I ICS 65.020 CCS B 05 DB42 湖北省 地方标准 DB42/T 2056—2023 水生蔬菜及其产地环境样品采集技术规范 Technical specification for collection of aquatic vegetables and environmental samples of producing area 2023-06-27发布 2023-08-27实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 2056 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ................ 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ...... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ .......... 1 4 采集程序 ................................ ................................ ............ 1 4.1 制定采集方案 ................................ ................................ .... 1 4.2 样品采集准备 ................................ ................................ .... 1 4.3 采集记录 ................................ ................................ ........ 1 4.4 采集技术 ................................ ................................ ........ 2 5 样品分装 ................................ ................................ ............ 3 5.1 水生蔬菜 ................................ ................................ ........ 3 5.2 灌溉水 ................................ ................................ .......... 3 5.3 底泥与土壤 ................................ ................................ ...... 3 6 样品的运输与保存 ................................ ................................ .... 3 6.1 水生蔬菜 ................................ ................................ ........ 3 6.2 灌溉水 ................................ ................................ .......... 3 6.3 底泥与土壤 ................................ ................................ ...... 3 附录A(资料性) 样品标签 ................................ ............................... 4 附录B(资料性) 采集记录表 ................................ ............................. 5 附录C(资料性) 样品采集 工作单 ................................ ......................... 7 DB42/T 2056 —2023 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由 湖北省农业农村厅 提出并归口。 本文件起草单位：湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，湖北省农产品质量安全检测 中心。 本文件主要起草人：张惠贤、姚晶晶、彭西甜、崔文文、高进、王明锐、易甜、李葳、严伟、彭立 军、周有祥、王 爱华、路磊。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话： 027-87665821，邮箱： [email protected]； 对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研 究所，联系电话： 027-87389465 ，邮箱： [email protected] 。 DB42/T 2056 —2023 1 水生蔬菜及其产地环境样品采集技术规范 1 范围 本文件规定了水生蔬菜及其产地环境样品采集的程序、采集技术、样品分装、样品的运输与保存等 环节的技术要求。 本文件适用于水生蔬菜及其产地环境样品的采集。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范 NY/T 2103 蔬菜抽样技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 采集程序 4.1 制定采集方案 采集方案至少包括：时间、地点、采集人员、样品种类、样品名称和数量、样品 的运输与保存等。 4.2 样品采集准备 4.2.1 水生蔬菜 按照NY/T 2103 的规定执行。 4.2.2 灌溉水 按照NY/T 396 的规定执行。 4.2.3 底泥与土壤 底泥样品采集 需准备抓斗式采泥器、 不锈钢土铲、塑料盆、 塑料铲、 聚乙烯袋、 广口硅硼玻璃瓶 等。 土壤样品采集准备按照 NY/T 395 的规定执行。 4.3 采集记录 样品采集后，采集人员应立即现场填写样品采集信息，包括样品标签 (见附录A中表A.1)、采集记录 表(见附录B中表B.1)、样品登记表 (见附录B中表B.2)、采集工作单 (见附录C表C.1)，同时在样品袋 (瓶) DB42/T 2056 —2023 2 上粘贴样品标签。监督抽检的采集工作单和封条应由采集人员和被采集单位 双方签字， 盖章，并注明采 集日期。 4.4 采集技术 4.4.1 水生蔬菜 4.4.1.1 采集点位 同一产地、同一品种或种类、同一生产技术方式、同期采收或同一成熟度的水生蔬菜为一个采集单 元；当同一种水生蔬菜种植面积小于等于 10 hm2时，设置一个采集单元 ；种植面积大于 10 hm2时，每增加 10 hm2，增加一个采集单元，且采集单元均匀分布。 4.4.1.2 采集方法 每个采集单元内按照种植面积和地形不同， 采用随机法、 对角线法、 梅花点法、 棋盘式法、 蛇形法、 S形法和Z形法等方法采集样品，每个采集单元内样品 采集点不应少于 5点。大型植株样品（如莲藕）， 每点采集 量不应超过 2个个体， 总量不少于 5个个体； 小型植株样品（如茭白、菱角、荸荠、慈姑等）， 每点采集 量0.5 kg～0.7 kg，总量不少于 2.5 kg. 4.4.1.3 采集时间 按照NY/T 2103 的规定执行。 4.4.2 灌溉水 样品采集点位、采集方法、采集深度和采集量按照 NY/T 396 的规定执行。 4.4.3 底泥与土壤 4.4.3.1 采集点位 底泥与土壤样品应与水生蔬菜样品协同采集，两者样品采集点位 应保持一致，采集点位的设置按照 4.4.1.1进行。 4.4.3.2 采集方法 每个采集单元内按照种植环境采用对角线法、蛇形法、棋盘法等方法采集样品，每个采集单元至少 由5个采集点组成。 底泥样品采集：采集水体底部表层泥样，应不扰动水体及沉积物。样品采集前先测定水深，使采样 器能够沉入水底和插入底泥中。 根据采集环境选取合适 的采样器，在较深水域采用 抓斗式采泥器，在浅 水区使用不锈钢 土铲。将各点采集的样品放入塑料盆中， 用塑料铲将 其混匀，取出2.0 kg～3.0 kg样品， 沥