ICS67.020 CCSB30 DB5206 铜仁市地方标准 DB5206/T166-2023 梵净山红茶加工技术规程 ProcessingTechnicalspecificationsofFanjingshanBlacktea 2023-12-20发布 2023-12-20实施 铜仁市市场监督管理局发布 DB5206/T166—2023 、I目次 前言...............................................................................Ⅱ 1范围..............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4加工场所、设备、人员要求.............................................................1 5原料(鲜叶)要求.....................................................................1 6加工工艺技术要求...................................................................2 7档案管理...........................................................................3 DB5206/T166—2023 、II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由铜仁市现代农业产业发展招商服务中心提出。 本文件由铜仁市农业农村局归口。 本文件起草单位：铜仁市现代农业产业发展招商服务中心、贵州大学、印江土家族苗族自治县 茶产业发展中心、铜仁市茶叶行业协会、思南县茶桑技术推广中心、石阡县茶产业发展中心、铜仁 市检验检测院。 本文件主要起草人：徐代刚、张珍明、杨娜、樊朝阳、何旭秋、林丽梅、徐夷、何彦义、温 顺位、吴欢、覃涛、牟镖文。