ICS 67 080 01 CCS B 31 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 2728—2020 黄瓜生产技术规程 2020 - 12 - 17 发布 四川省市场监督管理局 2021 - 01 - 01 实施 发 布 DB51/T 2728—2020 目 前 次 言 ............................................................................ II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境条件 ....................................................................... 1 5 栽培管理技术 ....................................................................... 1 6 采收 ............................................................................... 3 7 清洁田园 ........................................................................... 3 附 录 A （规范性） 黄瓜主要病虫害及部分推荐农药 .................................... 4 I DB51/T 2728—2020 前 言 本文件依据GB/T 1.1－2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。 本文件负责起草单位：四川省园艺作物技术推广总站、四川省农科院园艺所、乐山市经济作物站 本文件主要起草人：刘娟、梁根云、胡祥钰、孔建雄、潘虹宇、李享。 本文件首次发布。 II DB51/T 2728—2020 黄瓜生产技术规程 1 范围 本文件规定了黄瓜生产的产地环境条件、栽培管理技术及采收。 本文件适用于黄瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 NY 5010 无公害农产品种植产地环境条件 DB51/T 1856 瓜类蔬菜双断根嫁接育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境条件 应选择生态条件良好、远离污染源的农业生产区域；空气环境质量、灌溉水质、土壤环境应符合 NY 5010的要求。 5 栽培管理技术 5.1 品种选择 选择丰产、优质、抗病性强、适合目标市场需要和当地气候生态条件的优良品种，春季栽培选择耐 低温弱光品种，夏秋栽培选择耐热品种，种子质量应符合GB 16715.1的规定。 5.2 播种育苗 5.2.1 种子消毒 提倡使用包衣种子。未包衣种子可选用以下方式进行消毒。 1 DB51/T 2728—2020 a）温汤浸种 在55℃温水中浸种20min后，在常温中浸泡6h～8h，捞出晾干后催芽。 b)药剂浸种 用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h，捞出洗净后用常温干净水浸种5h～7h，晾干后催芽。 5.2.2 催芽 将处理后的种子放在28℃～30℃的培养箱中保湿催芽，90%以上露白，即可播种。 5.2.3 播种 2 每667m 栽培面积用种100g。各地应根据当地气候条件和育苗设施设备适时播种，一般春季栽培于 12月底～次年2月播种，夏秋栽培5月～8月播种。 5.2.4 育苗 采用穴盘或营养块育苗。播种前一天将装好商品育苗基质的穴盘浇透底水，或者营养块泡胀按 5cm×5cm间隔摆放，地膜覆盖保湿待用。每穴（块）播1粒种子，种子平放，覆土1cm～1.5cm。苗床 上覆盖地膜，保湿保温，出苗率达70%后揭开地膜。嫁接育苗应符合DB51/T 1856 的规定。 5.2.5 苗期管理 早春育苗注意增温保温，出苗前苗床温度保持25℃～30℃，出苗后适当控制浇水、加强通风。棚 内白天温度达到15℃以上及时通风排湿，注意通风时间防止幼苗冷害。夏秋季节育苗注意遮阴防暴 雨。 5.2.6 壮苗标准 子叶平展完整，具有2片～3片真叶，下胚轴短，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害及机械 损伤。 5.3 定植 5.3.1 整地施肥 结合整地施足基肥。根据土壤肥力，每 667m2 施腐熟有机肥 1500kg～3000kg，氮磷钾三元复合肥 （氮（N）：磷（P2O5）：钾（K2O）=15:15:15）75kg～100kg，使用肥料应符合 NY/T 496 要求。提倡测 土配方施肥和使用生物有机肥。 5.3.2 开厢 常规栽培1.4m～1.8m包沟开厢，2行种植，覆盖地膜。 5.3.3 定植时间及密度 早春土壤温度在 15℃以上即可定植。常规栽培每 667m2 定植 2000 株～2400 株，株距 40cm～ 45cm。移栽后及时浇定根水。 5.4 田间管理 5.4.1 温湿管理 2 DB51/T 2728—2020 早春栽培以保温为主，白天棚内温度保持在23℃～25℃，夜间13℃～15℃，适时通风排湿。夏秋 季节应遮阴防暴雨，后期加强保温，延长采收。 5.4.2 吊蔓 当植株长到6片～8片叶时搭架吊蔓，之后2d～3d引蔓一次。 5.4.3 植株调整 早春栽培强雌性品种应摘除植株第6节以下的雌花，及时抹除侧芽。非强雌性品种8节以上保留侧 枝，每侧枝留一瓜且瓜后留1片～2片叶摘心。 5.4.4 肥水管理 采用随水施肥方式进行追肥。第一批黄瓜采收后，每 667 m2 追施氮磷钾三元复合肥（氮（N）：磷 （P2O5）：钾（K2O）=15:15:15）15kg，以后每采收 2 批～3 批瓜视苗情每 667 m2 施三元复合肥 10kg～ 15kg。提倡应用水肥一体化设施。 5.4.5 保花保果 在低温、弱光等逆境下，提倡采用熊蜂授粉、人工辅助授粉或喷（涂）植物生长调节剂进行保花保 果。 5.5 病虫害防治 5.5.1 农业防治 选用抗（耐）病虫品种，与非葫芦科作物实行3年以上轮作或水旱轮作，采用嫁接技术预防枯萎病 等土传病害，培育壮苗，控制氮肥用量，及时摘除病果、畸形果，清洁田园。 5.5.2 物理防治 悬挂黄板诱杀蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等害虫，蓝板诱杀蓟马，覆盖防虫网防虫。 5.5.3 生物防治 保护和利用天敌。人工释放捕食螨，使用Bt、天然除虫菊素、春雷霉素等生物农药防治病虫害。 5.5.4 化学防治 使用农药应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。主要病虫害与部分推荐农药见附录A。 6 采收 根据商品成熟度和市场需求及时采收，采收工具清洁卫生。采收后，及时分级、包装、预冷，包装 技术按GB/T 33129执行。 7 清洁田园 将残枝败叶、杂草、农药等农资包装废弃物及废旧农地膜清理干净，分别进行无害化处理，保持田 园清洁。 3 DB51/T 2728—2020 AA 附 录 A （规范性） 黄瓜主要病虫害及部分推荐农药 黄瓜主要病虫害防治药剂应符合表A.1的规定。 表A.1 黄瓜主要病虫害防治药剂 病虫害名称 防治指标（适期） 推荐农药及使用剂量 使用方法 50%烯酰吗啉可湿性粉剂1000倍 霜霉病 发病初期 68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂800倍 31%噁酮•氟噻唑悬浮剂27ml～33ml/亩 喷雾 10%氟噻唑吡已酮可分散油悬浮剂13ml～20ml/亩 细菌性角斑病 发病初期 3%中生菌素可湿性粉剂800~1000倍 20%噻菌铜悬浮剂700倍 喷雾 43% 氟菌·肟菌酯悬浮剂6000倍 白粉病 发病初期 12.5%腈菌唑乳油2000倍 喷雾 4%四氟醚唑水乳剂67g～100g/亩 棒孢叶斑病 发病初期 病毒病 发病初期 35%苯甲·咪鲜胺水剂1000倍 40%腈菌唑乳油3000倍 20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍 2%氨基寡糖素水剂800倍 喷雾 喷雾 10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍 蚜虫 有蚜株率达20%时 双丙环虫酯可分散液剂10ml～16ml/亩 喷雾 22%氟啶虫胺腈悬浮剂7.5ml～12.5ml/亩 5%啶虫脒乳油1000倍; 20% 呋虫胺可溶粒剂(保护地) 30g～50g/亩(每个周 白粉虱 若虫初发生时 期最多使用次数为2次) 10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂43ml～57ml/亩(每季 最多使用2次) 0.5%藜芦碱可 溶液剂70ml～80ml/亩 注：优先选用适宜黄瓜病虫害防治的高效、低毒、低残留药剂 _________________________________ 4 喷雾