ICS 65.150 B 51 DB33 浙江省 地 方 标 准 DB33/ T 619.2 -2017 代替 DB33/T 619.2 -2006 香鱼 第2部分：养殖技术规范 Swee t fish ( Plecoglossus altivelis ) Part 2：Technical specifications of cultivation 2017 - 05 - 27发布 2017 - 06 - 27实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 619.2-2017 I 前 言 DB33/T 619 《香鱼》 分为两个部分： ——第1部分：苗种繁育技术规范； ——第2部分：养殖技术规范。 本部分为 DB33/T 619 的第2部分。 本部分依据 GB/T 1.1 -2009给出的规则起草。 本部分代替DB33/T 619.2 -2006《无公害香鱼 第2部分：水泥池养成技术规范》，与原标准相比， 除编辑性修改外，主要技术变化如下： ——改进了养殖环境要求； 改进了养殖池的内容； ——修改了养殖适宜水温和 鱼苗放养水温要求 ； ——改进和完善了 养殖管理内容； ——改进和完善了 病害防治技术， 增加了附录A。 本部分由浙江省海洋与渔业局 提出。 本部分由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所。 本部分起草人： 单乐州、吴洪喜、谢起浪、陈少波、闫茂仓 。 DB33/T 619.2-2017 1 香鱼 第2部分：养殖技术规范 1 范围 本部分规定了香鱼（ Plecoglossus altivelis ）养殖的环境要求、养殖池、苗种放养、养殖管理、病害 防治等技术。 本部分适用于食用香鱼养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文 件。 GB 3838-2002 地表水环境质量标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 环境要求 3.1 场地选择 养殖场地具水量充足的山溪水，或水库水，或深井地下水条件。水质清瘦，周围无污染源 。 3.2 水质和水温 水源水质应符合 GB 3838-2002 II类水的规定，养殖用水水质应符合 NY 5051的规定。 养殖适宜水温 25℃以下。 4 养殖池 4.1 养殖池以面积 80m2～300 m2、池高1 m～1.2 m的圆形或方形水泥池，或铺 土工膜的土池为宜 。 4.2 新修水泥池应浸泡清水 2个月～3个月。 4.3 养殖池排污出水口设在池底的中心位置，池底向出水口倾斜，倾斜度为 2%～3%，池底出水口用铁 制栅栏或不锈钢网布拦鱼，出水口管径以大于 20 cm为宜。 5 苗种放养 5.1 养殖池及设施消毒