(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221875333.5 (22)申请日 2022.07.14 (73)专利权人 唐山市棒你省食品有限公司 地址 063000 河北省唐山市高新 技术产业 园区规划道路3北侧唐丰路东侧第一 期北区43 #-1号楼1、 2层,编号TS43 #-1 (72)发明人 崔行云　包建伟　 (51)Int.Cl. A21C 15/04(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 1/08(2006.01) B26D 7/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种可调节蛋糕切块机 (57)摘要 本申请涉及一种可调节蛋糕切块机， 包括基 座， 所述基座上滑动设置有移动板， 所述移动板 上设置有用于放置蛋糕的放置台， 所述移动板上 连接有移动组件， 所述基座上还设置有用于驱使 所述移动组件往复移动的驱动组件， 所述基座上 还设置有用于竖向切割蛋糕的切割组件。 本申请 具有提高 蛋糕切割的效率的效果。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 217509789 U 2022.09.30 CN 217509789 U 1.一种可调 节蛋糕切块机， 包括基座 （1） ， 其特征在于： 所述基座 （1） 上滑动设置有移动 板 （2） ， 所述移动板 （2） 上设置有用于放置蛋糕的放置台 （6） ， 所述移动板 （2） 上连接有移动 组件 （3） ， 所述基座 （1） 上还设置有用于驱使所述移动组件 （3） 往复移动的驱动组件 （4） ， 所 述基座 （1） 上还设置有用于竖向切割蛋糕的切割组件 （9） 。 2.根据权利要求1所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述切割组件 （9） 包括 竖向设置于移动板 （2） 相对两侧的第二凹槽板 （96） ， 所述第二凹槽板 （96） 内滑移连接有刀 片 （95） ， 所述刀片 （95） 位于放置台 （6） 上方， 所述基座 （1） 上安装有切割电机 （91） ， 所述切割 电机 （91） 输出轴竖向设置且同轴连接有第一丝杠 （92） ， 所述第一丝杠 （92） 上螺纹套设有第 一滑块 （94） ， 所述第一滑块 （94） 与刀片 （95） 固接， 所述第二凹槽板 （96） 远离基座 （1） 的一端 还固接有限位板 （93） ， 所述第一丝杠 （92） 远离切割电机 （91） 的一端转动连接于限位板 （93） 上。 3.根据权利要求1所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述移动组件 （3） 设置 有两组且位于移动板 （2） 相对的两侧， 所述移动组件 （3） 包括第二丝杠 （31） ， 所述第二丝杠 （31） 上螺纹连接有第二滑块 （32） ， 所述第二滑块 （32） 与移动板 （2） 固接， 所述驱动组件 （4） 包括同轴连接于一个第二丝杠 （31） 端部的驱动电机 （41） ， 所述第二丝杠 （31） 远离驱动电机 （41） 的一端与另一个第二丝杠 （31） 之间连接有用于同步传动的皮带轮组件 （42） 。 4.根据权利要求1所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述放置台 （6） 四周还 设置有用于弹性夹持固定蛋糕的伸张组件 （7） 。 5.根据权利要求4所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述伸张组件 （7） 包括 设置在放置台 （6） 四个边沿的边板 （71） ， 所述边板 （71） 上设置有连接杆 （72） ， 所述连接杆 （72） 滑动穿设于放置台 （6） 内， 所述连接杆 （72） 与放置台 （6） 内壁之间还连接有拉簧。 6.根据权利要求1所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述放置台 （6） 顶面还 设置有用于 夹持固定蛋糕的收缩组件 （8） 。 7.根据权利要求6所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述收缩组件 （8） 包括 定位杆 （81） ， 所述放置台 （6） 顶 面沿每条对角线开设有两个第一凹槽 （61） ， 所述定位杆 （81） 垂直滑动于第一凹槽 （61） 中， 所述定位杆 （81） 两侧分别开设有盲孔 （811） ， 两个所述盲孔 （811） 内分别设置有U形杆 （82） ， 两个所述U形杆 （82） 开口相背设置， 所述U形杆 （82） 与盲孔 （811） 底壁之间连接有弹簧 （812） ， 所述第一凹槽 （61） 内壁上沿长度方向开设有多个供U形 杆 （82） 插设的圆孔。 8.根据权利要求7所述的一种可调节蛋糕切块机， 其特征在于： 所述U形杆 （82） 位于第 一凹槽 （61） 内的一端设置有卡接球 （821） ， 所述 卡接球 （821） 可拆卸卡设于圆孔内。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217509789 U 2一种可调节蛋糕切块 机 技术领域 [0001]本申请涉及蛋糕制作领域， 尤其是 涉及一种可调节蛋糕切块机 。 背景技术 [0002]在蛋糕制作过程中， 需要对较大的蛋糕进行切割， 在之前多为人工去切割蛋糕， 但 这种切割方法存在蛋糕切割 出来形状不一， 切割变形等问题， 因此人工切割时不得不注意 这些问题， 从而导 致人工切割过程中效率较低。 实用新型内容 [0003]为了提高 蛋糕切割的效率， 本申请提供一种可调节蛋糕切块机 。 [0004]本申请提供的一种可调节蛋糕切块机采用如下的技 术方案： [0005]一种可调节蛋糕切块机， 包括基座， 所述基座上滑动设置有移动板， 所述移动板上 设置有用于放置蛋糕的放置台， 所述移动板上连接有移动组件， 所述基座上还设置有用于 驱使所述移动组件往复移动的驱动组件， 所述基座上还设置有用于竖向切割蛋糕的切割组 件。 [0006]采用上述方案， 将蛋糕固定在放置台上， 工作人员可通过驱动组件控制移动组件 和移动板移动， 进而实现放置台往复移动， 控制切割组件竖向切割蛋糕， 从而实现对蛋糕的 平行切割， 切割的蛋糕形状规整， 切割效率相比手工切割高。 [0007]进一步， 所述切割组件包括竖向设置于移动板相对两侧的凹槽板， 所述凹槽板内 滑移连接有刀片， 所述刀片位于放置台上方， 所述基座上安装有切割电机， 所述切割电机输 出轴竖向设置且同轴连接有第一丝杠， 所述第一丝杠上螺纹套设有第一滑块， 所述第一滑 块与刀片固接， 所述凹槽板远离基座的一端还固接有限位板， 所述第一丝杠远离切割电机 的一端转动连接 于限位板上。 [0008]采用上述方案， 当进行蛋糕切块时， 第一电机带动第一丝杠转动， 从而使刀片沿凹 槽板上下滑动， 刀片在凹槽 板上使得刀片切割过程中更加稳定 。 [0009]进一步， 所述移动组件设置有两组且位于移动板相对的两侧， 所述移动组件包括 第二丝杠， 所述第二丝杠上螺纹连接有第二滑块， 所述第二滑块与 移动板固接， 所述驱动组 件包括同轴连接于一个第二丝杠端部的驱动电机， 所述第二丝杠 远离驱动电机的一端与另 一个第二丝杠之间连接有用于同步传动的皮带轮组件。 [0010]采用上述方案， 当需要对移动板进行移动时， 启动驱动电机， 驱动电机与两个第二 丝杠和皮带轮组件相互配合， 将移动板沿滑轨平行移动， 从而实现对蛋糕的移动切割。 [0011]进一步， 所述放置台四周还设置有用于弹性夹持固定蛋糕的伸张组件。 [0012]采用上述方案， 当蛋糕尺寸过大不易放置在放置台上时， 可通过调节伸张组件来 改变放置台的大小， 从而将蛋糕更好的固定在放置台上。 [0013]进一步， 所述伸张组件包括设置在放置台四个边沿的边板， 所述边板上设置有连 接杆， 所述连接杆滑动穿设于放置台 内， 所述连接杆与放置台 内壁之间还连接有拉簧。说　明　书 1/4 页 3 CN 217509789 U 3