ICS 65.020.20 CCS B 38 41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 2049—2020 艾栽培技术规程 2020 - 12 - 30 发布 2021 - 03 - 30 实施 河南省市场监督管理局 发 布 DB41/T 2049—2020 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 5 选地整地 ........................................................................... 2 6 种植方式 ........................................................................... 2 7 田间管理 ........................................................................... 2 8 病虫害防治 ......................................................................... 3 9 采收 ............................................................................... 4 I DB41/T 2049—2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由河南省农业农村厅提出并归口。 本文件主要起草单位：河南省伏牛山再生资源研究院、河南省安泰检测科技有限公司、南阳市农产 品质量检测中心、汤阴北艾产业协会、南阳宛艾产业协会、洛阳市艾草产业协会、南阳理工学院张仲景 国医国药学院、南阳昊翔药业有限公司、南阳市生态文明促进会。 本文件主要起草人：杨成敏、姚楠、费小玲、李征、李会民、卓立宏、范俊峰、胡林阁、刘朋、张 永顺、陈增喜、黄显章、程挺、闫玉新、李超、沈青红、韩保义、郑楠方、张璐、王瑞、陈星、余冰冰、 张正伟、李梦佳、李柯、刘远、曹为、孙钰通、马红霞、王喜森。 II DB41/T 2049—2020 艾栽培技术规程 1 范围 本文件规定了艾栽培的术语与定义、产地环境、选地整地、种植方式、田间管理、病虫害防治、采 收。 本文件适用于艾的生产 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 中华人民共和国药典．一部 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 艾 艾（Artemisia argyi Lévl. et Vant.）属菊科蒿属植物。 3.2 艾叶 艾叶为菊科植物艾的干燥叶。 4 产地环境 4.1 空气质量 符合GB 3095中的二级标准。 4.2 灌溉水质量 符合GB 5084中的旱作标准。 4.3 土壤质量 1 DB41/T 2049—2020 符合NY/T 391中的旱地土壤质量要求。 5 选地整地 5.1 选地 选择阳光充足，水利条件较好，耕层深厚，通透性好的土壤。 5.2 整地 5.2.1 深耕 地块选好后，先清除杂草，然后深耕，耕深30 cm～35 cm；做到土地平整，墒情适宜。 5.2.2 施肥 结合深耕亩施1 t以上腐熟的农家肥，于深耕前均匀撒施地表。也可用N-P2O5-K2O（20-10-15）复合 肥40 kg～50 kg或商品有机肥30 kg左右。 所用肥料和使用原则应符合NY/T 394和NY/T 496的要求。 5.2.3 开沟起垄 耕地后要开沟起垄，实行垄作栽培，沟间距45 cm～50 cm，沟深30 cm～35 cm。 6 种植方式 6.1 根茎扩繁 6.1.1 秋冬扩繁 每年10月底前后，选取浅黄色、无病虫害、芽点多的根状茎截成5 cm～8 cm长的茎段，按每穴2～3 段，行距20 cm，穴距20 cm栽植，栽植深度10 cm～15 cm。栽后浇定根水，覆土盖实。 6.1.2 早春扩繁 早春芽苞萌动前，挖取多年生地下根状茎，选取较嫩的根状茎，截成5 cm～8 cm长的茎段，按每穴 2～3段，行距20 cm，穴距20 cm栽植，栽植深度10 cm～15 cm，栽后浇定根水，覆土盖实。 6.2 分株繁殖 每年3月底、4月初，根状茎生长出的苗，苗高15 cm～20 cm时，分3～5株栽植，按照行株距20 cm ×20 cm，栽植深度8 cm～10 cm左右，栽后浇定根水，覆土盖实。 7 田间管理 7.1 中耕除草 应遵循早发现、早根除的原则。尽量在杂草出芽前进行人工根除。 7.2 水分管理 2 DB41/T 2049—2020 艾苗栽种后须浇水，以土壤湿透为准。浇后3 d～5 d，若发现艾苗发育不佳时应及时补水，保证土 壤墒情适宜。当苗高15 cm以上时，可少浇或不浇水。雨季应及时排水。 7.3 追肥 第一茬苗期，苗高20 cm～30 cm，雨天或浇水前亩施N-P2O5-K2O（20-10-15）复合肥5 kg～7.5 kg； 第二、三茬可结合土壤肥力及艾生长情况适量施肥。 第一茬采收后要进行追肥，可选用商品有机肥或复合肥，亩施20 kg～30 kg；第二、三茬可结合土 壤肥力适量施肥。 肥料使用应符合NY/T 394和NY/T 496的要求。 7.4 密度管理 当第二、三茬艾长至3～5片叶时可结合人工除草进行一次疏苗。 7.5 越冬期管理 7.5.1 施越冬肥 结合中耕亩施以P、K为主的复合肥15 ㎏～20 ㎏。 肥料使用应符合NY/T 394和NY/T 496的要求。 7.5.2 浇越冬水 根据土壤墒情和当地灌溉条件可适量浇越冬水。 7.5.3 耙磨 早春土壤解冻后根芽未出土前，要对艾田进行一次耙磨。 8 病虫害防治 8.1 原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅。 使用的农药应符合GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276的要求。 8.2 农业防治 每年冬季结合中耕除草，深翻土壤，杀灭虫卵，阻止虫卵在土中越冬；每次收获后应及时将残枝败 叶集中处理，降低病虫源数量；平衡施肥，提高艾自身抗病性。 8.3 物理防治 根据害虫生物学习性，采用频振式杀虫灯、粘虫胶等方法诱杀害虫。 8.4 生物防治 利用天敌防治蚜虫，吸引和人工释放七星瓢虫、异色瓢虫、食蚜蝇等昆虫天敌；利用昆虫性外激素 诱杀或干扰成虫交配。 8.5 化学防治 3 DB41/T 2049—2020 表1给出艾常见病虫害症状及防治方法。 表1 常见病虫害症状及防治方法 种类 症状 方法 白粉病发生在艾叶、茎上，以叶片受害最 用 15%三唑酮可湿性粉剂 1500 倍液，或 25%嘧菌酯 重。发病初期，叶片及叶柄上生褪绿色斑， 悬浮剂 1500～2500 倍液、或 10%苯醚甲环唑水分 病害 白粉病 虫害 蚜虫 随后病斑上着生白色粉状物。严重时叶片 散粒剂 3000 倍液等交替对茎叶进行喷雾，连续用 逐渐干枯脱落。 药 2～3 次，间隔 8 d～10 d。 蚜虫主要为害植株新芽、嫩叶，会造成叶 用 10%吡虫啉可湿粉剂 1000 倍液或 1%苦参碱可湿 片卷曲、皱缩、畸形，蜜露污染，影响光 剂 500～600 倍液喷雾防治。叶背面是防治蚜虫的 合作用，导致植株矮小，严重时植株死亡。 重点。 9 采收 9.1 收割时间 第一茬艾，一般在端午节前后且主茎未明显分枝时收割；第二、三茬艾适时收割。 9.2 收割 采取人工镰刀或机械收割方式对艾进行收割。 9.3 摘叶 摘叶有两种方式，一是艾收割后，及时采取人工摘叶；二是在整株艾晾晒后，用摘叶机或人工摘叶。 9.4 艾叶质量控制 9.4.1 晾晒 艾叶采取就地晾晒方式，晾晒至水分接近15%即可。 9.4.2 质量检测 按照《中华人民共和国药典》一部艾叶项下执行，并符合相关标准。 9.4.3 打包 艾叶晾晒后及时人工或机械打包。打包前，应将杂草、垃圾等杂物及时清理干净。打包的时间一般 选择晴朗天气，早上或上午进行。打包应当紧实，捆扎牢固，大小均一。 9.5 存放 仓库内堆放，底部应铺垫砖石和竹排，离地10 cm以上，整齐码放。库内应当干燥、通风，注意防 火、防潮、防虫等 _________________________________ 4