ICS 65.020.20 B 31 浙 江 DB3302 省 宁 波 市 地 方 标 准 DB 3302/T 139—2018 早熟温州蜜柑大棚设施栽培技术规程 2018 – 06 – 21 发布 宁波市质量技术监督局 2018 – 06 – 21 实施 发 布 DB3302/T 139—2018 前  言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由宁波市林业局提出。 本标准由宁波市林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：宁海县林特技术推广总站、宁波市林特科技推广中心、象山县林特技术推广中心。 本标准主要起草人：李和孟、秦岭、杨荣曦、张望舒、冯家浩、邬玉芬。 I DB3302/T 139—2018 早熟温州蜜柑大棚设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了早熟温州蜜柑大棚设施栽培所要求的园地、品种选择、整形修剪、大棚设施、田间管 理等技术。 本标准适用于宁波市早熟温州蜜柑大棚设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药安全使用准则 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1868-2010 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5015-2002 无公害食品 柑桔生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 完熟 柑橘果实通过留树栽培使之趋向充分成熟的一种状态。 3.2 设施栽培 以大棚为主要设施方式，通过综合栽培技术使得柑橘果实达到完熟的一种栽培模式。 4 4.1 园地选择 立地条件 选择背靠大山体，土壤深厚、土质疏松的沙壤土为主，宜选择坡向朝东南的缓坡地、坡度小于5° 为好。部分丘陵地及平地也适于大棚设施完熟栽培。其他按照产地环境条件按照NY/T 5010-2016的规定。 4.2 品种选择 适合大棚完熟栽培的温州蜜柑品种以早熟温州蜜柑品系为宜，以宫川为主。 4.3 橘园选择 1 DB3302/T 139—2018 选择树势中庸、结果稳定的成年橘园为主，树势旺盛、初结果树等早熟温州蜜柑不宜进行大棚设施 完熟栽培。 5 大棚设施 5.1 大棚类型 大棚类型选择毛竹大棚、钢架大棚为主。 5.2 大棚规格 5.2.1 大棚设施可采取单栋或连栋式，植株种植东西走向的以单栋为好、南北走向的以连栋为好。 5.2.2 毛竹大棚一般以两行栽植的植株为单位，长度可根据地形条件，一般以 50 m～60 m 为宜，跨度 6m～12m，肩高依树冠高度确定，大棚周围离膜的距离保持在 50cm～100cm，顶高高度以盖好膜距离树 冠顶部保持 1m 以上为宜。 5.2.3 钢架大棚可根据园地条件进行单栋或连栋建设，一般连栋建设为好。 5.3 大棚搭建 棚膜宜选用醋酸聚乙烯无滴膜为好，厚度以0.08mm～0.14mm为宜。覆膜时间一般在11月上旬左右， 柑橘果品采收后过一个月左右揭膜，时间一般在3月中旬之后。 5.4 大棚管理 大棚日常管理要注意通风透气，避免棚内温湿度过高或过低对柑橘果实品质造成影响。覆膜期间， 注意做好棚内温湿度的管理，控制棚内日间温度20℃～25℃，夜间10℃～15℃，土壤持水量在60%左右。 当白天最高气温降到25℃以下，夜间气温降到15℃以下，采取晚上全覆盖，白天揭裙膜或开天窗；当白 天气温降到20℃以下、夜间气温降到10℃以下时，可以整天覆盖，但要注意观察，如果上午10时气温达 20℃，就要揭裙膜降温，将最高温度控制在25℃以下。霜冻时进行全面覆膜保温，0℃时，地面覆膜可 避免湿度过高，减轻浮皮。大棚应经常维护，遇降雪应及时清除积雪以免压塌大棚。 6 田间管理 6.1 土壤管理 提倡每年果园中耕除草3次～4次，中耕深度10cm～15cm，保持土壤疏松。 6.2 施肥 6.2.1 肥料选择 按NY/T 496-2010和NY/T 1868-2010的规定。 6.2.2 施肥原则 施肥以保持树势中庸为原则。注意做到薄肥勤施、适当控施有机肥、增施钙肥、速施采后肥。 6.2.3 施肥时间和方法 2 DB3302/T 139—2018 6.2.3.1 采后肥，采果后立即喷施营养肥和株施人粪尿 8 kg～10 kg 加尿素 0.1 kg～0.2 kg 或加复合 肥 0.3 kg～0.5 kg；或腐熟饼肥 3 kg 加复合肥 0.75 kg。 6.2.3.2 春肥，施肥时间为 3 月上旬，株施复合肥 0.25kg，加钙镁磷肥 1kg、硫酸钾 0.15kg，拌和后 施。 6.2.3.3 果实发育期至着色初期加喷钙肥 2 次～3 次以减轻果实浮皮。 6.2.3.4 注意叶片缺素症的发生和防治。 6.2.3.5 其他遵照 NY/T 5015-2002 的规定。 6.3 水分管理 柑橘完熟栽培要注意水分管理，完全上膜后严格控水，以利提高果品品质。 7 整形修剪 树高不超过2.5m，树形以自然开心形为主。应及时疏剪去病虫枝、衰弱枝、过密枝等。 8 花果管理 8.1 促花保果 花芽分化至花期喷施保花保果肥营养肥，隔15天后再喷一次。多花树剪去部分花枝，盛花期喷 0.3%-0.5%尿素液或0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液，谢花后15天～20天再喷1次。疏去树冠中上部旺 长的春梢。果实采收后立即喷施营养肥，隔15天后再喷一次，棚内继续保持干燥，在不受冻的前提下， 尽量保持低温即白天覆盖增温，夜间打开裙膜降温，增加昼夜温差。旺长树采取环割保果。 8.2 疏果 疏果时疏除病虫果、畸形果、裂果、特大果、朝天果，最终留果量控制在亩产量2000 kg～2500 kg 为宜。对植株结果量是正常年份的30%以下时，疏去全部果实，并在7月份进行重剪，促发新梢，培养良 好的结果母枝。 9 病虫害防治 覆膜后一般不再施药，注意做好螨类防治，并注意药剂安全间隔期。 其他参照GB/T 8321(所有部分) 和NY/T 5015-2002的规定。 10 果实采收 10.1 采收期的确定 根据果实品质应及时采收，一般采收期为12月底和2月初采收为主。 10.2 采摘方法 分批采收，11月中旬前采收约1/3，先采收大型果，保留中、小型果实。尽量早采收，随采随售， 不宜长期贮藏。 3 DB3302/T 139—2018 11 模式图 早熟温州蜜柑大棚设施栽培技术规程模式图见附录A。 4 DB3302/T 139—2018 A 附 录 A （资料性附录） 早熟温州蜜柑大棚设施栽培技术规程模式图 月 季 1 份 节 旬 物候期 上 中 2 下 上 休眠期 中 3 下 花芽分化期 术要点 施 下 上 中 下 春梢抽发期 开花期 2、继续清园 2、冬季清园 3、中耕除草 3、整理沟渠、大棚维护 4、花期修剪 4、大棚设施建设 5、喷施营养肥 5、喷施营养肥 大棚设 中 5 1、施春肥、保花保果肥 1、果实采收 栽培技 上 4 6、疏花 覆膜期 揭膜 上 中 6 下 上 中 7 下 开花期、生理落果期、夏梢 抽发期 上 中 8 下 上 中 9 下 上 中 果实发育期、膨大期，秋梢发生期 10 下 上 中 11 下 果实着色、 成熟期 上 中 12 下 上 中 下 果实成熟期、完熟期 1、疏果 果 2、施壮果肥 1、疏果 3、叶面施肥（营养肥、钙肥） 2、绿肥种植 4、整形修剪 3、整形修剪 实 采 收 5、中耕除草 大棚搭建及维护 覆膜 覆膜期 喷 病虫害 防治 无特殊病情不得喷药 杀 菌 按无公害柑橘栽培技术规程结合本地病虫害情况进行适时、及时做好病虫害防治工作 无特殊病情不得 喷药 剂 _________________________________ 5