ICS65.020.20 CCSB31 54 西藏自治区地方标准 DB54/T0037—2023 代替DB54/T0037-2010 胡萝卜生产技术规程 2023-07-01发布 2023-08-02实施 西藏自治区市场监督管理局  发布 DB54/T0037—2023 I目次 前 言............................................................................II 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4产量指标.............................................................................1 5产地环境条件.........................................................................1 6栽培管理措施.........................................................................1 7病虫害防治...........................................................................3 8采收.................................................................................3 9清洁田园.............................................................................3 10生产档案............................................................................4 附录A（资料性）适宜种植的胡萝卜品种及特性.......................................5 附录B（规范性）有机肥卫生标准...................................................6 附录C（规范性）禁止使用的化学农药...............................................7 附录D（资料性）胡萝卜常见病虫害发生条件及防治措施...............................8 DB54/T0037—2023 II前言 本规程按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本规程代替DB54/T0037-2010《无公害食品胡萝卜生产技术规程》，与DB54/T0037-2010相比， 除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： ——修改了标准名称，修改后名称为《胡萝卜生产技术规程》； ——调整了原标准中的附录顺序； ——删除了原标准中已废止的规范性引用文件，修改、增加了最新的规范性引用文件； ——删除原标准中“无公害蔬菜”定义内容（见3.1）； ——修改了原标准中“产量指标”内容（见4）； ——修改了原标准中“产地环境条件”部分内容（见5）； ——修改了原标准中“种子质量”部分内容（见6.3.2）； ——修改了原标准中“施肥原则”部分内容（见6.4.1）； ——修改了原标准中“主要病虫害”部分内容（见7.2）； ——合并原标准中“化学防治”内容为“附录E”（见7.3.2）； ——修改了原标准中“收货”部分内容（见8）； ——增加原标准中普通白菜品种与特性内容（见附录A）； ——增加原标准中禁用农药种类（见附录D）。 本规程由西藏自治区农牧业标准化委员会提出并归口。 本规程起草单位：西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所、国家大宗蔬菜产业技术体系拉萨综合试验站、 西藏自治区农业技术推广中心。 本规程主要起草人：刘玉红、杨杰、次白珍、格桑曲珍、旦宗、杨亚辉、李青、张瑜、旦增央措(推 广中心)。 本规程历次版本发布情况：DB54/T0037-2010。 DB54/T0037—2023 1胡萝卜生产技术规程 1范围 本规程规定了胡萝卜生产的产地环境、产量指标、栽培管理、病虫害防治、收获及生产记录的要求。 本规程适用于露地胡萝卜生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T8321农药合理使用准则 GB5084农田灌溉水质标准 GB16715根菜作物种子第2部分根菜类 GB/T23416蔬菜病虫害安全防治技术规范第8部分：根菜类 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 安全间隔期 最后一次施用化学农药至蔬菜采收时的安全间隔天数。 4产量指标 本文件的产量指标为4500kg／667㎡～6000kg／667㎡。 5产地环境条件 生产胡萝卜的产地田块地势平整，排灌方便，土层深厚，结构和理化性状良好，以富含有机质的砂 壤土或壤土为宜，产地环境质量应符合NY/T5010的规定，灌溉水质符合GB5084的标准。 6栽培管理措施 6.1前茬 非伞形花科蔬菜。 DB54/T0037—2023 26.2栽培方式 主要是春、夏露地栽培。 6.3种子及处理 6.3.1品种选择 选用抗病、抗逆性强、适应性广、优质丰产、商品性好的品种。 6.3.2种子质量 种子质量应符合GB16715.2根菜作物种子第2部分根菜类的要求，纯度≥92%、净度≥85%、发芽 率≥80%、水分≤10%。适宜种植的品种及特性参见附录A。 6.3.3种子处理 包衣种子直接播种。有刺毛的种子应搓掉刺毛后，再浸种或直播。采用55℃恒温热水中浸泡25min， 冷却后洗净沥干待播。 6.4施肥整地 6.4.1施肥原则 使用肥料种类严格按照NY/T496执行，有机肥质量标准应符合附录B要求。选用质量合格的肥料， 不得施用工业废弃物，城市垃圾和污泥，不得施用未经腐熟和重金属超标的有机肥。有机肥料和无机肥 料配合施用，以优质有机肥为主，化学肥料为辅。按照测土配方的原则进行平衡施肥，根据胡萝卜的产 量和土壤肥力调整施肥量，其中磷钾肥全部做基肥。 6.4.2整地作畦 在中等肥力条件下，结合整地每667㎡施腐熟有机肥2000kg～2500kg，配合施用氮肥10kg、磷肥20kg、 钾肥40kg做基肥。浇透水后，均匀施入基肥，翻耕25cm～30cm，作畦，一般畦宽1.5m～2m，畦面细耙、 整平。 6.5播种 6.5.1适时播种 一般在4月上、中旬～5月上旬播种，林芝等低海拔地区可延迟到6月底～7月上旬播种。 6.5.2播种量 一般每667㎡条播用种量为800g～1000g；撒播用种量为1000g～1500g。 6.5.3播种方法 条播或撒播。条播行距15cm～20cm，深约2cm～3cm。用种子量的3倍～4倍细干土拌匀后，均匀播入 沟内或畦内，用耙子耙平，使种子均匀混入土中。 6.6田间管理 6.6.1苗期管理 DB54/T0037—2023 3当幼苗长出2片～3片真叶时，进行第一次间苗，尽量保持株距3cm左右；当幼苗4片～5片真叶时， 进行第二次间苗，苗距6cm～9cm。同时拔除杂草。出苗后需水量不大，不宜多浇水。苗期结合灌溉，可 追尿素1次，每667㎡用量为10kg～15kg。 6.6.2中耕除草 生长期及时中耕除草。中耕时勿伤及根系。 6.6.3肉质根膨大期管理 6.6.3.1追肥 当肉质根开始膨大时，进行追肥。用三元复合肥30kg/667㎡溶解后，随水追施。 6.6.3.2灌溉 肉质根膨大时，需水量大，土壤干燥时及时浇水；采收前20d，不宜浇水。 7病虫害防治 7.1防治原则 按照“预防为主综合防治”的植保工作方针，以农业、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅。 在药剂防治上，优先采用粉尘剂烟熏法，杜绝禁用农药的使用，采用高效低毒、低残留、残效期短的农 药，要注意轮换用药、合理混用和不在安全间隔期内采收，禁止使用的化学农药见附录C。 7.2主要病虫害 胡萝卜常见的病害主要有黑斑病、软腐病、根结线虫病、软腐病、花叶病毒病。主要虫害有蚜虫等。 常见病虫害及发生条件参见附录E。 7.3防治措施 7.3.1农业防治 选用抗病和适应性强的品种，合理灌水，平衡施肥，实行轮作，及时清除田间病株。提高植株的抗 性，减少病害的发生。 7.3.2化学防治 选用化学农药的防治应按照使用说明正确使用农药，对症下药，农药使用应符合GB/T8321的标准。 蔬菜病虫害安全防治技术规范应符合GB/T23416.8的要求。大蒜常见病虫害种类及防治措施参见附录D。 8采收 胡萝卜生长期100d～120d，当肉质根充分膨大时，开始收获。重霜来临前应