ICS 13.020.40 CCS Z 05 35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 1942—2020 超高温堆肥技术规范 Technical manual for hyperthemophilic composting 2020 - 12 - 30 发布 2021 - 03 - 30 实施 福建省市场监督管理局 发 布 DB35/T 1942—2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由福建农林大学提出。 本文件由福建省农业农村厅归口。 本文件起草单位：福建农林大学。 本文件主要起草人：周顺桂、张峦、陈志、廖汉鹏、石振华、崔鹏。 I DB35/T 1942—2020 超高温堆肥技术规范 1 范围 本文件规定了超高温堆肥的基本要求、工艺、设施设备和产物质量要求，描述了对应的产物质量检 测方法。 本文件适用于以超高温堆肥技术为工艺的有机物料处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8576—2010 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 GB 8978 污水综合排放标准 GB 12348 工业企业厂界环境噪声排放标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 19524.1—2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB/T 23349 肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标 GB/T 25168—2010 畜禽cDNA文库构建与保存技术规程 GB/T 25169—2010 畜禽粪便监测技术规范 GB 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 3442—2019 畜禽粪便堆肥技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 堆肥 composting 在人工控制条件下（含水率、碳氮比和曝气等），通过微生物的发酵，使有机物被降解，并生产出 一种适宜于土地利用产物的过程。 3.2 超嗜热菌 hyperthermophilic microorganism 一类生活在高温环境中的微生物。 注： 其适宜生长温度在80 ℃以上，低于60 ℃不能生长。 1 DB35/T 1942—2020 3.3 超高温堆肥 hyperthermophilic composting 在不依赖外部加热情况下，利用堆体中内源土著微生物或外源接种的超嗜热菌，降解有机物料并产 生热量，使堆体温度超过80 ℃，且持续时间不少于5 d的过程。 4 基本要求 4.1 超高温堆肥厂建设 超高温堆肥处理工程选址、规模和设备选型，应根据当地城市总体规划、环境卫生专业规划、有机 废弃物产生量与特性和环境保护要求，以及超高温堆肥处理技术的适用性合理确定。 4.2 超高温堆肥原料 超高温堆肥原料宜为畜禽粪便、动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料等农林有机固体废 弃物，以及市政污泥、餐厨垃圾等其他有机固体废弃物。用作有机肥生产的，选择的原料应符合NY 525 要求。 4.3 超高温堆肥辅料 用于调节堆体含水率、碳氮比、通气性等的物料，如农作物秸秆、锯末、稻壳、蘑菇渣等。 4.4 厂区环境 堆肥处理厂的空气质量指标应符合GB 14554的有关规定；厂界噪声标准应符合GB 12348的有关规定； 渗滤液和污水排放标准应符合GB 8978的有关规定。 5 超高温堆肥工艺 5.1 技术流程 超高温堆肥技术流程包括物料预处理、超高温堆肥、堆肥后处理和臭气收集处理等环节，如图1所 示。 臭气收集处理 臭气 有机固体废 物料预处理 达标排放 臭气 超高温堆肥 超嗜热菌 返混 曝气、翻堆 注： 实线表示必须步骤，虚线表示可选步骤。 图1 超高温堆肥技术流程图 2 堆肥后处理 堆肥产物 DB35/T 1942—2020 5.2 物料预处理 5.2.1 堆肥前，调节堆体含水率为 45%～65%，有机质含量（以干基计）不小于 45%，碳氮比（质量比） 20：1～40：1，粒径不大于 5 cm，pH 值 5.5～9.0。 5.2.2 利用内源土著微生物或添加外源超嗜热菌的方法，调节堆体微生物菌群。使用微生物制剂应获 得管理部门产品登记。 5.3 超高温堆肥 5.3.1 可采用条垛式、槽式、反应器式等方式进行堆肥，堆高不低于 2 m。 5.3.2 通过堆体曝气或翻堆，使堆体温度超过 80 ℃，且持续时间不应少于 5 d。 3 3 5.3.3 堆体内部氧气浓度不小于 5%，每立方米物料曝气风量为 0.05 m /min～0.2m /min。 5.3.4 堆体升温未达 80 ℃时不宜翻堆，达到 80 ℃后每 3 d～5 d 翻堆一次。实际运行中可根据堆体 温度和发酵情况调整翻堆频次。 5.3.5 发酵周期宜为 15 d～30 d。 5.4 堆肥后处理 5.4.1 陈化 堆肥产物作为有机肥或栽培基质时应进行陈化，堆体温度接近环境温度时终止陈化过程。 5.4.2 后处理 堆肥产物制成有机肥时，有机肥产品应符合NY 525或NY 884的有关规定。 5.5 臭气收集处理 堆肥过程中产生的臭气应进行有效收集和处理。 6 设施设备 6.1 选择原则 应根据超高温堆肥工艺特点选择，分为预处理设备和发酵设备。 6.2 预处理设备 预处理设备主要包括粉碎设备、混料设备和微生物添加设备，混料设备可选择简易装载机或专用混 料机混料。 6.3 发酵设备 6.3.1 条垛式堆肥设备 条垛式堆肥翻堆设备宜选择自走式或牵引式翻堆机，并根据发酵温度、条剁宽度和处理量选择翻堆 机。对于简易条垛式堆肥，也可用铲车进行翻堆。 6.3.2 槽式堆肥设备 槽式堆肥设备包括进出料、翻堆和通风等设备。 3 DB35/T 1942—2020 6.3.3 反应器式堆肥设备 反应器式堆肥设备可分为立式发酵塔和卧式发酵滚筒，应配置进料、通风、出料和除臭等辅助设备。 7 产物质量要求 7.1 产物质量要求 产物质量应符合表1的要求。 表1 产物质量要求 项目 含量限值 堆体温度 35 ℃以下，且连续两天温度差不超过±2 ℃ 含水率，% ≤30 种子发芽指数，% ≥80 蛔虫卵死亡率，% ≥99 粪大肠菌群数，个/g ≤10 7.2 产物制肥质量要求 利用堆肥产物制肥时，产物制肥质量应符合表1和表2的要求。 表2 产物制肥质量要求 项目 含量限值 有机质含量（以烘干基计），% ≥45 总养分（氮＋五氧化二磷＋氧化钾）的质量分数（以烘干基计），% ≥5.0 pH值 5.5～8.5 总砷（As）（以烘干基计），mg/kg ≤15 总汞（Hg）（以烘干基计），mg/kg ≤2 总铅（Pb）（以烘干基计），mg/kg ≤50 总镉（Cd）（以烘干基计），mg/kg ≤3 总铬（Cr）（以烘干基计），mg/kg ≤150 总铊（Tl）（以烘干基计），mg/kg ≤2.5 8 检测方法 8.1 采样 堆肥产物样品采样方法、样品记录和标识按照GB/T 25169—2010中第5章的规定执行；样品的保存 按照GB/T 25168—2010中第8章的规定执行。 8.2 总养分（氮＋五氧化二磷＋氧化钾）的质量分数测定 按照NY 525的规定执行。 4 DB35/T 1942—2020 8.3 堆体温度、pH 值、有机质含量和种子发芽指数的测定 按照NY/T 3442—2019的规定执行。 8.4 含水率的测定 按照GB/T 8576—2010的规定执行。 8.5 蛔虫卵死亡率的测定 按照GB/T 19524.2—2004的规定执行。 8.6 粪大肠菌群数的测定 按照GB/T 19524.1—2004的规定执行。 8.7 总砷、总汞、总铅、总镉和总铬的测定 按照GB/T 23349的规定执行。 8.8 总铊的测定 按照GB 38400的规定执行。 5