ICS65.020.20 CCS B 31 DB 62 甘肃省地 電方标准 DB62/T4697—2023 代替DB62/T2370-2013、DB62/T2654-2016 绿色食品露地萝下生产技术规程 Technical regulations for green food production of Radish in the open Field 地方标准信息服务平台 2023-06-28发布 2023-07-01实施 甘肃省市场监督管理局 发布 地方标准信息服务平台 DB62/T4697—2023 前言 起草。 本文件代替DB62/T2370一2013《绿色食品庆阳市萝卜地膜生产技术规程》、DB62/T2654一2016 《绿色食品金昌市萝下生产技术规程》，与DB62/T2370一2013、DB62/T2654一2016相比，除结构性 调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 一调整了文件适用范围； 一更新了规范性引用文件； 一更改了病虫害防控措施； 一更改了采收包装； 一一增加了生产废弃物处理； 一一增加了储藏与运输； 一增加了生产档案管理； 更改了附录A《绿色食品露地萝卜主要病虫害农药防控主要技术措施》。 本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。 本文件起草单位：甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室、甘 肃省农业科学院蔬菜研究所、庆阳市农业科学研究院、庆阳市农业技术推广中心、庆阳市绿色食品办公 室、永昌县农业技术推广中心、武威市农产品质量安全监督管理站、陇南市武都区农产品质量安全监督 管理站。 本文件主要起草人：李瑞琴、赵起武、肖正璐、肖新颖、李红斌、陈建平、于安芬、杨永岗、杨宁、 秦义贤、董吉德、满润、孙世龙、许文艳、蕉洁、王义祯、陈玉平。 本文件所代替文件的历次版本发布情况为： -DB62/T2370，2013年首次发布，本次为第一次整合修订； DB62/T2654，2016年首次发布，本次为第一次整合修订。 本文件由甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室负责解释。 信息服务平台 1 地方标准信息服务平台 DB62/T4697—2023 绿色食品露地萝卜生产技术规程 1范围 本文件规定了绿色食品露地萝卜生产的产地环境、品种选择、栽培管理、病虫害防控、采收包装、 生产废弃物处理、储藏运输和生产档案管理等技术内容。 本文件适用于露地萝下的绿色生产 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则 NY2620 瓜菜作物种子萝卜和胡萝卜 DB62/T2443 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 DB62/T2622 废旧地膜回收技术规范 3 术语和定义 GAN 本文件没有需要界定的术语和定义 4产地环境 选择生态条件良好、远离污染源、前两茬未种植过十字花科作物的地块。产地环境符合NY/T391 的规定。 5品种选择 根据不同裁培季节选择抗病、优质丰产、抗逆性好、适应性强、商品性好的品种。种子质量符合 NY2620的规定。 6 栽培管理 6.1栽培季节 6.1.1春夏萝卜 DB62/T4697—2023 2月～4月播种，4月～7月收获，宜选择耐抽的小根型品种。 6.1.2夏秋萝卜 6月～7月播种，8月～9月收获，宜选择耐热的品种。 6.1.3秋冬萝卜 7月中旬～8月中旬播种，9月下旬～10月下旬收获，宜选择肉质根较大的品种。 6.2整地 6.2.1施肥整地 前茬作物收获后，清洁田园，耕翻晒堡，翻耕深度30cm以上。播前结合整地施入优质腐熟有机 肥45 t/hm²~60 t/hm²、纯N90kg/hm²~120 kg/hm²、P20s75kg/hm²~90kg/hm²、K20 120kg/hm²~ 150kg/hm²。施肥后翻耕粑糖平整。肥料的使用符合NY/T394的规定。 6.2.2做覆膜 小根型品种采用平睦裁培；肉质根较大的品种采用高垄裁培，垄高10cm～15cm，宽50cm，垄 距30cm。起垄后覆膜。地膜质量符合DB62/T2443的规定。 6.3播种 当地气温稳定在12℃以上播种。小根型樱桃萝卜一般采用平睦撒播栽培；大中根型萝下采用垄作穴 播栽培：单垄单行栽培，穴距15cm～20cm；单垄双行栽培，行距20cm～23cm，穴距17cm~32cm 错位播种。每穴播1～2粒，播种深度1.5cm，播后覆1.5cm的湿土、镇压。 6.4用种量 小根型品种用种量22.5kg/hm²~30.0kg/hm²；肉质根较大的大中根型品种用种量7.5kg/hm²~ 11.25 kg/hm² 地方标 6.5田间管理 6.5.1间苗、定苗 大中根型萝卜在子叶展开时间苗，拔除弱苗、病苗、畸形苗，保留1～2株健壮幼苗；第3片真叶出 信息服务平台 现时定苗，每穴留1株。 6.5.2中耕、除草 结合间苗、定苗，疏松表土，拔除杂草。 6.5.3水肥管理 6.5.3.1幼苗期 从种子萌动至幼苗期，保持土壤相对含水量65%～80%。幼苗期结束时（约6片真叶时）随水追施 纯N27kg/hm²~35kg/hm²、P20s65kg/hm²~70kg/hm²。 6.5.3.2莲座期 2 DB62/T4697—2023 保持土壤相对含水量70%～~80%。莲座后期，随水追施纯N30kg/hm²~45kg/hm²，P20515kg/hm²~ 30kg/hm²,K2030kg/hm²~45kg/hm²。 6.5.3.3肉质根生长期 保持土壤相对含水量65%~80%。收获前10d停止灌水。 7病虫害防控 7.1常见病虫害 病害主要有软腐病等；虫害主要有菜青虫、黄曲条跳甲和蚜虫等 7.2防控措施 7.2. 1 农业防控 通过选用抗病虫和抗逆性强的品种、轮作倒、清洁田园等措施，防治萝卜软腐病等病害。 7.2.2 物理防控 田间悬挂黄色粘虫板（25cm×40cm），悬挂高度与植株顶部持平或高出5cm～10cm，悬挂密度 450块/hm²～600块/hm²，诱杀蚜虫等害虫。 S 7.2.3生物防控 选用苏云金杆菌等生物源农药防控病虫害，主要技术措施见附录A；保护和利用天敌防治害虫，如 利用瓢虫、草和食蚜蝇等防治蚜虫。 7.2.4药剂防控 选用吡虫啉等高效、低毒、低残留和对环境友好的化学农药防控病虫害，主要技术措施见附录A。 农药使用符合NY/T393的规定。 8 采收与包装 8.1采收 小根型樱桃萝卜播种后20d～30d及时采收；大中根型萝卜在肉质根充分膨大时及时采收；中晚熟 服务平台 品种在第一次霜冻前收获完毕。 8.2包装 包装符合NY/T658的规定。 9 生产废弃物处理 收获后，将残叶统一收集并集中处理；及时清除残膜，回收按照DB62/T2622的规定执行。 10储藏与运输