(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221849266.X (22)申请日 2022.07.18 (73)专利权人 马鞍山江心绿洲食品有限公司 地址 243100 安徽省马鞍山市 当涂县江心 乡新锦村 (72)发明人 张亚琦　邹珊珊　邹祖才　 (74)专利代理 机构 安徽新越诚途专利代理事务 所(普通合伙) 34261 专利代理师 吴伟晨 (51)Int.Cl. B26D 1/09(2006.01) B26D 7/01(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 7/32(2006.01) (54)实用新型名称 一种豆制品切片器 (57)摘要 本实用新型涉及切片装置领域， 公开了一种 豆制品切片器， 包括工作台， 工作台的表面中心 处设置有输送辊， 输送辊的表 面放置有豆制品托 架； 工作台的四角均固定安装有电动伸缩杆， 位 于同一侧的两个电动伸缩杆的活动端之间设置 有滑杆， 滑杆的表面阵列分布有多个切片机构， 且切片机构与滑杆活动相连， 切片机构的顶部设 置有间距调节机构， 间距调节机构用于调节切片 机构之间的间距； 本实用新型提供间距调节机构 与多组可 活动的切片机构， 通过间距调节机构可 以对切片机构之间的间距进行调节， 并且保证相 邻的两个切片机构 的间距相同， 在切片时， 可 以 对一整块豆制品一次性作业， 方便快捷， 省时省 力。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 217669592 U 2022.10.28 CN 217669592 U 1.一种豆制品切片器， 包括工作台(1)， 其特征在于， 所述工作台(1)的表面中心处设置 有输送辊(2)， 输送辊(2)的表面 放置有豆制品托架(3)； 所述工作台(1)的四角均固定安装有电动伸缩杆(4)， 位于同一侧的两个电动伸缩杆 (4)的活动端之间设置有滑杆(5)， 滑杆(5)的表面阵列分布有多个切片机构(6)， 且切片机 构(6)与滑杆(5)活动相连， 切片机构(6)的顶部设置有间距调节机构(7)， 间距调节机构(7) 用于调节切片机构(6)之间的间距。 2.根据权利要求1所述的豆制品切片器， 其特征在于， 所述工作台(1)的表面中心处设 置有凸台(11)， 输送辊(2)位于凸台(11)的表面， 在工作台(1)的表面且凸台(11)的两侧开 设有收纳槽(12)， 凸台(1 1)的两侧为 斜面， 且斜面延伸至收纳槽(12)处。 3.根据权利要求1所述的豆制品切片器， 其特征在于， 所述切片机构(6)包括移动滑块 (61)， 移动滑块(61)套于滑杆(5)的表面， 且移动滑块(61)与滑杆(5)滑动相连， 移动滑块 (61)的底部固定相连有固定刀架(62)， 固定刀架(62)的底部固定安装有切片刀(6 3)。 4.根据权利要求3所述的豆制品切片器， 其特征在于， 所述移动滑块(61)的顶部设置有 第一活动杆(64)与第二活动杆(65)， 其中， 位于最前端的移动滑块(61)顶部铰接有第一活 动杆(64)， 位于最后端的移动滑块(61)顶部铰接有第二活动杆(65)， 中间的移动滑块(61) 顶部设置有相互铰接的第一活动杆(64)与第二活动杆(65)， 且每个移动滑 块(61)上的第一 活动杆(64)的顶端与相邻移动滑块(61)上的第二活动杆(65)的顶端铰接， 间距调节机构 (7)位于第一活动杆(64)与第二活动杆(6 5)铰接处的顶部 。 5.根据权利要求4所述的豆制品切片器， 其特征在于， 所述间距调节机构(7)包括压板 (71)， 压板(71)的底部阵列 分布有限位滑块(72)， 限位滑块(72)套于第一活动 杆(64)与第 二活动杆(65)的铰接处， 限位滑块(72)与压板(71)滑动相连， 压板(71)的两端均 设置有支 撑架(73)， 支撑架(73)固定 于电动伸缩杆(4)的顶端， 且压 板(71)与支撑架(73)滑动相连。 6.根据权利要求5所述的豆制品切片器， 其特征在于， 所述支撑架(73)的内腔转动相连 有丝杠(74)， 压板(71)的两端分别套设于两侧的丝杠(74)表面， 且压板(71)与丝杠(74)螺 纹相连。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217669592 U 2一种豆制品切片器 技术领域 [0001]本实用新型 涉及切片装置领域， 具体涉及一种豆制品切片器。 背景技术 [0002]豆制品是以大豆、 小豆、 青豆、 豌豆、 蚕豆等豆类为主要原料， 经加工而成的食品， 大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品， 中国是大豆的故乡， 中国栽培大 豆己有五千年的历史， 同时也是最早研发生产豆制品的国家， 几千年来， 中 国古代劳动人民 利用各种豆类创制了许多影响深远、 广为流传的豆制品， 如豆腐， 豆腐丝， 腐乳， 豆浆， 豆豉， 酱油， 豆肠， 豆筋， 豆 鱼， 羊肚丝， 猫耳， 素鸡翅， 大豆耳等， 且随着现代社会的发展， 工艺的提 升， 越来越多的豆制品成为日常食用的美食。 [0003]在对豆制品进行加工时， 一些豆制品在成型后， 是成块状， 需要进行切片， 将豆制 品分切成多个片 状， 便于后续加工， 现在 会采用切片 器对豆制品进 行切片作业， 但现有的切 片器都是采用单刀作业， 这 就需要重复切片多次， 才能将一整块豆制品切完， 效率低下。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种豆制品切片器， 解决以下技 术问题： [0005]提供间距调节机构与多组可活动的切片机构， 通过 间距调节机构可以对切片机构 之间的间距进 行调节， 并且保证相 邻的两个切片 机构的间距相同， 在切片时， 可以对一整块 豆制品一次性作业， 方便快捷， 省时省力。 [0006]本实用新型的目的可以通过以下技 术方案实现： [0007]一种豆制品切片器， 包括工作台， 所述工作台的表面中心处设置有输送 辊， 输送辊 的表面放置有豆制品托架； [0008]所述工作台的四角均固定安装有电动伸缩杆， 位于同一侧的两个电动伸缩杆的活 动端之间设置有滑杆， 滑杆的表面阵列分布有多个切片 机构， 且切片 机构与滑杆活动相连， 切片机构的顶部设置有间距调节机构， 间距调节机构用于调节切片机构之间的间距。 [0009]通过上述技术方案， 多个切片机构都是活动的， 可以通过间距调节机构调节每个 切片机构之间的间距， 然后通过电动伸缩杆带动切片机构对豆制品进行切片， 一次可以直 接完成一整块的切割， 方便快捷。 [0010]作为本实用新型进一步的方案： 所述工作 台的表面中心处设置有凸台， 输送辊位 于凸台的表面， 在工作台的表面且凸台的两侧开设有收纳槽， 凸台的两侧为斜面， 且斜面延 伸至收纳槽处。 [0011]通过上述技术方案， 在对豆制品切片的时候， 可能会有水分流出， 在水分流至凸台 上后， 就会沿着斜 面流向收纳槽。 [0012]作为本实用新型进一步的方案： 所述切片机构包括移动滑块， 移动滑块套于滑杆 的表面， 且移动滑 块与滑杆滑动相连， 移动滑块的底部固定相连有固定刀架， 固定刀架的底 部固定安装有切片刀。说　明　书 1/4 页 3 CN 217669592 U 3