ICS67.020 CCSX10DB3704 枣庄市地方标准 DB3704/T0039—2023 机关绿色食堂建设与管理指南 Constructionandmanagementguidelinesforgreen governmentcanteen 2023-12-27发布 2024-01-27实施 枣庄市市场监督管理局发布 DB3704/T0039—2023 I目  次 前言.................................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4基本要求...........................................................................1 5选址与布局.........................................................................2 6绿色建筑...........................................................................2 7设备设施...........................................................................3 8采购与加工.........................................................................5 9绿色供餐...........................................................................5 10绿色处理..........................................................................6 11绿色宣传..........................................................................6 12智慧食堂..........................................................................7 13评价与改进........................................................................7 DB3704/T0039—2023 II前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由枣庄市机关事务服务中心提出、归口并组织实施。 本文件起草单位:枣庄市机关事务服务中心、枣庄市标准计量研究中心、枣庄市市直机关后勤服 务保障中心。 本文件主要起草人:马振、胡乐琪、贺军、段修慧、田阿丽、路宁、赵军伟、高贵云、许敬、李见、 孙晋梅、陈艳、陈晓芬。

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