ICS 65.150 CCS B 51 DB2102 大 连 市 地 方 标 准 DB 2102/T 0007—2020 铜藻筏式栽培技术规程 Technical specification of artificial cultivation of Sargassum horneri 2020 - 12 - 22 发布 大连市市场监督管理局 2021 - 01 - 22 实施 发 布 DB2102/ T 0007—2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由大连市农业农村局提出并归口。 本文件主要起草单位:辽宁省海洋水产科学研究院、大连标准化研究院有限公司。 本文件主要起草人:王丽梅,王舒扬,鹿志创,何平,田甲申,许伟定。 本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈, 我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门:大连市农业农村局 通讯地址:大连市西岗区新开路87号 联系电话:0411—83688155 标准起草单位:辽宁省海洋水产科学研究院 通讯地址:大连市沙河口区黑石礁街50号 联系人:王丽梅 联系电话:0411—84678161 I DB2102/ T 0007—2020 铜藻筏式栽培技术规程 1 范围 本文件规定了铜藻(Sargassum horneri)筏式栽培技术规程术语和定义、条件要求、苗种、夹苗、 海区栽培、收获。 本文件适用于大连地区铜藻浅海筏式栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY/T 5057 无公害食品 海带养殖技术规范 DB21/T 1955 海水养殖浮筏平面布局技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 捻度 在单位长度苗绳中,三股纤维所捻成的回旋数,苗绳的强度、松紧主要由其决定,捻度越大,绳强 度越大、越紧。 3.2 分苗 一种分散养殖容量的方法,即将铜藻稍部前端一定长度截取后进行夹苗。 4 条件要求 养殖海区环境条件、养殖筏结构及布局要求: ——水流通畅,水质肥沃,无城市及工农业污水排放,冬季不结冰,无大量流冰; ——海水温度:栽培期间温度不超过 20 ℃; ——透明度 1 m~10 m; ——流速应符合 NY/T 5057 的规定要求; ——水深:8 m~30 m; 1 DB2102/ T 0007—2020 ——水质应符合 NY 5052 的规定要求; ——养殖筏结构及布局应符合 DB21/T 1955 的规定要求。 5 苗种 5.1 苗种基本形态 藻体黄褐色,主杆圆柱形,叶尖微钝。气囊圆柱状,两端尖细,顶端冠一小裂叶。生殖托圆柱形, 两端较细,具短柄。固着器裂瓣状。 5.2 苗种来源 从自然海区采集海上漂浮,养殖筏架及养殖绳等上缠附及岩礁上生长的铜藻。 5.3 苗种质量要求 藻体健康,生长旺盛,杂藻较少。 5.4 苗种规格 藻体长度50 cm以上。 5.5 苗种运输 控水后,用海水浸泡的湿布覆盖在藻体上, 保持其处于湿润状态。运输距离100 km之内可常温运输, 100 km之外应冷藏运输。 6 夹苗 6.1 苗绳材料及规格 苗绳材料为三股聚乙烯或聚丙烯绳捻合而成,绳直径为10 mm~15 mm。苗绳长度为筏间距宽度, 8 m~10 m。 6.2 苗绳捻度要求 苗绳光滑,捻度适宜,不伤苗、不掉苗为宜。 6.3 苗绳处理 夹苗前一周进行苗绳处理,处理后的苗绳晾干保存备用。新苗绳用水浸泡1 d;旧苗绳需先清除其 上附着物,并用3%次氯酸钠浸泡12 h后洗净,以硫代硫酸钠中和至无残留。 6.4 夹苗时间 秋季当海水温度降至20 ℃以下,时间在10月~11月。 6.5 分苗 6.5.1 夹苗方法 2 DB2102/ T 0007—2020 夹苗前先将苗绳在海水中浸泡,使苗绳被水浸透。剔除苗种上的杂藻,从苗种分枝前端截取50 cm, 采用簇夹方法,10根~15根/簇,夹在苗中部,苗间距10 cm~15 ㎝。夹苗时防止阳光曝晒和藻体干燥。 6.5.2 挂苗 及时把夹好苗的苗绳两端连接1.5 m吊绳,吊绳挂于相邻浮筏上,吊间距1 m。 7 海区栽培 7.1 水层调节 利用吊绳和浮球调整浮力的方法调节栽培水层。水温18 ℃以下时栽培水层在表层至水深50 cm之 内,水温18 ℃~20 ℃时水层在水深50 cm~100 cm之间。 7.2 日常管理 经常检查筏身和橛缆的牢固性,纠缠的苗绳要及时梳解,根据水温变化及时调节栽培水层,浮泥严 重时要及时洗刷。 7.3 敌害防控 人工栽培的铜藻中,可通过保证水流畅通,避开海区紫贻贝(Mytilus edulis)产卵盛期挂苗,及时 分苗或收获等措施,防止强状藻钩虾(Ampithoe valida)啃食和紫贻贝苗、海绵(Porifera)、石灰虫 (Serpulidae)附着。 栽培中若发现大量敌害应及时抢收或补苗重新栽培。 8 收获 8.1 成品规格 铜藻体长达到70 cm以上,即可收成。 8.2 收获方法 夏季高温到来前全收。其他季节将铜藻稍部前端收割下,留下20 cm左右藻苗,继续在海上栽培, 可以在海上越冬,若不继续栽培,可全收。收割部分也可继续夹苗,扩大栽培面积。 _________________________________ 3

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