ICS 65.060.60 B 05 DB3311 浙 江 省 丽 水 市 地 方 标 准 DB3311/T 39—2020 代替 DB3311/T 39—2015 红提葡萄避雨栽培技术规程 2020- 01- 20 发布 丽水市市场监督管理局 2020 -02 - 20 实施 发 布 DB3311/T 39—2020 目 前 次 言 ............................................................................. II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 建园 .............................................................................. 1 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 5 园地选择 ...................................................................... 整地 .......................................................................... 施肥填土 ...................................................................... 搭避雨棚 ...................................................................... 定植 .......................................................................... 1 1 2 2 2 幼树管理 .......................................................................... 3 5.1 肥水管理 ...................................................................... 3 5.2 整形修剪 ...................................................................... 3 5.3 除草 .......................................................................... 3 6 结果树管理 ........................................................................ 3 6.1 6.2 6.3 6.4 7 涂结果母枝 .................................................................... 施肥 .......................................................................... 水分管理 ...................................................................... 修剪 .......................................................................... 3 3 4 4 病虫害及鸟害防治 .................................................................. 5 7.1 病虫害防治 .................................................................... 5 7.2 鸟害防治 ...................................................................... 5 8 采收 .............................................................................. 5 附录 A（规范性附录） 主要病虫害防治及冬季清园 ......................................... 6 附录 B（资料性附录） 红提葡萄避雨栽培技术模式图 ....................................... 7 I DB3311/T 39—2020 前 言 本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准与DB3311/T 39—2015 相比，主要变化如下： ──原规范性引用文件 NY 5087 无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件修改为 GB 3095 环境空气 质量标准、GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）。 ──删除了NY 469 葡萄苗木。 本标准由丽水市农业农村局提出并归口。 本标准起草单位：丽水市农林科学研究院、丽水市林业技术推广总站、遂昌县林业技术推广总站。 本标准起草人：周成敏、周国华、叶秀萍、范伟青、朱惠芳、吴振伙、徐美青。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为DB3311/T 39—2015，本次修订为第一次修订。 II DB3311/T 39—2020 红提葡萄避雨栽培技术规程 1 范围 本标准规定了红提葡萄避雨栽培的术语和定义、建园、幼树管理、结果树管理、病虫害及鸟害防 治、采收等技术内容。 本标准适用于红提葡萄避雨栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB 15618 土壤环境质量标准 农用地土壤污染风险管控标准（试行） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 绝后摘心 对副梢摘心后，对其所留部分的冬芽和夏芽从基部抹去的方法。 3.2 6+6+6 剪梢法 新梢长至 7～8 叶时留 6 叶剪梢，顶副梢长至 7～8 叶时留 6 叶剪梢，顶副梢再长至 7～8 叶时留 6 叶剪梢，绝后摘心的方法。 4 建园 4.1 园地选择 选择交通便利，排水良好的平地或梯田；土层深厚，土壤肥沃，土质疏松，微酸或中性土壤。环 境空气质量应符合 GB 3095，土壤环境质量应符合 GB 15618 的要求。 4.2 整地 园地整理成每畦宽 3m～3.5m，长宜东西走向 60m 内。挖畦沟和排水沟，畦沟沟宽 30 ㎝～40 ㎝， 1 DB3311/T 39—2020 沟深 20 ㎝～25 ㎝；排水沟沟宽 40 ㎝～50 ㎝，沟深 40 ㎝～50 ㎝。在畦中心线开种植沟，沟宽 70 ㎝～ 100 ㎝,深 45 ㎝～55 ㎝。挖沟时应把表土与底土分开单放。 4.3 施肥填土 先在种植沟底填一层稻草或杂草（稻草要铡成 20 ㎝）；第二层填入腐熟有机肥，（1.5t～2.0t ） /667 ㎡，在上面撒（50 ㎏～100 ㎏）/667 ㎡的石灰。覆土至距地平面 20 ㎝时，沟内施一层复合肥， 用量（50 ㎏～100 ㎏）/667 ㎡，并与土拌匀后，上面用没有杂质和肥料的熟土略高于畦面覆土。 4.4 搭避雨棚 4.4.1 结构 每畦一个棚，两棚之间的间隙与畦沟对应，棚由立柱、棚顶和 8 道拉丝组成。 4.4.2 立柱 水泥柱规格 360 ㎝×10 ㎝×8 ㎝，中心柱在每行畦的中心线立柱，柱埋入土中 60 ㎝ ，柱距 3m～ 4m。畦两头及大棚外围的水泥柱两根，其中一根垂直立柱和另外一根向外倾斜 30°左右构成三角形， 且要牵引锚石。畦间立柱纵横距及高度一致。 4.4.3 拉钢丝 距畦面高度 1.70m，按畦向沿立柱拉一道 10 号钢丝，在同高度沿立柱横向拉一道 10 号钢丝，沿 畦向距立柱两侧 20 ㎝、60 ㎝、100 ㎝处各拉一道 14 号钢丝；距畦面 1.55 m 沿立柱两边按畦的方向各 拉一道 10 号钢丝（称底层拉丝） 。 4.4.4 架棚顶 棚顶用宽 2.5 ㎝～3 ㎝竹片弓成弧形，竹片固定在柱顶上，间距 1.5m～2 m。用 3 mm～6 mm 农膜 覆盖，两头毛竹片固膜，用压膜带压住农膜。每年宜萌芽前盖膜，采收后 1 个月天晴时揭膜。 4.5 定植 4.5.1 苗木要求 选择嫁接口以上 2 ㎝处径粗 0.8 ㎝以上，有 3～4 个饱满芽，根系发达，无病虫害，砧木品种宜用 SO4 的嫁接苗。 4.5.2 定植时间 12 月至次年 2 月。 4.5.3 种植密度 每畦种植 1 行，株距 1m～1.5 m。 4.5.4 灌沟 栽苗前 10d 进行灌沟，水渗下后把种植沟做成高于畦面 5 ㎝左右的垄，垄面湿润、平整。 4.5.5 栽植 栽植前需去掉嫁接膜。嫁接部位应露出地面，分层踏实，上覆馒头状松土（浅栽高培），确保苗正、 2 DB3311/T 39—2020 根舒，栽后立即浇透定根水。 5 幼树管理 5.1 肥水管理 一年施 7 次～10 次追肥。第一次新梢长到 6 张～8 张叶片，已见卷须时开始施肥，采用 0.3%的尿 素浇施，以后每隔 15d～20d 施一次，采用 0.5%~0.8%尿素浇施，先淡后浓。10 月下旬施一次基肥，用 豆粕有机肥 0.5t/667 ㎡或畜禽有机肥（1.5t～2t）/667 ㎡，磷肥（20 kg～30kg）/667 ㎡，开沟 20cm 深施或铺畦面全园深翻入土。水份管理要经常清沟，干旱时要及时灌水，水涝时及时排水。 5.2 整形修剪 5.2.1 培育主干 新梢长至 20cm 左右留一条培育成主干，多余的抹除。新梢长至 30 cm 时用木竹或吊绳引导上架。 5.2.2 培育主蔓 主干