(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221037786.0 (22)申请日 2022.04.29 (73)专利权人 贵州食品工程职业学院 地址 551400 贵州省贵阳市清镇市职教城 乡愁校区桃林路1号 (72)发明人 于晓刚　王雪莲　苗得庆　余秋雨　 (74)专利代理 机构 贵阳索易时代知识产权代理 事务所(普通 合伙) 52117 专利代理师 赵友超 (51)Int.Cl. B26D 1/08(2006.01) B26D 7/26(2006.01) B26D 5/08(2006.01) B26D 7/32(2006.01) B26D 7/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切 片装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种利于清洁和切片厚 度调整的食用菌切片装置， 用于食用菌切片， 其 结构包括机架、 切刀单元和驱动切刀单元活动的 驱动单元， 机架具有安装板、 切口； 在切口处设置 支撑框， 支撑框具有滑动导槽； 切刀单元包括刀 架， 刀架具有支撑梁、 支撑斜面、 定位槽， 还包括 调整块， 调整块上侧具有水平安装面， 下侧为支 持面， 支持面上具有定位凸部， 还包括刀片， 刀片 两侧具有切刃， 刀片水平贴合于安装面， 刀片上 具有通孔， 调整块上具有避让槽， 支撑梁上具有 螺纹孔， 设置螺钉依次穿过通孔、 避让槽后螺纹 连接螺纹孔以将刀片固定在刀架上； 驱动单元设 置在机架上以驱动切刀单元沿滑动导槽来回滑 动； 支撑框上部固定连接有与切口相对的入料导 槽。 权利要求书2页 说明书4页 附图4页 CN 217168642 U 2022.08.12 CN 217168642 U 1.一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 包括机架(1)、 切刀单元(2)和驱 动切刀单 元(2)活动的驱动单 元(3)， 其特 征在于： 所述机架(1)， 用于支撑， 机架(1)顶部具有水平的安装板(4)， 安装板(4)的一侧具有切 口(5)； 在所述切口(5)处的安装板(4)上侧固定设置有支撑框(6)， 支撑框(6)两侧具有相互平 行的滑动导槽(7)； 所述切刀单元(2)， 包括两端滑动配合于滑动导槽(7)中的刀架(8)， 刀架(8)的中间具 有垂直于滑动导槽(7)的支撑梁(9)， 支撑梁(9)两端具有相互对称的支撑斜面(10)， 且沿支 撑斜面(10)等间距设置有若干定位槽(11)， 还包括两个 分别支撑在不同支撑斜面(10)的调 整块(12)， 所述调整块(12)上侧具有水平 安装面， 下侧为与 支撑斜面(10)相切合的支持面， 支持面上具有可以嵌插入定位槽(11)的定位凸部(13)， 还包括刀片(14)， 所述刀片(14)垂 直于滑动导槽(7)的两侧具有切刃(15)， 刀片(14)水平贴合于安装面， 所述刀片(14)上具有 通孔(16)， 调整块(12)上具有避让槽(17)， 支撑梁(9)上具有螺纹孔(18)， 设置螺钉(19)依 次穿过通 孔(16)、 避让槽(17)后螺纹连接 螺纹孔(18)以将刀片(14)固定在刀架(8)上； 所述驱动单元(3)， 驱动单元(3)设置在机架(1)上， 驱动单元(3)连接刀架(8)以驱动切 刀单元(2)沿滑动导槽(7)来回滑动； 所述支撑 框(6)上部固定连接有与切口(5)相对的入料导槽(20)。 2.根据权利要求1所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述入料导槽(20)可拆卸的固定在支撑 框(6)上。 3.根据权利要求2所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述支撑框(6)一侧设置有挂钩(21)， 挂钩(21)的相对侧设置有螺钉孔， 所述入料导槽 (20)下侧设置有可以卡入挂钩(21)下侧的撑边(22)， 入 料导槽(20)的螺钉孔方向侧具有正 对螺钉孔的连接板(23)， 所述连接板(23)上具有与螺钉孔相对的穿孔， 设置蝶形螺丝(24) 穿过穿孔后于螺钉孔螺纹配合以锁固入料导槽(20)。 4.根据权利要求1所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述切口(5)的下 方设置有固定连接在安装板(4)上的导料槽(25)。 5.根据权利要求1所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述刀片(14)的切刃(15)侧设置有倾斜向下的弹片(26)， 所述弹片(26)朝支撑梁(9)方 向倾斜， 上侧焊接在刀片(14)上。 6.根据权利要求1所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述驱动单元(3)包括可转动的设置在机架(1)上的驱动轮(27)， 可滑动连接在安装板 (4)上的滑动杆(28)， 所述滑动杆(28)平行于滑动导槽(7)， 滑动杆(28)的一端连接刀架 (8)， 另一端铰接连杆(29)的端部， 所述连杆(29)的另一端铰接可转动连接于驱动轮(27)的 一偏心位置， 在机架(1)上设置放置台(30)， 所述放置台(30)上设置与电机(31)传动连接的 减速机(32)， 所述减速 机(32)输出轴传动连接驱动轮(27)以控制驱动轮(27)转动。 7.根据权利要求6所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述驱动轮(27)传动连接有飞轮(3 3)。 8.根据权利要求1所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 还包括推板(34)， 所述推板(34)可插 入入料导槽(20)后向下活动。权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 217168642 U 29.根据权利要求8所述的一种利于清洁和切片厚度调整的食用菌切片装置， 其特征在 于： 所述推板的上侧设置有手柄(3 5)。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 217168642 U 3