繁殖 6.1 引种 a)品种应符合 DB 13/T 558-2004 要求; b)引种应符合《中华人民共和国畜牧法》种畜管理规定要求,并按照(农医发[2010]33 号)进行 检疫; c)季节以春、秋为宜; d)年龄与体重,初配母羊 6 月龄、体重 30kg 以上;公羊 8 月龄、体重 50kg 以上; e)新购种羊按(农医发[2010]33 号)规定搞好隔离、检疫,确定健康后方可进入生产区饲养。 6.2 发情鉴定 6.2.1 外部观察 a)母羊食欲减退,爬跨其他羊或接受其他羊爬跨而静立不动; b)外阴红肿,频频排尿并流出透明的粘液。 6.2.2 阴道检查 用开膣器插入母羊阴道,检查生殖器官变化,可见阴道黏膜颜色潮红、充血,黏液增多,子宫颈松 驰。 6.2.3 公羊试情 主动接近公羊并接受试情公羊爬跨。 6.3 配种 a)配种方式有自然交配(本交)和人工授精,提倡人工授精; b)一个情期输精 2 次,发现发情输精 1 次,间隔 8h~10h 小时输第 2 次; c)人工辅助交配的,要有计划安排交配,首配发情后 7h~12h,间隔 12h 重复交配; d)避免近亲交配。 6.4 接产 6.4.1 产前准备 5 DB1304/ T350—2020 a)产房应做好消毒,保持清洁,干燥,温度适宜; b)准备好手套、药棉、碘酒、剪刀和秤等接产用具; c)临产前用 0.1%高锰酸钾溶液等消毒液洗净乳房和外阴。 6.4.2 接产 a)羔羊娩出后,即用消毒纱布擦净口腔和耳鼻内粘液,并让母羊舔净羔羊身上粘液; b)若羔羊不能自断脐带,在距脐窝 5 ㎝~8 ㎝处人工扯断,并用 5%碘酊消毒。 6.4.3 难产处理 如遇母羊难产,应及时人工助产。 7 饲养与管理 7.1 日常管理 7.1.1 编号 结合羊群类别、性别和批次,按《畜禽标识和养殖档案管理办法》进行编号。 7.1.2 分栏 a)断奶羔羊、育成羊按性别、体重和强弱分栏; b)母羊按空怀配种期、妊娠前期、妊娠后期和哺乳期分栏; c)种公羊配种期一羊一栏,非配种期小栏饲养; d)育肥羊定期、不定期按体重分栏。 7.1.3 抓绒 每年一次,在 4 月上旬(清明)进行抓绒,抓绒后 30d(立夏)进行剪毛。 7.2 饲料与饲喂 饲料品质符合《饲料和饲料添加剂管理条例》要求。 7.2.1 饲料 7.2.1.1
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