ICS 65.020.20 DB 23 B 05 黑 龙 江 省 地 方 标 准 DB23/T 2766—2020 小白芸豆生产技术规程 2020-12 - 25 发布 2021- 01 - 24 实施 黑龙江省市场监督管理局 发 布 DB23/T 2766—2020 前  言 本标准依据GB/T 1.1-2009的编写规则起草。 本标准由黑龙江省农业农村厅提出。 本标准起草单位：黑龙江省农业科学院作物资源研究所。 本标准主要起草人：王强、孟宪欣、尹振功、郭怡璠、魏淑红、刘广阳、王秀君、祝安军、项洪 涛、杜朝霞、李祥羽、杨广东。 I DB23/T 2766—2020 小白芸豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了小白芸豆产地环境、种子选择与种子处理、选地、选茬、整地施肥、播种、 田间管理、收获、贮藏、生产档案要求。 本标准适用于小白芸豆的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB 15618-2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 芸豆 是一种可以食用的豆科植物，属于普通菜豆（Phaseolus Vulgaris L.）的一个类型， 根据食用器官的不同，普通菜豆划分为两大类，以食用嫩荚为主的称之谓荚用菜豆或四季豆， 以食用籽粒为主的称之谓芸豆或干菜豆，根据籽粒颜色和大小可分小白芸豆、中白芸豆、大 白芸豆、小黑芸豆、红芸豆等。 3.2 小白芸豆 百粒重为 16～22 g 的白芸豆类型，本技术规程所述小白芸豆是指以食用籽粒作粮食用 途的类型。 4 产地环境 小白芸豆生产需要在适宜的环境条件下进行，产地年活动积温高于 1900 ℃。产地土壤 环境质量标准符合 GB 15618-2018 的规定；农田灌溉用水水质符合 GB 5084 的规定；环境 空气质量符合 GB 3095 和 GB 9137 的规定。 2 DB23/T 2766—2020 5 种子选择与种子处理 5.1 种子选择 根据当地生态条件，选择有明确种子来源的优质、抗逆性强的小白芸豆品种。种子质量 符合发芽率不低于 85%，净度不低于 98%，纯度不低于 96%。 5.2 种子处理 用色选机或人工精选种子，剔除病粒、残粒、杂粒，清除杂质，选用饱满、整齐一致的 种子。播前 10 d～15 d 进行 1 次～2 次的发芽试验。 6 选地、选茬和整地施肥 6.1 选地 地势平坦或慢坡岗地，排水良好，以沙壤土或壤土为宜。 6.2 选茬 适宜选择禾谷类作物为前茬，避免与豆类作物重、迎茬，必须实行 3 年以上轮作。 6.3 整地施肥 前作收获后，及时灭茬耕翻，耕翻 20 cm～25 cm，耙茬深度 12 cm～15 cm，深松深 度 25 cm 以上，整地要求耕深均匀、整平耙细。随整地随起垄，垄距 65 cm～70 cm。随整 2 2 2 地随施肥，可适量施用化肥，一般肥力地块，可施 N 20 kg/hm ～30 kg/hm ，P2O5 40 kg/hm ～ 2 2 2 50 kg/hm ，K2O 20 kg/hm ～30 kg/hm 。肥料使用符合 NY/T 496 肥料合理使用准则通则规 定。 7 播种 7.1 播期 5 月中旬至 6 月上旬，土壤 5 cm 地温稳定通过 15 ℃ 即可播种。 7.2 播种方法 采用机械化播种，镇压后播深一般在 3 cm～5 cm。以单作为主，垄上双行或单行等距 精量点播。播后及时镇压，确保墒情，达到苗齐苗壮。 7.3 种植密度 2 2 小白芸豆种植密度为 20 万株/hm ～ 25 万株/hm ，可根据品种特性和土壤环境调节种 植密度。 7.4 播种量 播种量 （ kg/hm 2）  8 公顷保苗密度  百粒重（ g ） 净度  发芽率  100000 田间管理 3 DB23/T 2766—2020 8.1 中耕除草 播种、镇压后，于苗前进行封闭除草，采用适宜芸豆田的除草剂进行喷施，苗后采用铲 趟相结合方式进行除草，三铲三趟，第三遍铲趟于封垄前结束。 8.2 灌溉 土壤含水量低于田间持水量 60 %，如果无明显降雨过程，及时灌溉。灌溉水质量符合 GB 5084 标准。 8.3 病虫害防治 8.3.1 防治原则 坚持预防为主，综合防治原则，应从农业生态系统出发，综合运用各种防治措施。利用 农业措施、抗病抗虫品种、化学防治、生物防治等综合措施防治病虫草害。病虫害防治应符 合 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）和 NY/T 1276 农药安全使用规范总则的要求。 8.3.2 防治措施 8.3.2.1 农业防治 合理轮作，选用抗(耐)病虫品种，精细整地、灭茬、深翻，及时去除病株。 8.3.2.2 物理防治 光诱杀害虫：利用频振式杀虫灯、黑光灯、高压汞灯等防治地老虎、夜蛾、烟青虫、金 龟子、蝼蛄等虫害。 8.3.2.3 化学防治 化学防治病虫草害时，应符合 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）、NY/T 1276 要求。 8.3.3 菜豆普通细菌性疫病防治 发病初期用中生菌素 1000-1200 倍药液喷雾。隔 7-10 d 喷 1 次，共喷 2-3 次。 8.3.4 菜豆镰刀菌根腐防治 发病初期喷 50 ％ 根腐灵可湿性粉剂 800 倍液或 50 ％ 多菌灵可湿性粉剂 600 倍 液，隔 10 d左右 1 次，连续防治 2～3 次。 8.3.5 菜豆角斑病防治 发病初期喷 77 % 氢氧化铜可湿性粉剂 500 倍液，每隔 7～10 d 喷 1 次，连续 1～2 次。 8.3.6 菌核病防治 发病初开始喷发病初期喷施 50 % 速克灵可湿性粉剂或 40 % 菌核净可湿性粉剂 1000～1500倍液，每隔 7～10 d 喷 1 次，连续 1～2 次。 9 收获 4 DB23/T 2766—2020 9.1 收获方法 可采用机械一次性收获或分段收获（起拔放铺、晾晒、拾禾脱粒）。 9.2 收获时期 选择上午进行收获，注意避开雨天，以免籽粒出现水浸斑或变色等，影响产品质量。芸 豆 80 % 以上豆荚成熟时，适宜采用分段收获；芸豆 100 % 豆荚成熟时，适宜采用机械一 次性收获。 10 贮藏 脱粒后在阴凉、干燥、通风处存放，不可在阳光下晾晒，籽粒含水量达到 13.5 % 以下， 可入库贮存。可使用常温贮藏、气调、温度控制、干燥和湿度调节等储藏方法。 11 生产档案 建立生产档案，包括产地环境、种子选择与种子处理、选地、选茬、整地、播种、田间 管理、收获、贮藏等。 5