ICS 65.120 CCS B 46 13 河北省 地方 标准 DB 13/T 5748—2023 太行鸡营养需要 2023 - 07 - 28发布 2023 - 08 - 28实施 河北省市场监督管理局 发布 DB 13/T 5748 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定 起草。 本文件由河北省农业农村厅提出。 本文件由 河北农业大学、 石家庄市畜牧技术推广站 、保定职业技术学院 负责起草。 本文件主要起草人 : 赵国先、郝艳霜、李树鹏、褚素乔、臧素敏、冯志华、马可为、刘观忠、刘 彦慈、冯卓、梁立阁、孙二东、姚慧敏、牛旭达。 DB 13/T 5748 —2023 II 引言 太行鸡是 2015年通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定的蛋肉兼用品种，具有体型小、耐粗饲、适 应性强、肉蛋品质优良、营养丰富等优点。太行鸡在河北省境内太行山区沿线的石家庄、张家口、 保定、邯郸及邢台等地区有较广泛的养殖，并且养殖模式逐渐向规模化、智能化方向发展。由于太 行鸡有本身具有独特的消化、生理代谢特点，对营养物质的需求与其他品种鸡存在差异。目前，有 关太行鸡各生理阶段营养需要量研究较少且缺乏系统性，没有形成饲养标准，导致太行鸡养殖企业 （户）和饲料企业在太行鸡饲料配制过程中缺少参考，日粮营养水平参差不齐，影响太行鸡生 长发 育，增加养殖成本，降低养殖效益。因此，制定规范的太行鸡营养需要标准对发挥太行鸡生产潜力， 促进太行鸡高效健康养殖具有重要的意义。 DB 13/T 5748 —2023 1 太行鸡营养需要 1 范围 本文件规定了太行鸡营养需要的适用范围、规范性引用文件、术语和定义、太行鸡主要营养需 要量、生长期体重与耗料量、太行鸡饲料营养成分及营养价值。 本文件适用于舍内笼养太行鸡母鸡饲料配制。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引 用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改版） 适用于本文件。 DB13/T 2607 -2017 太行鸡 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 开产 产蛋率达 5%。 生长期 从出雏到开产。 产蛋高峰期 产蛋率 ≥50%。 4 太行鸡营养需要 不同养殖阶段太行鸡营养需要见表 1。 表1 太行鸡营养需要 营养指标 单位 0～6周龄 7～18周龄 19周龄～开产 开产～高峰期 产蛋后期 代谢能 MJ/kg 12.30 11.50 11.29 11.29 11.29 粗蛋白 % 18.5 15.0 16.0 16.5 15.0 钙 % 1.23 1.10 2.0 3.5 3.5 总磷 % 0.68 0.65 0.60 0.60 0.60 有效磷 % 0.45 0.41 0.41 0.41 0.35 DB 13/T 5748 —2023 2 表1 太行鸡营养需要 （续） 营养指标 单位 0～6周龄 7～18周龄 19周龄～开产 开产～高峰期 产蛋后期 钠 % 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 氯 % 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 铁 mg/kg 80 60 60 60 60 铜 mg/kg 8 6 8 8.0 8.0 锰 mg/kg 60 40 60 60 60 锌 mg/kg 60 40 80 60 60 碘 mg/kg 0.35 0.35 0.35 0.67 0.67 硒 mg/kg 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 亚油酸 % 1 1 1 1 1 维生素A IU/kg 4000 4000 4000 12000 12500 维生素D IU/kg 800 800 800 2400 2450 维生素E IU/kg 10 8 8 14 14.5 维生素K mg/kg 0.5 0.5 0.5 1.7 1.8 硫胺素 mg/kg 1.8 1.3 1.3 2.2 2.25 核黄素 mg/kg 3.6 1.8 2.2 6.1 6.5 泛酸 mg/kg 10 10 10 14 14.5 烟酸 mg/kg 30 11 11 8 10 吡哆醇 mg/kg 3 3 3 6 7.5 生物素 mg/kg 0.15 0.10 0.10 0.30 0.37 叶酸 mg/kg 0.55 0.25 0.25 0.60 0.65 维生素B12 mg/kg 0.010 0.003 0.004 0.008 0.010 胆碱 mg/kg 1300 900 500 500 500 5 生长期体重与耗料量 太行鸡生长期体重和耗料量见表 2。 表2 太行鸡生长期体重与耗料量 周 龄 周末体重 (克/只) 耗料量(克/只/天) 累计耗料量 (克/只) 1 58 9 63 2 84 12 147 3 122 16 259 DB 13/T 5748 —2023 3 表2 太行鸡生长期体重与耗料量 （续） 周 龄 周末体重 (克/只) 耗料量(克/只/天) 累计耗料量 (克/只) 4 159 23 420 5 244 28 616 6 328 34 854 7 401 41 1141 8 473 46 1463 9 560 51 1820 10 647 56 2212 11 717 60 2632 12 786 65 3087 13 846 69 3570 14 914 73 4081 15 985 78 4627 16 1058 82 5201 17 1123 86 5803 18 1184 90 6433 19～开产 1239 95 7763＊ 注： “＊”数据统计到 20周龄；开产后太行鸡每只每天平均耗料 90 g～95 g。 6 太行鸡饲料营养成分及营养价值 为方便运用太行鸡营养需要配制饲料， 附录 A给出了河北省及周边地区非常规饲料原料营养成分 及营养价值参考数据，其它常规饲料原料营养成分及营养价值数据参考中国饲料数据库情报网中心 发布的《中国饲料成分及营养价值表》。 DB 13/T 5748 —2023 4 A A 附录 A （资料性） 饲料原料营养成分及营养价值 A.1 饲料原料营养成分及营养价值 河北省非常规饲料原料营养成分及营养价值见表 A.1。 表A.1 饲料原料营养成分及营养价值 序 号 中国饲料 号 饲料名称 饲料描述 干物质 粗蛋 白质 粗脂 肪 粗纤 维 无氮 浸出 物 粗 灰 分 中洗 纤维 酸 洗 纤 维 淀粉 钙 总磷 有效磷 鸡代谢能 % % % % % % % % % % % % Mcal /kg MJ/kg 1 4-07-0272 高粱 成熟,NY/T 1 级 88.0 8.7 3.4 1.4 70.7 1.8 17.4 8.0 68.0 0.13 0.36 0.09 2.94 12.3 2 4-07-0270 小麦 混合小麦 ,成熟GB 1351-2008 2级 88.0 13.4 1.7 1.9 69.1 1.9 13.3 3.9 54.6 0.17 0.41 0.21 3.04 12.72 3 燕麦加工饲料 92.9 3.1 1.1 35.1 6.4 44 0.11 0.05 4 燕麦麸 燕麦脱皮副产品 91 16.4 7 3.9 2.5 6 0.08 0.49 5 张杂谷 合格，带壳，成熟 88 9.41 2.28 0.25 3.12 13.05