ICS 65.020.20 CCS A 66 DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1643—2021 毛葡萄丰产栽培技术规程 Technical regulation for high yield cultivation of Vitis heyneana 2021 - 01 - 08 发布 2021 - 03 - 08 实施 2021 - 03 - 08 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 1643—2021 目 次 前言 ............................................................................... III 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 优良无性系选择 .................................................................... 1 5 育苗方法 .......................................................................... 1 6 苗木出圃 .......................................................................... 2 7 毛葡萄园营建 ...................................................................... 3 8 毛葡萄园管护 ...................................................................... 4 9 病虫害防治 ........................................................................ 5 10 采收 .............................................................................. 5 11 丰产指标 .......................................................................... 5 12 档案建立与管理 .................................................................... 5 附录 A (资料性) 毛葡萄主要病虫害及防治方法 ........................................... 6 I DB42/T 1643—2020 II DB42/T 1643—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由湖北生态工程职业技术学院提出。 本文件由湖北省林业局归口管理。 本文件起草单位：湖北生态工程职业技术学院、郧西县林业局、湖北省标准化学会。 本文件主要起草人：周火明、雷山满、陈前余、夏庭君、李武、李春民、尹晓蛟、来羽、张友直、 陈国庆等。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北生态工程职业技术学院，联系电话：027-59728500，邮箱： office308@126.com。对本文件的有关修改意见请反馈至湖北生态工程职业技术学院，联系电话： 13308628266，邮箱：761766918@qq.com。 III DB42/T 1643—2021 毛葡萄丰产栽培技术规程 1 范围 本文件规定了毛葡萄的术语和定义、优良无性系选择、育苗方法、苗木出圃、毛葡萄园营建与管护、 病虫害防治、采收、丰产指标、档案建立与管理。 本文件适用毛葡萄的丰产栽培与管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7908 林木种子质量分级 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 15776 造林技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 DB 42/T 609-2010 湖北省主要造林树种苗木质量分级 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 毛葡萄 Vitis heyneana Roem 属于葡萄科葡萄属木质藤本，常用别称有：五角叶葡萄、野葡萄、橡根藤、飞天白鹤、止血藤等。 亚种称桑叶葡萄，叶片常有3浅裂至中裂并混生有不分裂叶者。 注：二者果实宜用于酿制葡萄酒。 4 优良无性系选择 选用毛葡萄优良无性系“武当1#”和“武当2#”，作为人工毛葡萄园扦插繁殖的主要母本材料。 5 育苗方法 5.1 扦插法 5.1.1 插床准备 1 DB42/T 1643—2020 扦插床用泥炭土和河沙等透气性较好的基质，按1：1比例混合，做成1.2 m宽插床。扦插前10 d用0.1% 的高锰酸钾溶液喷洒，喷洒后用薄膜覆盖1周。 5.1.2 插穗准备 采穗季节：3月上旬枝条发芽前。 插穗选择：在生长健壮的壮年优良无性系母株上，选择节间较短、生长充实、芽眼饱满、无病虫害 的1 a生枝条。 插穗处理：插穗长15 cm～20 cm，保留2个～3个芽，上剪口离芽1.5 cm左右平剪，下切口离芽1 cm 斜剪，用生根剂处理插穗基部。 5.1.3 扦插 扦插方式为硬枝扦插。现采现插。 扦插前3 d揭开扦插床薄膜，用稍粗于插条的木棍在插床上按株行距5 cm×15 cm打斜孔，然后将处 理好的插条斜插入孔内，插穗外露其长度的1/2～1/3位置，留1个芽，压实并淋透1次水。扦插完毕后用 800倍的多菌灵喷雾杀菌。 5.1.4 插后管理 扦插后保持插床湿润、控制湿度85%以上。及时除草。 5.2 嫁接法 5.2.1 砧木培育 选择苗圃地：选择交通方便、地势平坦、土层深厚肥沃、水源充足、排水良好的地方作为苗圃地。 苗圃地整地：整地前施足基肥，做床，围沟。深耕25 cm以上，土壤消毒用0.1%～0.5%高锰酸钾处 理，酸性土壤可加入适量石灰。pH值维持在5.5～7.5之间。 种子处理：l2月上旬将种子沙藏催芽。种子用0.5％的高锰酸钾液浸泡2小时，再用清水冲洗数次， 晾干后，将种子与3倍～4倍湿沙混合进行沙藏。沙子湿度60% ～80%，沙藏温度O ℃～7 ℃，沙藏3个月。 在贮藏期要经常检查温度和湿度，防止种子腐烂和过早发芽。良种选优可参照GB 7908执行。 播种育苗：3月中旬至4月上旬种子露白后播种。条播，每亩用种7.5 kg，播完后盖土1 cm，然后再 盖上稻草(以不见土为宜)。播种后保持苗床湿润，直至出芽。当70%的种子出芽后，要及时分批揭掉苗 床上的盖草。 2 播种苗管理：间苗，使播种沟每1 m 保留苗木8株～12株；及时除掉杂草；及时做好排涝抗旱工作， 2 2 干旱天气需要浇湿浇透；施肥：可施15 kg/hm ～37.5 kg/hm 尿素和用磷酸二氢钾进行叶面追肥。 5.2.2 砧木定植 整地作床：事先整平苗畦，施足沤熟的农家肥或渣饼肥，按每株10 kg～20 kg。挖细整平栽苗，行 距50 cm～60 cm，株距30 cm～40 cm。 砧木选取：选用1年～2年生，根系发达，生长旺盛，无病虫害的毛葡萄大苗作砧木。 移栽：苗木长大后，需要控制密度，进行移栽和平茬。 5.2.3 接穗采集 穗条选择：在优良母株上选取生长良好、无病、粗细适中的健壮枝条作为接穗。 穗条处理：接穗采集后立即浸泡于事先配置好的浓度50 mg/LVC溶液中，浸泡接穗深度为6 cm，24 h 2 DB42/T 1643—2021 后将浸泡好的接穗截成长5 cm～1O cm，保持接穗湿润。 5.2.4 嫁接 嫁接时间和方法：每年5月底～6月，劈接。 嫁接苗的抚育管理：嫁接之后，及时抹芽、除草，施肥。 6 苗木出圃 6.1 起苗 秋季落叶后至春季萌芽前起苗。起苗前浇透水，起苗保持苗木根系完整，起挖的苗木避免风吹日晒。 6.2 苗木分级 苗木分级参照DB42/T 609执行。 7 毛葡萄园营建 7.1 立地条件 选择光照充足、排灌方便、土层深厚的平地或坡地；土壤选择疏松、深厚、透气性好的沙壤土，有 效土层厚度大于80 cm、无渍水的地段建葡萄园。 园地选择应参照GB 3095、GB 5084、GB 15618的要求。 7.2 整地施肥 整地按GB/T 15776的规定执行。施肥方法按照NY/T 496执行。施肥量按每株10 kg～20 kg，应使用充 分腐熟的有机肥。 7.3 栽植季节 选择3月～5月或10月～11月栽植。 7.4 栽植密度 人工搭架种植每亩种50株～80株 。 7.5 栽植方法 按GB/T 15776的规定进行载植。 8 毛葡萄园管护 8.1 整形修剪 参照葡萄栽培技术规程，毛葡萄夏季主要是对主梢多次摘心；冬季修剪，对结果枝蔓留3-6芽修剪， 疏除或更新，依情况而定。 8.2 土肥水管理 3 DB42/T 1643—2020 8.2.1 土壤管理 在生长季节进行松土除草，结合除草施充分腐熟的有机肥或复合肥，并将覆盖物同时翻入土中。 8.2.2 水肥管理 春天芽苞开裂前，每株幼树开沟穴施氮肥或复合肥100 g～200 g，大树每株300 g～500 g,然后浇一 次透水；每次采芽前3 d～5 d再追施一次氮肥并适量浇水；8月份以后要控制使用氮肥，每株施用1000 g～ 2000 g有机肥或150 g～200 g磷钾肥。开花及幼果期如雨水过多，要及时做好排水工作。1年～2年的幼 龄树，应以氮肥为主，兼施磷钾肥。 定植后。第2个月至第3个月期间，每株追施尿素50 g、复合肥50 g～100 g；第5个月至第6个月期间 追施一次；第7个月或第8个月后追施一次。管理得当，第1年藤蔓应初步成